Search
我有一扇窗，望向一片如金黃沙灘的曬穀場。
- -- -
來自嘉義的牛奶鳳梨，儘管外皮深綠，但眼目開始轉黃時已經是食用的最佳時機，越黃表示越需要盡快吃掉！
這次辣木茶戚風上鳳梨乾裝飾，便是使用完熟需盡快食用的牛奶鳳梨，在穀堆的襯托下，更顯出它不同於其他鳳梨的淺黃色澤。
曬穀，在炎日下每小時都須翻動一次，讓它均勻曝曬。
一顆顆穀子滾動的聲音，彷彿細石子大小的沙粒，被海水沖刷過的聲音…
在田園裡的湖光，偶而還是想念海的波光粼粼，想念大山裡樹下泥土的氣息。
- -- -
✹ 最後兩天父親節蛋糕預購優惠 https://bit.ly/3iz6vrY ✹
- -- -
#無負擔農場取貨
#新村小商號取貨
#自備容器折50
⧊⧊⧊
遲來的聖誕，預約的新年快樂。
以香料熱紅酒為主調，帶著毫不掩飾的台式龍眼味。
抹了層可可脂義式奶油霜，再混了些肉桂塗抹，以及巧克力。
點綴上微烘烤過的印加果籽粕、蜜漬紅肉柳丁、乾燥金柑、綜合堅果鹹太妃。
⧊⧊⧊
這畫面，或許是想念地球另一端，冬日太陽早早下山的顏色。
下午四點下課時騎著腳踏車穿過田間，趕著在太陽完全下山前回到小鎮；
在平地森林裡漫無目的走著，一地枯黃微濕的落葉，時而遇見泥濘，時而遇見穿過沒有樹葉的枝間灑落在冰涼薄苔的斜陽，抬頭發現已轉黃的漸層的天空。
⧊⧊⧊
桂圓白可可熱紅酒戚風 6吋 $780
自備容器折 $50。
整模蛋糕訂購 https://bit.ly/375CHvj
≙ 格外品 — 柴燒桂圓、紅酒、有機蘋果、有機無花果、肉桂粉、有機丁香粉、有機小荳蔻、馬告、乳酪乳清、有機可可脂、86%黑巧克力、紅肉柳丁、有機金棗、印加果籽粕、有機初榨冷壓椰子油、有機甜菜糖、有機椰蜜、葡萄乾、蔓越莓乾、腰果、杏仁果、黑豆、黃豆、有機南瓜籽、有機葵花籽、有機核桃
≜ 正 品 — 茂林動物福利蛋、法國發酵奶油、自然結晶無漂白冰糖、主婦聯盟低筋麵粉、海鹽
久違的胡蘿蔔戚風，新裝登場。
醜胡蘿蔔蒸熟，和蜜漬金棗打成泥，高脂溶性和富含膠質的特性，讓蛋糕濕潤軟Q。圓圓的胡蘿蔔片，也和金棗一起糖漬。
超怕胡蘿蔔的人已親身體驗，完全開心地大口吃！
整模七吋 $850，最晚三天前私訊預定，自備容器折 $50。
3/9 (六) 14:00-18:00
我們在 Red Room 紅坊國際村 有小小攤位
台北慶祝女性嘉年華 Celebrating Women in Taipei
// 胡蘿蔔戚風 //
// 咕咕霍夫 //
威士忌黑巧克力
榛果巧克力
小油菊青檸
玫瑰紅柚紅玉
// 全麥麵包 // 純素
竹薑糖麵包條
鹹黑糖麵包捲
馬告鹽小餐包
// 鹹花生巧克力軟餅乾 // 純素
---
❃ 市集預告 ❃
3/30-31 綠領農學市集
---
明天是週四麵包出爐日，三種口味都還有各1份。（3/7 已滿）
詳細介紹請看訂購單 https://goo.gl/1fQfQZ
