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#端午快樂
今年端午，待在家吃粽子。
「晶華軒」的裹蒸粽，有如盆菜一樣豪華，鮑魚、海參、花膠皆備，滷肉、香菇、栗子香美，拌進紅藜的糯米粒粒分明，鬆軟爽口。吃的時候，澆一點晶華軒自煉蠔油，鮮美回甘。
「Chope Chope Eatery」的娘惹粽，好特別！林恬耀（Jimmy）主廚說，他原本有點不好意思，要把從小吃到大的口味拿出來賣，不敢確定台灣人喜不喜歡。Jimmy主廚別擔心，鹹甜鹹甜的口味好討喜，我們覺得很新鮮！粽子一隅染上靛藍色，那是蝶豆花，娘惹粽的傳統作法，裡面包上蝦米與香料製成的「閏巴」（ rempah），一絲絲如椰子的甜香飄升，那是班蘭葉。六月吃娘惹粽，好有夏天感！
「膳馨」的養生紅藜粽，是老闆娘蔡馨誼的特別推薦，以杏鮑菇、茶樹菇取代滷肉、蛋黃等等動物蛋白質，有口感也清爽。我蘸上「火辣版伊莉莎白辣醬」，好搭！
祝福大家平安健康，期待下一個能夠團圓的節日。
天哪～～感謝 #JKF 溫馨的大家庭❤️❤️
看到麻膳堂禮盒🎁好感動
雖然不能回家😭
但還是有粽子可以過節的感覺🙌🏻
開箱辣味有種幻想在現場吃的感覺🤣
祝大家端午節快樂囉！
與唐慈君 （Tzu Chun Tang）
#JKF #麻膳堂 #肉粽 #端午節 #台式粽子
今年的第一口粽子
法蘭司X膳馨
我喜歡南部粽，有媽媽的味道
三層肉、花生、栗子、蛋黃
滿口粽子的香氣
端午節將至
老媽臥病後最愛吃 #法蘭司 天使蛋糕，入口即化，在台北長庚醫院後面的巷子，經常來買蛋糕，店員認得我，知道是買給媽媽，偶爾會塞顆堅果塔給我，好像在跟我說照顧媽媽也要善待自己。
老媽教會我包粽子
我也教孩子包包看
就是想記得這個味道，媽媽手把手教導的味道，疫情期間採買不易，幸好可預訂還有宅配，專業的手藝，能安心宅在家裡過節。
日子飛快
不是才過完春節嗎？
轉眼端午將至，中秋不遠，一年又是一年。娥
#法蘭司
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