太久沒做饅頭
蒸好的成品賣相不佳😅
但小女還是一口氣吃了5個
再追加一個肉鬆包子😆
今天打兩份麵團,一份給小孩用壓模玩。
(圖三圖四是舊圖)
食譜連結我放留言處😘
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅潔西卡Jessica,也在其Youtube影片中提到,各位啊!我覺得這不是辦法XDDDD 看在我不是全職YouTuber的份上,我們提高挑戰門檻好不好啦(賴皮) 我們從1.5萬改成2.5萬,好不好?好不好!?好!!!XD 你們放心我還是會努力拍努力更新報答你們的!! 一樣附上這次出現的食物地標喔! 1. 明奎早餐店|台東縣台東市正氣路390號 建議大...
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肉鬆包子 在 哈日杏子 Facebook 的最佳解答
平安抵達松山🙋。松山空港に着いた💨
剛剛主動去詢問海關,日本泡麵可以攜帶入境嗎?他說這種加工乾燥過的肉片可以帶,基本上✨日本泡麵都不用申告✨(但是包裝要完整)。如果是大陸帶回的肉乾肉鬆包子粽子等有含豬肉成分的都不行,尤其包裝在泡麵外的肉條或肉片那種就禁止攜入。
我另外有帶了咖哩跟海鮮口味的日清杯麵,海關也說這個不用申告😁👍👍👍👍👍👍👍
原本以為要丟棄好傷心,這下子又可以在台灣品嚐這一碗味噌咖哩泡麵了。(喔對了據說泡麵煮好後再自行加入牛奶會更有風味喔🤓)
#下飛機一放鬆後全身肌肉痠痛XD
#繼續趕車回家
#哈日杏子
肉鬆包子 在 張瑀庭只吃好東西 Facebook 的最佳解答
【天下烏鴉一般黑】
油品事件層出不窮出包
市占率第一的正義油品
當初看市占率第二的全統出包
自己還沾沾自喜
很多店家也易正嚴詞撇清自己用正義油品
只有某麵包店堅持用其他品牌
他認為頂新集團的誠信不可靠
還是改用市佔第三的豬油新味香
真是先知啊
油品事件層出不窮,我們到底學會那些事呢?
1.檢測對無良商人無效
從過去三十多年前曾經爆發餿水油事件,事隔多年當台灣還在笑大陸吃地溝油的時候,萬萬沒想到地溝油早已飄洋過海來台便餿油,而且不但製油技術升級,還變本加厲使用飼料油、工業級用油。
所謂道高一尺,魔高一丈,檢驗根本無法揪出犯罪。因為政府規定:「要求甚麼標準,只要可以做出來就可以賣」,就跟抽血一樣,有勾選的才有驗,所以不管只要做出你要的顏色、酸價、甚至過氧化物,都可做出正常範圍,瞞天過海讓餿油變合法,從這裡可看出相關單位,除了樣本數不夠,檢測的項目沒有加驗有毒物質之外,事實證明就是政府和GMP已經跟不上業者腳步,被犯罪集團遠遠拋在腦後。
2.豬油鹹魚大翻身
目前豬油分兩種有固體、液體兩種,有自己炸豬油就會發現,豬油只要放涼就會變成固體,這表示當油品會變成固體,表示這個豬油的穩定度高。但是目前小吃攤用的豬油大多是液體,原因也不外乎為了求便利、好用,不肖業者就加入磷酸鹽、乳化劑,讓固體變成液體,還能防止油品氧化酸化。從這裡不難得知,豬油一定要買固體的才好。
過去豬油總因飽和脂肪酸和花生四烯酸,背負三高和身體發炎的罪名,而遭世人唾棄。事實證明豬油一直是農業時代的主要用油,有道是經過人類食用幾千年的食物是不會太差,反而現在精煉大豆油、氫化植物油問題更大。而且醫學證明,如果多吃蔬菜水果、少吃些澱粉食物,就能抵銷豬油的缺失,不少婆媽擔心染餿,開始學習自製豬油,讓原本沒人買的豬板油,自此水漲船高。
3.食品現形記
過去消費者,從來都不知道,也沒興趣知道,我們吃下的食物到底是怎麼做?甚至是用什麼做的?但經過多次的油品風波,大家終於得到教訓也清楚了解,原來豬油的用途很廣,牽涉的範圍十分巨大。
從糕餅業的月餅、餅乾到爆香調味的蔥油、肉燥一路延燒到加工食品,肉鬆、包子、水餃、鍋貼、油飯、炒米粉、肉餅、泡麵、蔥油餅,不少人表示自己多年來不吃豬油,沒想到日常的食品中,卻很多標示原料只寫上油,到底是動物油還是植物油根本含糊不清楚,不過這次總算真相大白,從炒米粉到油飯如何做,甚至如何做肉鬆、炒豆沙餡,讓大家免費上了許多堂烹飪課,精采絕倫到鉅細靡遺讓一向神秘的食品,彷彿躺在陽光下活生生演出「食品現形記」這麼比喻一點都不為過。
肉鬆包子 在 潔西卡Jessica Youtube 的最佳解答
各位啊!我覺得這不是辦法XDDDD
看在我不是全職YouTuber的份上,我們提高挑戰門檻好不好啦(賴皮)
我們從1.5萬改成2.5萬,好不好?好不好!?好!!!XD
你們放心我還是會努力拍努力更新報答你們的!!
一樣附上這次出現的食物地標喔!
1. 明奎早餐店|台東縣台東市正氣路390號
建議大家可以下載APP先訂餐再去取
不然真的等超久的!!我覺的法式吐司+肉鬆好吃!
起司吐司很間單的味道我也喜歡(但他有加乳瑪琳喔)
2. 卑南豬血湯台東店|台東縣台東市傳廣路117號
這家好好喝!!!我好喜歡
是可以一碗湯+一碗白飯搞定一餐的那種
敢吃豬血的人一定要試試!!
3. 多良車站|台東縣太麻里鄉
風景很美但是車站我不太懂XDDDDD
4. 小杜包子|屏東縣恆春鎮恆公路20號
吃一個回憶,但就是個回憶XD
回憶還是放在心裡慢慢想念就好XDDD
5. 小巴里島岩|屏東縣恆春鎮大光路79-66號
這邊很漂亮,水也很乾淨
很多人帶寵物來玩水,也有很多小孩子
不過因為我們沒有帶泳衣,所以只有在邊邊踩踩水
聽說往裡面走會有很多貝類和魚可以看
沙灘是貝殼和珊瑚(?)碎碎,會刺腳!
6. Greet Inn喜迎旅店|高雄市前金區六合二路161號
我們住這邊,我覺得CP值蠻高的
而且房間很乾淨明亮,少了一點點飯店暖暖的氛圍
但是比較有現代感,我自己蠻喜歡這間(但兒子不喜歡XDD)
7. 老螃蟹|高雄市苓雅區四維四路67號
我們來高雄必吃的海產店
不過沒有價格,建議都先問價錢比較保險
我們很多年前來吃覺得好吃新鮮超便宜
這次之的感覺有比較貴一點,但覺得是合理的
重點是一樣好吃&新鮮~不過炒飯我覺得普通可以不要點
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肉鬆包子 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1.煎餃
材料:
冷凍熟水餃 適量/ frozen dumpling
太白粉水(水60ml、太白粉2茶匙)/ thickener
作法:
1. 用210℃煎烤模式預熱烤盤。
2. 烤盤表面噴上少許油,放上冷凍熟水餃。
3. 淋上太白粉水,設定210℃、15分鐘。
4. 將雙面壓烤至表面微焦香、底部呈現冰花酥脆狀即可。
2.蚵仔蛋餅
材料
蛋餅皮(厚) 1張 oriental plain pancake
雞蛋 2顆 egg
鮮蚵 150公克 oyster 150g
蔥粒 50公克 scallion 50g
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
甜辣醬 適量 sweet chili sauce q.s.
作法
1. 烤盤預熱至210℃,表面噴點油。
2. 一邊烤盤放上蛋餅皮,煎至表面金黃上色,翻面繼續煎。
3. 一邊煎一邊將蛋餅皮拍鬆。
4. 將蛋餅皮夾起,打入雞蛋,再蓋回蛋餅皮。
5. 同時在另一邊烤盤噴點油後,放入鮮蚵與蔥粒煎約1分鐘炒香。
6. 將蛋餅翻面,塗上醬油膏,放上煎好的鮮蚵,淋上甜辣醬即可。
3.花生醬培根
材料:
吐司 3片/ sliced bread 3pcs.
培根 2片/ bacon 2pcs.
花生醬 適量/ peanut butter q.s.
花生碎 適量/minced peanuts q.s.
香蕉 適量/banana q.s.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 培根放入牛排機,煎至雙面金黃後取出。
3. 吐司放在條紋烤盤上,抹上花生醬,撒上花生碎,擺上培根片,再蓋上另外一片抹上花生醬的吐司。
4. 接著放上香蕉,再蓋上一片吐司。
5. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
4.雞腿排帕尼尼
材料:
雞腿排 2片/chicken thigh 2
吐司 4片/toast 4
市售照燒醬 適量/ teriyaki sauce
小黃瓜片 適量/ cucumber
番茄片 適量/ tomato
起司片 2片/sliced cheese 2
醃料:
鹽 適量/salt
黑胡椒粉 適量/ ground black pepper
作法:
1. 雞腿排撒上鹽、黑胡椒粒醃漬一下。
2. 牛排機預熱,擺上雞腿排,蓋上蓋,設定【煎烤】180℃,10分鐘。
3. 壓至時間結束後取出雞腿排。
4. 吐司擺在煎盤上,再依序放上小黃瓜片、雞腿排,抹上照燒醬。接著放上番茄片、起司片,再蓋蓋子,設定【煎烤】210℃,6分鐘。烤至時間結束即可。
5.烤火腿貝果
材料
貝果 4個 bagel 4pcs
火腿片 4片 ham slices 4pcs
起司片 4片 cheese slices 4pcs
酪梨 適量 avocado q.s.
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 貝果剖開放在熱壓機上,切面塗上奶油,再依序鋪上火腿片、起司片、酪梨。
2. 蓋上另一半貝果,表面再塗上奶油,設定210℃,熱壓約5分鐘即可。
6.肉醬法國麵包
材料
法國麵包 1條 Baguette 1pcs
罐頭肉醬 4大匙 canned meat sauce
起司片 4片 cheese slices 4pcs
生菜葉 2片 romaine lettuce 2pcs
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 法國麵包對切後剖開,放在熱壓機上,依序夾入生菜葉、罐頭肉醬、起司片。
2. 將法國麵包夾起,表面塗上適量的奶油。
3. 設定210℃,熱壓約5分鐘即可。
7.饅頭夾肉鬆油條
材料
饅頭 6個 mantou 6pcs
肉鬆 適量 pork floss q.s.
油條 2條 fried bread stick 2pcs
起司片 6片 cheese slices 6pcs
作法
1. 饅頭剖開放在熱壓機上,依序鋪上肉鬆、油條、起司片。
2. 將饅頭蓋上,設定210℃,熱壓約5分鐘即可。
8.包子
材料:
冷凍包子 6顆/bao 6
水 50ml/water 50ml
作法:
1. 用180℃煎烤模式預熱烤盤。
2. 烤盤表面噴上少許油,放上解凍的包子。
3. 在包子上淋上水,設定180℃、10分鐘。
4. 將雙面壓烤至表面微焦香即可。
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肉鬆包子 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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肉鬆包子 在 [請益] offer(包子/肉鬆) - 看板Tech_Job - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
代PO
各位前輩大大好
小弟四大混血光電碩 碩班做固態
剛退伍不久 面試了幾間 以下拿到兩間口頭offer
想請教大家能否給個建議
公司 包子 肉鬆
地點 竹南 桃園龜山
職位 電子RD BU9硬體設計RD
工時 08:00~18:00 08:30~20:00
加班 應該到1900 會到22:00
薪資 核薪中約(N+2)*14 約(N)*14
(看績效有可能到16m) (看考績最高可到18)
兩個都要到對岸出差 也都要租屋
想請問哪個發展比較好
感覺肉鬆會學到比較多東西?
但爬文大家說系統廠的EE很雜
另外我開N+2時被主管說太高
可能新人沒辦法給我那麼高QQ
而包子主管是叫我可以開始找房子了(怕..
目前還有GG的product engineer 在等HR電話
有點焦慮 要繼續面還是就去上班了
感謝
(抱歉剛剛GG職缺的部分有打錯 已更)
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