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昨天煮好晚餐後接到英國人在回家路上的電話
說他不想吃我煮的晚餐菜單
（麻婆豆腐 豆干炒肉絲 炒青菜）
說他已經吃膩了
我一把無名火就衝了上來叫他自己解決
雖然他後來回來還是默默的都吃完了
但我就決定之後讓他自己開菜單
免得又一直在那邊囉嗦
所以今天晚上就吃 #牧羊人派 吧
🌟 秋日餐桌 – 牧羊人派 Shepherd’s Pie
➡️ http://www.vivitomdays.com/shepherds-pie/
#肥寶晚上都跟我們吃一樣的
#但最近晚餐都愛吃不吃的
#不吃就算了 #takeitorleaveit
跟著資生堂小紅瓶一起「練習喜歡自己的每一個樣子，從現在開始。」
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常常收到很多觀眾的私訊，問我如何找到喜歡的工作？如何愛上自己的工作？其實今天想要跟大家分享一段，我沒有說過的故事，其實我也曾經被資遣過⋯⋯
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在工作上總會遇到不如意的時候，難免會有點碰上人生低潮，可能是工作形態跟想像中的不一樣，又或是到了一個新環境後，對於工作內容不上手，甚至還被新單位的主管罵到臭頭，這些，都是我們生活中會遇到的日常。
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我常常告訴自己，「現在手上每一件不喜歡做的事情，都是為了做以後更喜歡的事情。」於是，工作上遇到的酸甜苦辣，都成了我生命中最寶貴的養分，如今成了全職創作者，我就是我自己的老闆，時間自由了，也更深刻感受到，我有多熱愛我的每一份工作！
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這次收到「資生堂小紅瓶」的邀請，分享了自身的故事，也呼應品牌訴求「夢想和美貌都不應該被年齡限制」，當我在即將30歲時，還選擇勇敢踏出舒適圈，相信你一定也可以為了夢想，再勇敢一次。
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我也要送出影片中最漂亮的「我這YOUNG很美梳妝台禮盒」(兩組)、「紅妍能量噴霧銀座限定版」正貨(一組) ，今天晚上9點半，公開分享「關韶文粉絲團」本支影片，告訴我「你的美力宣言」並標註 #我這YOUNG很美 #資生堂小紅瓶 ，將抽出三名幸運兒(獎品採隨機贈送)，讓你和我一起變漂亮、變成自己更喜歡的樣子。
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【免費領取小紅瓶5日份體驗組】https://www.jbeauty.com.tw/gJYSc7
#資生堂小紅瓶 #我這YOUNG很美 #1彈2嫩3透亮 #資生堂國際櫃
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【23歲存到100萬】負債50萬學貸不要怕！「規劃收入」拚第一桶金
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https://youtu.be/1hxskneaSbI
【10萬QA】關韶文是誰？我的夢想是「幫弟弟還50萬學貸！」
https://youtu.be/3eJAqyGMW3g
【25 Facts about me】「20萬QA」當記者的八卦？會出專輯嗎？面對夢想迷惘過嗎？一次回答！
https://youtu.be/R-vKZ1LzX8o
【25 facts about me】30萬QA！採訪藝人的訣竅？如何做自己？低潮時怎麼辦？
https://youtu.be/bp9iDKLqWJw
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#我是關韶文
#我喜歡大笑和唱歌
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很多媳婦應該都跟我一樣，
有時要在自家與婆家的廚房分別作戰，
在不熟悉的廚房煮飯，
很多時候都在原地跳唉情恰恰，
找不到東西，不熟悉的水槽大小，
洗好菜東張西望找容器然後下一秒就：
臥在幹嘛？臥是誰？臥在哪？（又呱張了我）
為什麼會想用電鍋烤蛋糕呢？
緣起是上次母親節回婆家，
因為疫情大家不放心吃市售蛋糕，
所以先森*歐德*了媳婦蛋糕，
媳婦的烘焙技術是萌新中的萌新，
加上路程遙遠，而婆家沒有烤箱，
當時為了保險起見，就做了簡單到不行，
只要喇喇冰冰，之前分享過的優格蛋糕，
明知道公公不吃冷食，還是只能做這一個，
就因為只會這一個...🙈🙊
結果婆婆很賞臉，公公真的一口都沒動，
早知道就多學幾招了！
回家放著烤箱不用，一直搞大同寶寶的家，
一開始用了水蒸，得到一個軟爛香蕉粿，
沒有打發蛋白，得到另一個馬來香蕉粿，
聽說長輩不愛泡打粉，會腸胃不適的，
整顆蛋要徒手打發我應該沒那段數，
所以想著上次的御好燒，打發蛋白，
沒想到一次成功，老公一次吃下600卡熱量，
我一點愧疚感也沒有，
想想我自己吃掉多少試驗品了，
這就叫「夫妻同油」...
香蕉。奶油。麵粉，減脂期聽起來很哇靠，
但其實這些都是正常的食物，
只要攝取合理的量，任何食材都不用抗拒，
我這一天下午，超放開的吃了4/1個，
不喝酒，喝歐咖逼，
晚上不吃飯，少油，吃很多菜跟木耳與豆皮；
熱量不是我們的敵人，
每天都要有值得期待食物，
我才有起床的動力呀！
這真是史上最簡單的蛋糕了！
電鍋烤蕉糕！get!
電鍋相煎太急蕉
🥚食材🥚
雞蛋兩顆-溫蛋不要太冷淡。
香蕉兩條-過熟不要太青澀。
奶油60克-熱情融化成液體。
低筋麵粉100克-大約八分滿一碗。
糖30克-熟蕉已甜螞蟻人自行斟酌。
堅果一把-看成本看熱量看牙口好不好。
烘焙紙一撕-不鋪洗模具時保證藍瘦。
💡作法💡
壓蕉泥。
化奶油。
分蛋家。
粉攪蛋黃。
粉攪奶油蛋黃。
粉攪奶油蛋黃蕉泥。
抽蛋白。抽硬蛋白。
全部攪和。
翻底溫柔攪和。
電鍋乾蒸。
跳起稍涼（大約十分）。
再押電鍋。
如此四回。
太閒五回（大約烤足40分）
放涼倒扣撕膜吃掉蕉糕。
烤箱要烤多久呢？
（我200度加錫箔紙烤半小時後）
美味加分。加巧克力粉。加更多果乾
與混更熟不攪太爛的黑皮蕉👍
老公一口氣吃下了600卡，
我一點也不感到愧疚！！！
#香蕉蛋糕
#電鍋烤香蕉蛋糕
#超簡單自製蛋糕
#香蕉蛋糕無泡打粉
#地方媽媽的廚房筆記
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
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Track Info:
Title: Wirklich Wichtig
ศิลปิน:Checkie Brown
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Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
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