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#藍皮解憂號秋日啟航
搭過台鐵的藍皮火車嗎？舊舊的綠絲絨椅墊、嘎吱嘎吱響的老電風扇，還有車窗外月台上叫賣的鐵路便當……
這些舊時光中的記憶要復活啦！
經過老師傅純手工「復舊」修繕後的藍皮火車，10月23日變身觀光列車，每日一趟次往返台東—枋寮，單程票價299元起，重現古早味的浪漫。
#藍皮解憂號觀光列車 復舊特色有
✅ 阿公級電風扇
✅ 骨董級循環式廁所
✅ 可開式復古車窗
✅車廂置物架、旅客拉環、綠皮沙發等
除了保留多處原始配件，也有不少是仿古新做，為老靈魂重新注入新活力，原汁原味的復古風情。
#想買票請上雄獅旅遊官網 #鐵道迷的老派浪漫 #秋冬來趟南迴鐵道之旅吧
#去你的旅行 #原來彰化有這麼多隱藏神人店家‼️
✔️董事長御用的手工西服師傅
✔️擁有私人博物館的：鐵路便當店
✔️開到深夜的咖啡店：豪珈琲
✔️種滿500多種台灣原生種藥草達人
本集節目將帶大家認識彰化的隱藏神人，一窺他們的講究！你將聽到為了穿進訂製西裝，到70歲還在維持身材的老師傅，還有連鐵道聲音都收集的鐵路便當店老闆！
🎧️ 現在收聽《去，你的旅行！》EP25｜彰化隱藏神人大集合！千元紙鈔除了四個小孩還有國寶級藥草？►https://bit.ly/3jrKLif
攝影／陳姿吟（力士西服）
照片提供／ 福井食堂、 豪珈琲
#鏡好聽X鏡週刊
#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽
上工週記｜20210809
一周來每一天都是戰戰兢兢的，8/3開放餐廳內用並挑戰父親節假期，餐飲業重新出發，雖然在三級管制期間市民會買外帶，但是更多的民眾已經改變生活習慣在家裡煮，這從傳統市場與大賣場的人流就可看出端倪。
這幾天我到各商圈與市場去探訪，有餐廳老闆告訴我其實他們也很兩難，因為開放內用客人還是很少，因為大家都還是會怕，開放後因為要梅花座沒有幾個座位可以用，還不如只做外送，可以省下冷氣與內場人力的經費，聽起來真的很辛苦，開與不開都是很困難的選擇!
昨天到西門町 #美觀園 日本料理吃午餐，也是特地去謝謝老闆在疫情期間送給我們聯合醫院篩檢站醫護人員很多很多便當，老闆說疫情時生意只剩兩成外送，開放內用可能會好一點點，但西門町的人潮不知道何時才會回來，這場疫災，萬華受傷甚深，怎樣讓大家重新拾回對萬華的信心，我們還需要更多的努力。
我高中到台北念書，就常常在 #西門町 晃，西門町日夜都很熱鬧，但從今年的五月到七月，每次到萬華經過西門町，就像個死城，毫無生氣，大多拉下鐵門、沒有年輕人、沒有觀光客，現在慢慢復原，萬華要洗脫汙名，因為，現在萬華不再是疫情熱區了。
#直興市場 #西寧市場 也是萬華很重要的兩個市場，其中西寧市場的老闆很驕傲地告訴我，西寧市場防疫做得非常徹底，沒有一個攤商染疫，是少數沒有確診攤販的公有市場，但是一樣在萬華區，客人也都不敢上門，專業做音響的老師傅們更是辛苦，三個月來幾乎沒有客人，真的很辛苦!
因為五到七月的疫情大爆發，市府的災害準備金用在防疫(專責防疫旅館、篩檢站、醫護人員費用等)都已用罄了，現在也正在規劃第二波的紓困與振興方案，八月底送追加預算到議會爭取支持，年底前希望能讓各行各業穩步向前！
#大家辛苦了
#萬華其實很安全
#西門町可以來逛逛
台灣1001個故事-20200517分集大綱：
part1：【摸黑擦亮反光鏡 佛心阿公守護用路人】
https://youtu.be/GegQX9r15uU
part2：【獨特風味大麵羹 台中限定老味道】
https://youtu.be/IIbdyK6GaDM
part3：【超人氣客家飯糰 老闆娘拼出全新人生】
https://youtu.be/_vD0xITrhO8
part4：【傳承四代麻油雞 工作態度致勝秘方】
https://youtu.be/j2VQkT3MHJs
part5：【百斤巨無霸紅龜粿 東勢傳統味米食】
https://youtu.be/ffcm2N5Kq4Y
part6：【半世紀客家小館 便當苦撐餐飲寒冬】
https://youtu.be/-ilLKKW3Ei4
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #跟我一起 #宅在家#網路搶先公開 #支持請幫按讚分享唷 #1001故事4K全台首播#張秀雄#台北#台中#客家小館#大麵羹#飯糰#紅龜粿
【三峽老店分享】港式合歡燒臘便當，配菜和湯料都很用心，2個便當也外送！叉燒甜鹹不膩，燒鴨肥美鮮嫩！三峽美食，三峽遊客推薦
#三峽美食 #港式合歡燒臘便當 #招牌飯
愛華身為道地的三峽人~~我們都知道這家老字號「合歡燒臘便當」，承襲港式老師傅的手法，三大招牌菜燒鴨、燒雞、燒肉，是很多人的必點主菜。便當菜色豐富，而且不會過於油膩，最讓人滿心歡喜的小地方是當日例湯都是採用新鮮食材，這天的例湯是薑片南瓜蛋花湯，湯頭鮮甜又暖身啊！用料十分大方。
「合歡燒臘便當」還有一項創舉就是2個便當也會外送！完全是佛心來著，現在小家庭居多，其實自己煮並不會比較划算，考量現在社會上的轉變，老闆娘霸氣的決議「2個便當也外送」，才能真切的服務到更多顧客，果然在地三峽人，富含濃濃人情味。
現在很多觀光客也知道這家三峽老店，愛華最為推薦「招牌飯」可以同時享用多汁的燒鴨、香噴噴的油雞、鹹香口感的燒肉，連白飯也很用心，是我喜歡的粒粒分明、QQ甘甜滋味，讓便當更加有層次啊！
港式合歡燒臘便當
地址：新北市三峽區愛國路73號
電話：02 2671 9101
營業時間：
週一到週六 10:30AM ~ 20:30PM
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最近灣仔進駐了一間日本便當店，裝修感覺似日式家常小店。店長清水剛為居港日本埼玉縣人，亦曾於人氣拉麵店油麻地橫綱拉麵工作。他擁逾二十年入廚經驗，亦曾於東京、瑞士等地工作。便當感覺較家常，以炸物為主，炸物即叫即炸。最特別的是宮崎名物，南蛮雞便當。醬汁混合他他醬及甜醋，惹味開胃。除便當外，小店另售飯糰。材料較簡單，食落味道較清，如明太子飯糰、鹿尾菜飯糰等。米採日本青森縣米，粒粒分明，食落有米香。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
老師傅 精緻便當，限時優惠還有兩天，三道副菜一道主菜只要50元，要吃的快來！！龍崗路二段57號，位於健行大學左手邊。 ... <看更多>
家人因為疫情關係， 好一陣子沒去內湖路一段的老師傅， 今天想吃結果發現已經遷走（汗） 請問有人知道遷到哪裡嗎？ 還是已經不做了呢？ ... <看更多>
老師傅便當 在 [問題] 請問老師傅精緻餐盒搬到哪裡了？ - 看板Neihu 的推薦與評價
家人因為疫情關係，
好一陣子沒去內湖路一段的老師傅，
今天想吃結果發現已經遷走（汗）
請問有人知道遷到哪裡嗎？
還是已經不做了呢？
謝謝！
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「完全犯罪就像第一次下廚的的老爸，注定會失敗。」
－古畑任三郎
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