#職涯歷經全臺三大量販店的何默真推出新書量販解密
◎10/5超級美食家(晚):在臺灣,幾乎每個人都去過量販店,因為種類齊全又便宜,就算不買東西,寬敞明亮又有冷氣吹的賣場也能當作另一種的逛街休閒。究竟這些量販店如何殺出自己的一條路?面對各種消費者、食品安全的問題又該如何解決呢?職涯歷經全臺三大量販店:愛買、大潤發、家樂福,資歷超過20年的零售業公關-何默真推出新書「量販解密」,分享她從基層生鮮管理起步,經歷雜貨、客服、行銷、公關、管理等單位所遇到的點點滴滴。究竟量販店以量制價如何談判?量販店自營品牌的品質值不值得信賴?到了量販店最需要下手的哪些種類?還有面臨各種客訴、糾紛、食品安全危機的處理方式又是如何?未來量販店又會朝向哪方面前進?
完整訪談內容可點選影片連結收看
https://youtu.be/qR0my6R-JU4
書名:量販解密:愛買、大潤發、家樂福,20年資歷專業達人,完全破解量販店讓人狂掃貨的暢銷祕密
作者:何默真
出版社:方言文化
出版日期:2020/10/07
https://www.books.com.tw/products/0010871443?sloc=main
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