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嚴懲凌晨宵夜進食的荒唐，中午自己煮，上次説要做日式照燒雞腿，說到做到～
日式照燒雞腿做法：
無骨雞腿排1隻(要斷筋)
水2匙
米酒1匙
醬油2匙
味霖1 匙半
鹽少許-提味
薑碎或末1匙
千萬不要在放糖
(勿放油)先將雞皮那面放至熱鍋中，小火乾煎至金黃色後翻面。
翻面後，腿肉煎至二分鐘後，將所有調味料放至鍋中，中火燒滾後轉至小火收乾湯汁。
將食材盛起擺盤，在淋上香滑濃稠湯汁即可。
按照流程製作，保證好吃，做不好吃在去你家看看，到底你是會不會啊！！！
#減肥真辛苦
#胃好像有變小了
#希望快瘦到70公斤
🐟桑潔的murmur時間
這部影片真的太難拍了...
身邊的朋友都知道，我是個從小到大都不愛喝東西的人
不管是水或是飲料，我永遠都喝不完😭
所以這次來做一個【一週喝水挑戰】的企劃！
看我是如何從每天只喝水400cc「駱駝女」
進化成每天喝水2000cc的「水噹噹女」（？
挑戰一週喝水對我來說真的是很困難的事😛
歡迎留言告訴我，
你是跟我一樣不愛喝水的人嗎？同胞們！來相認吧～～～🤣
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我會持續產出更多優質內容給你們的！
🐟本片出現的東西
水壺（好像只剩下1500cc的）
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黑色高領＋米色高領毛衣
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耳環
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灰色睡袍
無印良品
看到爆笑的電影
印第安納·瓊斯系列-聖戰奇兵
🐟更多桑潔
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#一週喝水#喝水挑戰#每天喝水2000cc
你絕對會欲罷不能的- ＃奶油培根蛋黃義大利麵
快過年了滑開手機有一大堆的團購年菜，或是年菜的教學影片。
現在正是各行各業最忙的時候，忙著迎接我們一年一度最重要的農曆年節。
然而我想年菜我也不會在這裡教大家做，因為這些複雜的大菜，我沒辦法做得如主廚們一樣好，而我也不喜歡用什麼偷吃步，況且每一年過農曆年我都是回婆婆家，也都是婆婆在做的，我在一旁幫忙。
如果說真的想學年菜，其實 ＃楊桃美食網 就教了很多了，再不然現在也有很多網路團購，或是飯店的餐廳每到過年也都會推出許多不同的年菜選擇。
因為我過年都是回婆家，大年初二在自己家中，我比較常準備都是火鍋類的，各種食材買一買想吃就煮，反正鍋底變一變，昆布、味增、咖哩、豆漿、壽喜鍋……之類等等都可以。
再說哪一種湯底食材也都通用，也比較沒有剩菜的煩惱。（但是如果你們家真的是要拜拜或是團圓一起吃飯的大家庭，那就要以每家人的習慣而論了）
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我反而覺得在過年的前夕，我比較需要的是一些快速、簡單就能解決一餐的食譜，常常因為年前很忙又不想外面餐廳吃，或是隨便吃個便當（還是吃膩了），就會想說是不是有些簡單的做法，就能滿足全家人的胃口。
這道 ＃奶油培根蛋黃義大利麵 是我們家以備不時之需的冰箱料理。
可能大家會比較難買到像影片中的培根塊，其實是沒關係的，可以利用厚片的培根也行，只不過這樣的培根塊味道真的很棒（老劉跟兒子自從吃過這樣的培根塊也回不去了）。
❤老劉特別交代『想要吃到培根的口感就叫媽媽切大塊一點』XD
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『奶油培根蛋黃義大利麵 食譜』
食材：
義大利麵 200g、煙燻培根塊80g、洋蔥30g、蒜頭1瓣、水600ml、百里香1小撮、月桂葉2片、橄欖油30ml、鮮奶油100ml、帕瑪森芝士15g、蛋黃2個、鹽Salt適量、胡椒適量。
做法：
1. 首先處理低污染的蔬菜，所以洋蔥、蒜頭都切碎。
2. 準備兩顆蛋黃（一定要將蛋白分離乾淨，不然煮出來的義大利麵，會有片片雪花漾，其實這樣好像也很浪漫，嘻嘻！）
3. 培根塊切成1.5公分條狀（如果希望口感更明顯，我建議可以切大塊一點，因為培根煮了之後會縮水變小）
4. 鍋中倒入橄欖油炒香培根、洋蔥、蒜頭。（這裡的橄欖油我用了30ml（2大匙）是因為這道的食譜橄欖油不能少。
5. 倒入水＋乾燥月桂葉＋新鮮的百里香（如果乾燥的也行）其實常做菜的話，我覺得可以買一小盆新鮮的百里香在家裡種著，做菜時用不然也可以觀賞。
6. 鍋中水滾之後放入義大利麵，然後再煮10分鐘（當然這時間是視你自己喜歡的麵條軟硬而定）
7. 確定麵條的軟硬差不多之後就可以＋鮮奶油＋帕馬森起司粉，然後拌勻。（剛剛多一點的橄欖油和這裡加的鮮奶油，都會讓麵條更為滑口好吃）
8. 關火後馬上＋兩顆蛋黃，鹽巴、黑胡椒，利用鍋中的溫度輕柔拌勻。
9. 呈盤之後看你喜歡什麼樣的裝飾，我用了義大利香芹，和自己研磨的黑胡椒粒。（這部分就隨心創作了）
Thanks for watching～
希望大家可以到粉絲頁重新設定搶先看！
那麼努力的拍影片，希望可以讓更多人看到，謝謝大家！
＃來做菜吧！
