#姆士流豆乳鍋
其實是小改版~因為加了胡麻醬
多了堅果香,湯頭溫醇好喝
謝謝網友延怡婷推薦的好吃食譜
艾醬加了滿滿的五花肉 🤤🤤
👇👇詳細食譜在IG
https://www.instagram.com/aibulei/
同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#黑芝麻 #沙拉醬 #VitamixA3500i 00:18 芝麻和風醬作法 00:53 芝麻和風醬食譜 02:42 如何自動清洗VitamixA3500i調理機 05:09 黑白芝麻的用法 05:14 買芝麻粉好嗎 05:54 黑芝麻好處 ⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹...
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開胃的「胡麻醬」總是悶熱天氣中的首選搭配,週一我們分享了清爽的「麻醬拍黃瓜」,今晚則來分享這道美味的「胡麻烏龍冷麵」。
這道料理以Q彈的烏龍麵搭配爽口配菜,再淋上帶有日式鹹甜風味的胡麻醬汁,口感清爽又富有飽足感。
另外值得特別筆記的是,一般市售的烏龍麵皆為熟麵,所以麵條只需汆燙至鬆散即可,不需過度汆燙唷!
#文字食譜於第一則留言
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#蔥肉山藥卷
詳細食譜:https://icook.tw/recipes/371394
一般在燒烤店可以吃到蔥肉捲,蔥的多汁~配上肉的嫩口!超完美~ 這道還多加入了山藥,增加口感,還有滑順感~整個大加分~ 佐上胡麻醬,整個很居酒屋風味~
不用上餐館,也能很餐館的料理上桌!
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#黑芝麻 #沙拉醬 #VitamixA3500i
00:18 芝麻和風醬作法
00:53 芝麻和風醬食譜
02:42 如何自動清洗VitamixA3500i調理機
05:09 黑白芝麻的用法
05:14 買芝麻粉好嗎
05:54 黑芝麻好處
⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
🔧片中使用工具:Vitamix 調理機
Vitamix A系列超跑級調理機↘https://lihi1.com/efe82
===日常保養鮮凍包===
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||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告,請大家務必留意,我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等,任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為(包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為),均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害,涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權,請立即有效刪除、下架所有相關訊息(包括但不限於網路上之商品宣傳圖片)並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
胡麻醬食譜 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
夏天在台灣最常吃的涼麵,其實自己做也是很簡單的
今天我們就來把簡單的涼麵做成吃不起的樣子😚
#麻醬涼麵 #牛肉玫瑰 #吃不起系列
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒美國Choice肩胛里肌____ 300g﹒油麵__________________ 適量
﹒紅蘿蔔________________ 半根
﹒小黃瓜________________ 1根
﹒雞蛋__________________ 1顆
﹒牛奶__________________ 10ml
﹒鹽____________________ 1茶匙
﹒市售胡麻醬____________ 5大匙﹒花生醬________________ 1大匙
﹒黑胡椒________________ 適量
▣ 作法
1.將牛肉表面擦乾後抹上胡椒跟鹽以及橄欖油
2.用棉線將牛肉綁緊定型
3.160度烘烤約60-70分鐘直到中心溫度56度左右
4.烤完之後蓋上鋁箔休息30分鐘以上再切
5.油麵過滾水後放入冰水中
6.雞蛋加入牛奶、鹽攪拌均勻倒入熱鍋中煎熟
7.雞蛋皮切絲、小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲
8.混合市售胡麻醬以及花生醬
10.最後將切薄片的牛肉組合成玫瑰狀放上涼麵上
11.淋上胡麻醬後就完成!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■伊萊克斯烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
胡麻醬食譜 在 Happy Amy Youtube 的最佳貼文
多謝禾輋街市邀請我去買餸煮野拍片比大家睇,希望大家睇得開心?~
Btw個涼拌雞絲粉皮真係好簡單又好啱夏天食,大家都快D試下整啦!
?地點:禾輋街市
陸記 - 沙田禾輋街市SU18號舖
手卷駅 - 沙田禾輋街市SU22號舖
新潮利粉麵 - 沙田禾輋街市M23 號舖
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詳細食譜 Recipe Here►
涼拌雞絲粉皮
(4人份量)
雞胸肉 1件(200克)
粉皮 1包
青瓜 120克
醬汁:
芝麻醬 2湯匙
白醋/ 鎮江醋 1.5湯匙
糖 1茶匙
生抽 1湯匙
雞湯 3湯匙
蒜蓉 1茶匙
豆瓣醬/辣椒醬 1茶匙
麻油 1茶匙
芝麻 2茶匙
醃料:
米酒 1湯匙
胡椒粉 1/2茶匙
鹽 1/3茶匙
Shredded Chicken and Greenbean Noodles with Sesame Dressing
(For 4 servings)
Chicken breast 1 pc (200g)
Green bean starch sheet 1 pack
Cucumber 120g
Sauce:
Tahini 2 tbsp
Rice vinegar/ Zhenjiang Vinegar 1.5 tbsp
Sugar 1-2 tsp
Soy sauce 1tbsp
Chicken broth 3 tbsp
Garlic paste 1 tsp
Chili bean sauce/ Chili sauce 1 tsp
Sesame oil 1 tsp
Sesame seeds (toasted) 2 tsp
Marinade:
Cooking wine 1 tbsp
Ground white pepper 1/2 tsp
Salt 1/3 tsp
Thanks for watching~ ^^
Background Music:
Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
Above Limujii No Copyright Music
Lolly Limujii No Copyright Music
*This video sponsored by LINK
#涼拌雞絲粉皮 #禾輋街市 #領展街市 #沙田 #禾輋 #手卷駅 #陸記 #新潮利粉麵 #食譜 #Recipe #HappyAmy
胡麻醬食譜 在 【1mintips】不用大罐小罐買!知名胡麻醬 - YouTube 的推薦與評價
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胡麻醬食譜 在 [食譜] 胡麻小松菜— 自製香濃日式胡麻醬- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文好讀版:https://bit.ly/2K3thoo
「日式胡麻醬」用途很廣,淋在燙好的青菜、生菜沙拉、涼麵、或是煎好的肉排,都非常
適合。胡麻醬最迷人的地方,莫過於炒熟芝麻的香氣,就營養層面,芝麻帶給我們如堅果
般的價值。
然而,市面上買到的胡麻醬許多都香氣不足,要不然就是貴鬆鬆加了一堆不知名的添加物
。其實自製胡麻醬很簡單,只要手中有一包芝麻,其他調味料幾乎都是家中常備的。
今天選用的主角是「小松菜」啦,小松菜又叫做「日本油菜」,是油菜的變種,營養價值
非常高,含鐵量是菠菜的五倍,牛奶的兩倍,是日本主婦的常備菜,也是養生界的明星。
其他營養價值請自行google,爬文後你大概每天都會吃小松菜了 <(‵▽′)>
好啦,趕緊捲起袖子來做菜吧 ( ̄︶ ̄)↗
※食譜
1. 小松菜 一包 250g
2. 白芝麻粒 3大匙
3. 醬油 2小匙
4. 味琳 2小匙
5. 糖 1-2小匙 (依嗜甜程度)
6. 熱水 1大匙
7. 白醋 1/2小匙
8. 芝麻油 1小匙
※步驟
1. 小松菜用鹽水汆燙1分鐘,放涼切段備用。
2. 將白芝麻粒研磨成粉狀,加入其他調味料混合均勻,淋上小松菜即可。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532784721.A.934.html
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