關於 義 順 燉奶 台灣 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

都已經到了香港，加上生日當月坐船到澳門可以有優惠，金光飛航基本船票是$298，當月份生日壽星及一位同行者可享用來回船票每位只需要$208的優惠，我們選擇了當日來回。

到了澳門，大三巴牌坊（葡萄牙語：Ruínas de São Paulo）是澳門天主之母教堂（即聖保祿教堂）正面前壁的遺址、澳門新濠天地 - The House of Dancing Water的水舞間表演秀，澳門威尼斯人酒店體驗貢多拉船夫的浪漫，是我列為本次必走的行程。

當時forever21尚未引進台灣，大三巴前的forever21挺大間的，品項多冷氣又涼，參觀古蹟累了還可以在forever21稍作休息買買逛逛。

說到澳門美食，赫赫有名的應該是瑪嘉烈蛋撻店的蛋塔了，酥脆的外皮奶油、雞蛋味濃烈的蛋塔，一連吃上幾顆也不足為奇；勝利茶餐室豬扒包；澳門義順牛奶公司的馳名雙皮燉奶滑嫩爽口，讓人忍不住想要一吃再吃。

鉅記餅家的粒粒杏仁餅以及紫菜肉鬆鳳凰卷是我特別欽賴的伴手禮，我個人可以一口氣吃上一盒紫菜肉鬆鳳凰卷，既然來了，也要湊個熱鬧買來吃吃。香港檸檬王的甘草檸檬特別有名，一包難求，這裡街上也有賣，口味做得也很不錯。

一天來回確實走馬看花得犧牲很多行程，其實挺期待學攝影之後的現在，可以再回頭去拍這些老式建築，看看能夠捕抓到甚麼樣的火花，當然也非常想念這些美食們❤️

全世界受困於疫情，哪都去不了，有沒有什麼是念念不忘的回憶？！ #舊照重遊
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攝影點: #大三巴牌坊 #澳門 #macao

#流心姜糖燉奶 有機會得到好康～
最適合寒流來吃的甜品【超簡單薑汁燉奶的秘訣】
台灣一波波的寒流襲來，冷得直發抖，美味小編真的被冷到很厭世，這時候最想要吃吃熱熱的甜品啦！矽谷美味人妻KT用美國太子牌姜糖作出了超美味甜品薑汁燉奶，軟軟綿綿的燉奶，配上微辣香甜姜糖，一口吃下，從腳底暖和起來，在冬天能熱地吃上一碗真的好幸福！
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作法非常簡單，把姜糖切成小小塊放在碗底，再把蛋白，鮮奶，白砂糖混合均勻以後，過篩倒入碗裡，接著用錫箔紙密封碗口，放到電鍋裡蒸10分鐘.....天阿! 根本就比香港義順牛奶公司的燉奶還好吃 ＾＾ 剛蒸好的燉奶白白嫩嫩比豆花還細緻，有著甜甜的奶香，碗底裡是流心狀的姜糖，還會有一些小顆粒Q軟未融化的姜糖，吃起來口感很像珍珠粉圓，讓人每一口都吃得滿足極了。 女生吃這個最合適，有著牛奶，蛋白和薑汁， 養顏美容又養身體，冬天吃一碗真的身子都熱了起來 ^^
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太子牌的姜糖，使用印尼火山小薑製成的姜糖，原料很簡單， 就只有薑，蔗糖，木薯粉(Tapioca)，椰子油，味道很單純又濃烈，口感QQ的蠻像麥芽糖的感覺，還是gluten free ^^ 放到嘴巴裡會感受到薑的香氣和辣度頓時充滿， 讓精神爲之一振，所以也很適合爬山或是孕婦害喜的時候來上一顆，會降低噁心不適感，在吃完油膩辛辣食物，吃顆姜糖也會讓腸胃瞬間舒服多了，嘴巴沒有油膩感。KT喜歡吃姜糖時又沏上一壺熱茶，濃厚甜香的薑汁與熱茶是完美的絕配
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想要全套6種口味 #太子牌姜糖 嗎?
參加方式:
1. 請在本貼文按 👍
2. 寫下「最喜歡什麼時候吃太子牌姜糖? 或是太子牌姜糖的創意吃法？」
3. 附上圖片或邀請朋友一起參加活動，機會更大唷~

活動小提醒
1. 活動截止日：01/19 23:59止
2. 得獎公佈日：01/20 23:59前
3. 主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利
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姜糖哪邊買呢?
這星期開始, 北加州和夏威夷指定Safeway都有特價優惠唷!
可以查詢附近的購買點和口味: https://bit.ly/3hBam77
除了北加州有的原味和檸檬口味姜糖以外，夏威夷還有橘子、芒果、荔枝口味，每一種口味都非常好吃唷！
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材料: 2碗
蛋白..........2顆
鮮奶........1杯 (240ml)
白砂糖........1.5大匙 (如果想要不甜,可以降低到1大匙糖)
姜糖........1顆
做法:
一顆姜糖切成小塊放在碗底預備
將蛋白,鮮奶,白砂糖攪拌均勻, 不用打到起泡
用濾網過篩倒入碗,用錫箔紙封住
放電鍋蒸10分鐘 (外鍋約半杯水)即可
#美國太子牌 #太子牌姜糖

｜台北 BLACK AMBER 褐褐有茶
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放眼望去，原本晴朗炎熱的天空頃刻間變得一片霧茫茫，空氣中伴隨著滂沱大雨不停落下，聽～那急促的滴答聲與陣陣雷響使人心慌，好像在試著告訴我們，此刻無奈的心情。
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也許是那一早起來就時間緊迫急忙出門卻忘了帶傘的人，也許是那剛曬不久的衣服因為這場情緒的宣洩又濕了...
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看來妳這幾天的忙碌給自己累積了不少壓力與情緒，不如趁這個週末一同拋開世俗的煩惱給自己多一些空間放鬆一下心靈，來場愜意的午茶時光！
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位於信義區吳興街巷啊內有著一間用心找茶(製茶)的琥珀(Amber)紅茶(Blacktea)手搖飲專賣店，黑黃相間的配色引人注目🖤💛，Amber的茶飲都以黃金比例下去調配製成，保證喝的到真材實料天然的好味道～～～
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為了尋找合宜的茶飲配方與比例，花費了將近長達兩年之久的研發與調整配製，試了近百種的茶葉，層層把關，最後嚴選了國外進口高品質琥珀紅茶，闆娘相當重視品質，堅持使用高品質的茶葉且不添加香精，三種風格的茶飲特調就等您一同品味這獨家精心的原味好茶。
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「清透琥珀✨」－挑食的Amber說她不喝的，更不會給人喝；只取稀少、高貴的「芽尖」(一芯二葉裡的一芯)製成高山紅茶，含芽待放的芽尖，泡出來的茶湯，清爽不沈重，清香之中隱約帶有果香氣息的紅茶，很有層次。
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友人愛不釋手「淡檸檬琥珀🍋」一整顆肉眼清晰可見從台灣最南上來的帶皮檸檬入杯雪克調飲，品名簡單明瞭，檸檬淡淡清香搭配上琥珀紅茶，微酸不苦澀的滋味，深得不少女子的青睞！
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至於喜愛酸V啊酸V口感的人，建議可以跟我一樣選擇「重磅檸檬珀💥」，絕對給予十足的味覺衝擊！絕對是夏日外出解膩首選，必備涼飲。
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「褐褐歐蕾🥛☕️」－慢工細火燉煮的濃茶配上純凈義美鮮乳，半半漸層茶奶平衡，只有慢燉奶茶才有的濃醇香，順口不膩口！
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對了！褐褐菜單上有✨🍃推薦比例✨，不用在迷茫，該怎麼挑、怎麼調，淺顯易懂啦👍🏻
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羨慕生活在信義區的大家！希望有朝一日也能在捷運藍線附近與妳相見🤣
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IG： @blackambertea
#blackamber #blackambertea #褐褐有茶
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 ｜BLACK AMBER 褐褐有茶
📍 地址 ｜ 台北市信義區吳興街18號
☎️ 電話 ｜02-2732–6966
🕓 時間 ｜11:00-20:30 
🚇 捷運 ｜台北101世貿站❷號出口 
📜 備註 ｜ 不收服務費，自帶環保杯，大杯折抵2元，小杯折抵1元。
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先 
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地區：#Acetri_Taipei
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類別：#Acetri_Drink
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這是2019珠海澳門行系列影片 http://bit.ly/2M1dc75
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簡介｜intro

今天是久違的旅遊影片，然後是以吃為主，覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
當然雙下巴的成長也是有目共睹啦（微笑）

» #1 泰昌餅家 ★★★★☆ （香港中環擺花街35號）
蛋塔很新鮮，外皮很酥也有奶香，不過有點油，感覺吃一個就夠了
這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子，所以可以路過買一個試吃嚐鮮～

» #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ （香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓）
這家分店是24小時營業，是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇，
這家在中環的位置不錯，在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的，
可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦～服務態度
令人不敢恭維，點菜的時候要努力講清楚一點哦～我們吃了兩次！

» #3 蘭芳園 ★★★★☆（香港中環結志街2號）
這個是觀光客必來朝聖的地方，香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪，
覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝，很順口～
西多士的部分就非常奶，畢竟是炸過的吐司再放奶油，
怕膩的人要小心服用嘿。

» #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆（西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖）
普普通通的燒臘店，會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚～
不過燒臘本身是蠻好吃的，只是醬汁單拌飯是很無聊的味道，
不會特別想要再去一次就是，有到附近可以選坤記煲仔飯～～

» #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ （尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓）
純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方，食物不敢恭維，冰淇淋還行...
不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點，
另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜～

» #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ （尖沙咀厚福街2號A）
在附近查到的小有名氣的粥店，點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥，
兩個表現都蠻不錯的，很入味、而且他們家有賣油條！
用油條蘸著粥吃其實滿幸福的～
當天其實我們的肚子已經脹到不行，但吃完有種味覺被打開了的感覺XD

» #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ （在洪利粥店的隔壁）
沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排！因為從美國來的朋友沒有吃過，
（但豪大的名字很響亮）所以他們看到之後就堅持買了一份～
味道跟在台灣吃的差不多，不過當然大家可以直接略過這一個XD

» #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆（北角英皇道492號）
路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣，
每一份都是現烤所以很新鮮，口感算是有嚼勁，外酥內軟型的，
蠻好吃～另外他們有賣魚蛋，不過沒有吃到就是～

» #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
香港最～高的酒吧，在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景，
或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面，
不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍，
算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。

» #10 蓮香居 ★★★★☆ （香港上環德輔道西46-50號）
香港老牌吃港點的地方，只是要有戰鬥的準備～
因為港點一出來就會被食客湧上去搶光，
所以要記得不要等別人來幫你點餐，
只要看到有餐車推出來，衝上去就對了！（咦咦咦？）
沒有記錯的話，他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。

» #11 滿記甜品 ★★★★☆ （銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪）
同樣也是觀光客必來的滿記甜品，雖然不是第一次吃，
但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了！
我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人，所以對我來說直接就是個yes。
不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯，柚子的微苦和芒果的甜恰到好處，
是下次還會再回來吃他一碗的等級。

» #12 富記粥品 ★★★★★ （旺角花園街104）
Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
我本身就是個愛吃粥的人，但這家的粥比前一天吃的還要入味！
在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害，
完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳！
（現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈）

» #13 九記牛腩 ★★★☆☆ （香港中環歌賦街21號）
離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩，第一天要去還碰到國定假日沒有開，
我們是在大概6:30的時候過去的，已經排了滿滿的人，
大概排了一個小時之後才入座～因為已經晚上了有些部位已經沒有了，
所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說，湯頭不錯，
但其他就普普，我不會再來排隊耶 :O


» #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ （因為不推所以不放地址惹）
在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店，
芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通，沒啥特色。

» #15 Quinary ★★★★☆ （中環荷李活道56-58號地下）
似乎是香港前20大酒吧，連香港朋友都說選對了的bar，
調酒的種類多、有趣、也不錯喝，重要的是氣氛很棒，
很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔，算是中環有名的酒吧。

» #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆（澳門黑沙環第四街9號新美安大）
澳門朋友帶我們來的，因為另一家剛好沒有開～
雖然朋友說這不是最好吃的，
但其實每樣小點和主食都有一定水準，是好吃的茶餐廳無誤！

» #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ （大三巴牌坊旁邊）
大概是澳門最大的餅家，有看到很多分店在賣伴手禮。
如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
有伴手禮兌換券～現場也有很多伴手禮試吃，
所以可以斟酌著買（後面有更推的伴手禮！）

» #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ （新馬路大堂巷12C號地下）
澳門的朋友特別幫我們排隊買的，他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
口味上偏辣但不死鹹，完全就是對了我的胃，是好吃的魚蛋！！！
下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃～

» #19 最香餅家 ★★★☆☆ （新馬路夜呣街12號B地下A座）
朋友說，要買伴手禮就要來這裡！主打杏仁餅～
這家要儘早來，因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅！
會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點，
不過家人說不錯吃哦！
連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD

»#20 Miramar ★★★★★ （澳門黑沙海灘黑沙馬路）
這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳～
澳門深受葡萄牙影響，有很多異國風情的建築和菜餚，
這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好～好～吃～啊～
真的是會懷念的味道！這裡是要開車上一段山路才吃得到的，
感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈～

» #21 路環輝記美食 ★★★★☆（澳門路環市區打纜街33-37號.）
早上當然要吃茶餐廳囉，這家是很local的一家茶餐廳，生意也很不錯！
港點類的表現中上，像是排骨和叉燒包都好好吃～
臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。

» #22 安德魯餅店 ★★★★☆（澳門路環市區戴紳禮街1號地下）
來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉，這家是大家耳熟能詳的不用說，
直接打包一盒帶走！真的是外酥內軟，奶香很足，跟港式蛋塔很不一樣，
不過各有各的好。冷了也好吃，一天內都還是一樣酥脆哦～

» #23 Communal Table ★★★☆☆ （澳門美麗街29號）
朋友常來的咖啡店，咖啡本身普普，
不過氣氛不錯，裝潢也很modern，是質感文青的咖啡店。

» #24 聰嫂甜品 ★★★★☆（香港銅鑼灣耀華街11號地下）
搬到香港的朋友推薦，這家甜品也不錯吃，跟滿記差不多～

» #25 添好運 ★★★★☆（中環香港站12A鋪）
添好運雖然在台灣也有，不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
因為來香港還沒有吃到咸水角，心情很不好
添好運的點心就還不錯囉，只是在台灣也能吃到了，
感覺那種新奇感就低了些～

» #26 譚仔米線 ★★★★★ （銅鑼灣分店）
因為看了海恩的影片決定一定要來試一下，在街上偶然遇見了它，
立馬決定進去點他一碗～結果好喜歡啊啊啊！！！
天哪我真的完全愛上譚仔米線，雖然是連鎖店，
但如果我住在香港，我一定會每天努力吃他的。

» #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
跟朋友聚餐～其實是個質感蠻好的fusion cusine，
不過講真的我實在吃太多了，所以到後面有點無感XD

»#28 義順牛奶公司 ★★★★★ （銅鑼灣駱克道506號）
我的天天天，這是香港朋友帶我來的，真的久仰大名
燉奶原來這麼好粗～～又細又綿又富有奶香，
聽說有另一家也不錯，但義順的對我來說已經很～高分了。

» #29 Wooloomooloo ★★★★☆ （灣仔軒尼詩道256號）
這是跟昌沅約的最後一站～Wooloomooloo!
本身是個牛排館，頂樓則是酒吧～
天氣好的話是個適合hangout的地方
只是在戶外、音樂也很大聲，所以講話很辛苦要用吼的XD
眺望夜景也是很不錯囉，蠻喜歡的～



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我是Cynthia 黃可樂
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