【高雄】 📍 Manniu慢牛 創意牛肉料理
慢牛位於漢神巨蛋附近，步行到巨蛋捷運站約10分鐘，主打創意牛肉料理，有各式異國料理，大部分料理也能換成豬肉，而且每個擺盤都非常吸睛，讓人難以選擇🤣
特別的是有多種酒類和氣泡飲，店員也會簡單介紹一下菜單，而且菜單很貼心❤ 都有清楚標示每道菜的主要成分～
🔸️ 匈牙利Paprika蕃茄燉肉飯(牛/豬) $289
(附法國麵包&酸鮮奶油)
相信很多人都是被這道吸引的！
用起司做出荷包蛋的造型
把白飯挖成球狀，真的有夠療癒～
醬汁非常厲害，有濃郁的蕃茄味
而且鹹度不高，搭配白飯很下飯
牛肋條燉得很入味，肉質很軟嫩、好入口❤
剛上桌店員還會現刨起司，起司味道不會很突兀
跟醬汁搭配得很好，吃起來很有層次感🥰
🔸️ 馬來西亞Laksa叻沙黃麵(牛/豬) $269
第一次看到配料這麼澎湃的叻沙💯
除了蝦子、蛤蠣，還加入花枝和日本干貝
滿滿海鮮讓人超過癮，而且海鮮都很新鮮👍
還有叻沙必備的油豆腐，魚丸也很彈牙
牛肉片油花多，吃起來軟嫩多汁～
採用麵體較有彈性黃麵，吃起來很Q彈！
湯頭真的很濃郁，大概有中辣🔥
湯頭完全沒有加鹽，一上桌可以先品嚐原味湯頭
再依個人口味，加入金桔、辣椒、叄巴醬和鹽調味～
🔸️ 歐式小點盤 $139
(附50元飲品)
有法國麵包、可頌、蘇打餅乾、煙燻牛肉、火腿還有三種起司～
看起來很豐盛，可以依照自己喜好做搭配😋
做為正餐前的開胃菜，很有歐洲異國情調！
飲料除了含糖飲料，也有可回沖熱茶～
如烏龍茶、玉米鬚茶、伯爵紅茶
ℹ Manniu慢牛 創意牛肉料理
🧭 地址：高雄市左營區至真路252號
☎️ 電話：07-3461899
🈺️ 營業時間：11:30-14:30 / 17:00-20:30
IG：@manniu252
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