厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥
❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️
自從當了媽媽後天天都在挑戰極限,晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕,這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下,半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕,自己都覺得厲害(驕傲),重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅
✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量
✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋,外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅
如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏,冰冰的吃也很好吃喔
🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧
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#小雞蒸蛋糕 #鬆餅蛋糕 #小雞蛋糕 #鬆餅粉 #瑄媽食譜 #幼兒食譜 #手做料理 #自己煮 #自煮 #自己做 #簡易食譜 #簡單料理 #吃貨日記 #煮婦日常
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,790的網紅西西烹飪筆記,也在其Youtube影片中提到,完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/10/blog-post_16.html 將芋泥捲進小麵包裡,加上珍珠糖的滋味多了一抹香甜,跟芋泥的微甜好搭喔~如果你吃膩了鹽可頌,來試試這個珍珠糖芋泥麵包捲的食譜,跟鹽可頌的做法相似,就像是芋香口味的鹽可頌~吃過...
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麵包新手筆記之二:性感腹肌麵包//
每天追韓劇男模們身材好到噴鼻血、腹肌一個比一個大,媽媽看得到吃不到心癢癢的,等老公練好可能要下輩子🤣 於是今天決定來做一個看得到、摸得到又吃得到的火辣版腹肌止渴止餓🤩
🔥材料A:
高筋麵粉200g (推薦凱薩琳麵粉)
砂糖16g
鮮奶80g
冰水55g
🔥材料B:
速發酵母2g (要留意酵母期限,開封後請冷藏)
鹽巴2g
奶油16g
葡萄乾適量 (泡水備用)
🔥完整做法 https://www.instagram.com/p/CS5wcoqnKge/
1. 先將材料A大致拌勻後放入攪拌機攪至光滑,我用小黑攪約20~25分 ,放入冰箱冷藏約2~22小時 (水合法),對 你沒看錯,時間你自己決定即可,我通常會隔天再時間做
2. 取出冰麵糰後加入材料B打出薄膜(我用小黑打約20~25分) 就可以開始第一次發酵50分鐘(用溫熱水放烤箱或微波爐)
3. 大約發酵至兩倍大,且用手沾粉戳不回彈就可以平均分成74g 24g 12g,盡量用刮刀或飯匙切割,用拉的會影響麵粉的筋度
4. 第一次搓圓整型後休息15分鐘 (手法參考影片)
5. 第二次排氣整型放入法瑯盒再發酵50分鐘
6. 刷上牛奶或蛋液、在胸部貼上葡萄乾後175~180度烤17分就完成啦
✨食譜參考辣媽 @lamashania 分享再微調
🔥喜歡記得儲存,最後一張是我手機桌布🔥
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療癒版燕麥小熊餅乾🐻
今天來分享一直被敲碗的餅乾食譜~做法非常簡單材料也很單純,適合帶著孩子一起做、一起吃,最難的應該就是用巧克力畫臉,一直失手變爆走熊...
🐻材料
1. 無鹽奶油 70g
2. 糖40g (適合小孩的甜度) 如果要做棕熊可以用紅糖或黑糖
3. 大燕麥片 90g
4. 低筋麵粉 100g
5. 蛋1顆
6. 泡打粉 1g 可略,加了會比較鬆軟,不過我沒加
7. 巧克力 適量 (大人味)
8. 葡萄乾 適量 (小孩味)
材料大約可做13-15片左右
可以加入葡萄乾、果乾或巧克力都很搭,但因為我想做白臉小熊就都沒加了(完全外貿協會阿)
🐻影片做法 https://www.instagram.com/p/CSyCr8wHpiT/
1. 奶油室溫溶化後打散至淡黃色
2. 加入砂糖拌勻後再加入麥片、麵粉、蛋拌勻,也可以用手捏
3. 塑形成小熊後送入烤箱160度烤20分
4. 巧克力隔水加熱後放入塑膠袋中畫上熊臉就完成囉
用高纖的麥片取代麵粉,吃起來紮實、飽足又不給身體太大的負擔~很適合孩子幼兒園下課後墊肚子😋
▪️喜歡記得儲存
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芋泥可頌做法 在 西西烹飪筆記 Youtube 的精選貼文
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/10/blog-post_16.html
將芋泥捲進小麵包裡,加上珍珠糖的滋味多了一抹香甜,跟芋泥的微甜好搭喔~如果你吃膩了鹽可頌,來試試這個珍珠糖芋泥麵包捲的食譜,跟鹽可頌的做法相似,就像是芋香口味的鹽可頌~吃過就會上癮~也可以做成地瓜餡口味的唷!!
追蹤IG:https://www.instagram.com/ni.sophia
芋泥可頌做法 在 芋泥可頌做法-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的推薦與評價
找芋泥可頌做法在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供法式芋泥塔,麥當勞芋頭派做法,芋泥乳酪塔相關資訊,找芋泥可頌做法就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>
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芋泥可頌做法 在 [食譜] 我常做的5款芋泥麵包- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
全圖文分享:
https://sisicooking.blogspot.com/2019/12/5.html
芋泥吐司
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/04/taro-toast-recipe.html
用之前做過的山形吐司配方,再捲入甜芋泥,烤出來的吐司帶著芋頭香氣,好好吃~
自己做的甜芋泥吃起來最安心,可以一次多做一點放冷凍庫冰起來!
珍珠糖芋泥麵包捲
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/10/blog-post_16.html
將芋泥捲進小麵包裡,加上珍珠糖的滋味多了一抹香甜,跟芋泥的微甜好搭喔~如果你吃
膩了鹽可頌,來試試這個珍珠糖芋泥麵包捲的食譜,跟鹽可頌的做法相似,就像是芋香口
味的鹽可頌~吃過就會上癮~
芋泥小麵包
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/10/blog-post_7.html
這款麵包的口感紮實與滑順的芋泥內餡真是絕配~做法簡單,分享給大家試試看~也可以將
內餡換成南瓜或地瓜泥喔!
芋泥肉鬆小麵包
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/10/blog-post_16.html
用歐式麵包的麵包體,再夾入芋泥肉鬆餡,我很喜歡這種略帶嚼勁的麵包口感!
芋泥麵包
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2019/04/blog-post_20.html
用自己做的芋泥做圓麵包,吃起來不甜不膩,充滿芋頭香氣,好吃極了 !
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追蹤IG:
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西西漫走筆記
https://lihi1.com/z36Jj
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