☞那一年 一起吃的肉圓 皮Q內餡讚 明星是粉絲
彰化市就有一間肉圓老店,第一代的老闆,憑著紮實的廚房功夫基礎,一做就做了將近半世紀,第二代的老闆逐漸接棒,保持住老父親的味道。
☞正港ㄟ魚鮮味 魚漿老店推創意黑輪
在台南有一家,七十年的魚漿老店,為了讓消費者吃到,純正的魚漿產品,第二代的老闆乾脆開店,製作出創意的黑輪,老闆甚至還申請了專利,希望能夠讓更多的人知道,什麼才是真正的魚漿原味。
☞台灣水果新先入列 義式冰淇淋藏在地美味
這家冰店由幾個EMBA的高材生,遠赴義大利取經之後,一起共同經營的小店,結合台灣在地食材和當季水果,提供新鮮現做的義式冰淇淋,不添加香料和色素是老闆,對天然食材的堅持與用心。
☞成衣老手變烘培新秀 嚴謹態度挑選食材
新北市樹林一家烘焙坊,特別請來了,五星級的甜點主廚,利用大甲芋頭的中段,做出了芋泥磚,那麼紮實又綿密的口感,成為了樹林的伴手禮。
☞黑金磚巧克力蛋糕 兩小時熱賣兩千條
新北市的三峽黑金磚巧克力蛋糕,則是兩個小時可以賣出兩千多條
老闆李蒂娜曾經擔任過志工,因為愛吃甜點,她乾脆開了一家蛋糕店,創造出濃濃的幸福感。
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鹿港60年以上老店主賣肉圓、芋丸傳承至第三代地點:鹿港第一市場時間:6:30-13:30(週一公休) 電話:0988-776736 LINE:@yangzhobawan 第一市場內轉角處, Lukang, ... ... <看更多>
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... 好客肉圓出產的肉圓(跟油粿), ... 香芋油粿裡的芋頭塊給炸到極為鬆軟, ... https://goo.gl/FbQ1kk.蘇家油粿肉圓(萬華) - 餐廳/美食評論- Tripadvisor評分4.0 (21) ... ... <看更多>
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以肉圓批發為主,沒客人的時候負責攤位的大姊就會跑到後面幫忙,感覺像是兼著賣而已。 芋頭肉圓$40 剪肉圓的大姊醬給得太豪邁,整碗紅通通,餡料一夾出來就沾到醬, ... ... <看更多>