Search
3步驟教你做出 #極好吃香料油封大蒜！
🌶ㄚ樺媽媽╳WUZ屋子 ☛ bit.ly/2tI9ohe
各種尺寸 德國Weck密封罐☛ bit.ly/2XsKAHv
放假囉～趁著好天氣來自製油封蒜+香料油吧 🌿
在橄欖油裡逐漸熟成的大蒜，有著香料與大蒜本身的鮮甜，超軟嫩不辣口，與義大利麵/法式麵包/法式烤牡蠣都超搭，香料油炒菜更是美味滿點！快跟著我們的駐站主廚 ㄚ樺媽媽的543廚房 用簡單❶❷❸ 個步驟跟著做吧！
╲要保留油封蒜的香氣，秘訣在它╱
德國Weck萬用密封罐 ☛ bit.ly/2XsKAHv
#各種尺寸都齊全 #煮沸秒真空！
🌿 德國原裝製造
🌿 Weck百年玻璃罐品牌
🌿 厚實並具有真空密封功能
🌿 歐洲人家家必備的食物儲藏罐
🌿 放在水中煮沸即可達到密封效果
駐站主廚：ㄚ樺媽媽的543廚房
--
加@LINE，獨享優惠價 ☛ bit.ly/2Itfnft
我們有批發囉！TZU廚子☛ bit.ly/2IIoGgf
#LAONE購物日1213準備開跑
#麵包西點生鮮食材全面85折
第一次認識簡師傅時印象很深刻，
是在一場米其林客座餐會中遇到的，
當時候的這場客座餐會，真的讓我熱淚盈眶，
覺得高雄居然有人願意做這件費時費力的事情非常感動。
舊文：goo.gl/Xkfqt7
而第二第三次相遇更是讓我嚇到嘴巴掉下來，
因為沒想到這麼厲害又這麼忙的簡師傅，
居然也會站在廚房裡做菜
（一般來說西餐行政主廚幾乎不做菜的）
甚至早上八點多，就西裝筆挺的推著菜籃車，
帶著一籃藍剛採買的蔬果，準備進廚房上工，
當下我的雞皮疙瘩都跑起來了，
也讓我看到身為餐廳主廚，
為客人所做的每一道用心把關，
不論態度或身段，都十足讓我非常敬佩阿。
所以如果在高雄K力只能推薦一間餐廳的話，
那我絕對說簡師傅旗下三間餐廳都要去試試看。
（哈不是說一間嘛沒辦法師傅有三間阿）
風格不太一樣，不過絕對都使用安心真材料，
享受美味之餘又不失健康，老少咸宜大推薦阿。
而且這次活動85折真的很划算，
趁著這期間把大廚的菜搬回家，
讓腦公小孩驚豔一下也很棒捏哇哈哈。
簡天才
LA.ONE café
LA ONE Kitchen & Bakery
Thomas Chien Restaurant
半年一次的大採購又來了！為避免訂單塞車，現在就可以打電話預訂。
簡天才師傅的烘焙坊【12/13(三)～12/15(五) LA ONE 購物日】
麵包 ‧ 西點 ‧ 生鮮食材全面85折
全臺灣最支持小農的名廚簡天才師傅，最常掛在嘴上的名言就是：「唯有更多人願意使用台灣小農食材，市場變大了，價格才會更便宜，就會有更多人願意購買，小農市場就會變得更大，就會有更多年輕人願意下鄉種田，我們的糧食自主權才有可能保住。」
簡師傅為了推廣在家自煮運動，研發多種半成品讓煮婦煮夫買回家快速上菜，我已經跟簡師傅說了很多次：「你賣這樣太便宜了，周年慶再打85折根本就沒賺錢，這樣不行啦！」
簡師傅總是瞇著雙眼笑開了說：「沒賺錢沒關係，只要能夠讓更多的朋友認識台灣好食材，我們就算是做身體健康也開心！」
我聽雅雅說上回85折購物日訂單太多，餐廳廚房整個大塞車，這次我們盡早訂購，讓簡師傅的員工可以不用加班趕貨，謝謝大家的合作！
【採購建議】
①各式義大利麵醬：超推羅勒醬(打完折196元)、墨魚醬(打完折115元)、西西里蕃茄肉醬(打完折153元)，只要把義大利麵煮熟，再把簡師傅的名廚好醬加熱拌勻，就是媲美餐廳料理的義大利麵了。一瓶義大利麵醬大約可煮3-4人份，簡師傅特別印製「名廚好醬」食譜免費索取，也可上網直接找食譜喔 http://bit.ly/2AmzN8w
②推薦主婦聯盟媽媽們最愛的《油蔥酥》與《香草蒜片橄欖油》，炒菜炒飯炒麵、燙青菜都百搭，200ml售價165元，85折之後只要141元，大約可使用10次左右，一次只要14元，是不是經濟又實惠！尤其是油蔥酥，加點淡醬油拌乾麵，味道媲美統X肉燥麵，自己的泡麵自己做，安心美味又健康！
③還有我們家冰箱隨時庫存的《法式雞高湯》，簡師傅用小火熬煮8小時，濃縮天然鮮味與營養，是我偷懶煮湯燉菜的最佳好幫手，不用自己顧瓦斯爐就可以有美味安心的雞高湯(350ml打完折119元)，還有小乖最愛的有機南瓜濃湯(350ml打完折102元)、鄉村蘑菇濃湯(350ml打完折102元)、法式洋蔥湯(350ml打完折119元)，買回家直接加熱就可上菜，是我爆肝時的最佳好幫手！
④各式義大利麵條打完折之後80元起，已經直逼批發價，小乖最愛的鳥巢麵、天使髮細麵我都一次買半年份囤積，超划算！
⑤讓你的家常菜一秒變身高級餐廳料理的《肯瓊香料粉》，打完折102元，綜合西餐最常用的八種百搭香料，是蛋白質料理的魔法師！燉煮肉類時加一些，或是煎烤海鮮上桌前撒一些，保證驚豔四座，絕對秒殺完封！
⑥簡師傅最愛的《Q梅》打完折136元，來自那瑪夏農友林明賢的有機手摘梅，梅汁可以兌三倍橄欖油調製沙拉醬，是簡師傅外出示範料理最愛帶的好食材。
⑦來不及煮飯，簡師傅的熟食系列微波熱一下即可上桌，餐廳內用要價390+10%的《法式功夫櫻桃鴨腿》打完折238元，是年菜圍爐最唬人的好料理！
⑧使用台灣小農安心水果製成的各式果醬打完折119元起，除了當吐司抹醬、我還會在熱茶裏加個一兩匙添加風味、也會搭配烤雞烤鴨當Sauce豐富料理層次。
⑨最後壓軸推薦我們家的乖寶寶奬品《核桃木煙燻鮭魚》，因為單價不低，折扣之後很有感，是假日自製早午餐最吸晴的餐桌亮點，喜歡煙燻鮭魚的朋友千萬不可錯過！
【幫忙消化盛產農產品的麵包系列也是全面85折】不建議宅配
去年南瓜大盛產，簡師傅買了好幾車的南瓜，研發了南瓜鮮蝦歐姆蛋當早餐menu，還製作成南瓜吐司(打完折58元)成為烘焙坊明星商品；有機胡蘿蔔吐司(打完折81元)也是為了幫忙小農消化盛產的胡蘿蔔。我自己用麵包機做吐司光食材成本就要上百元，簡師傅的麵包真的是佛心價！超推藍莓乳酪麵包(打完折108元) 、酒釀桂圓(打完折大：306元、中：170元) 、北海道乳酪塔六入禮盒(打完折332元)
我們家除了主婦聯盟之外，唯一的食材採購來源：簡師傅的餐廳附設烘焙坊周年慶，12/13(三)～12/15(五)麵包、甜點、生鮮食材全面85折(餐點除外)，購買方法如下(聽說上次85折有很多熱門商品一開賣就缺貨，為避免向隅，油蔥酥&香草蒜片橄欖油等熱門商品務必先打電話預訂)
●高雄的朋友即日起可以先打電話訂貨，12/13(三)～12/15(五)至門市付款取貨
●外縣市的朋友即日起先打電話訂貨(兩間門市皆可)，12/15之前匯款，12/15之後依訂單順序出貨。可宅配的品項如下
生鮮商品：http://bit.ly/2nrREWP
進口食材：http://bit.ly/2zK1OUx
●北高雄朋友請至La ONE歐陸廚房&烘焙坊
高雄市三民區博愛一路380號(愛河之心、近同盟路路口)
捷運後驛站3號出口，步行約3分鐘
電話：07-3228354(營業時間10:00-21:30)麵包要過午品項較齊全
●南高雄朋友請至La ONE Café
高雄市前鎮區成功二路11號（台鋁MLD&中鋼總部正對面）
電話：07-5363715(營業時間8:00-21:30)麵包要過午才有
#上次很多朋友搶不到這次特別提早十天告知
#這幾天可以先到門市預訂付款當天取貨比較保險
#成功路那間人比較少比較容易搶貨
#快分享給你高雄的朋友
#錯過再等半年
我是雷尼，我喜歡替車醫病，更喜歡幫車升級，甚至去幫別人實現夢想打造一台車。改裝可以是無中生有的去創造，也可以用現有的材料去規劃，這就像是我們隨手可及的食材加上辛香料，可以創造出千變萬化的料理，而是你所買到的食材肯定都是現成的，也許有人是自己種的 、養的…….但成本則相對提高。
Suzuki的M109R上市11年，碩大的車形在歐美深受車迷喜愛，也因此發展出相當多元的改法以及多樣的改裝零配件，我們REVO也是其中之一的改裝零配件開發商與批發零售商，當然這些產品都是由我主導開發。接下來要介紹的就是我們REVO 2017的代表作品~~~REVO M109R-D6，D6是指Dual 6” Exhaust左右雙出六吋管，為REVO研發的新產品。
D6外觀上依舊使用2015 BOSS的紅黑雙配色，頭燈部分使用REVO牛頭燈，將方向燈與空檔指示燈設置在頭燈的後沿，這部分有一個重點是方向燈如何與頭燈固定螺絲結合，這不起眼的地方讓我們煞費苦心的去思考如何解決。當然因為採用牛頭燈所以必須得廢掉轉速表，但相對的可以獲得車頭造型的簡化，在油箱與水相罩部分我們使用L&M的包圍套件來增加此車的肌肉份量，尤其是它設有進氣開口可以收冷卻之效，下半部造型線條銳利，為此車增添殺氣。車尾部份採用Sumo-X的套件再經過修改與陽極處理，以及後續還會在加上大牌架與尾燈組，這部分是非常成熟的套件，讓車尾的線條變得更為簡潔俐落。此外，我們也注意到現在汽車非常流行使用指向性的方向燈，因此我們採用德國製的序列跑馬方向燈，這燈前後買下來價格十分驚人。
動力的部分是此車D6的重點區域，我們精心設計的左右雙出六吋管為此車帶來無比磅礡的氣勢，讓車尾造型看起來兇悍漢無比，當然它還必須搭配300胎。在引擎部分除了排氣管之外還有Cobra的進氣系統以及供油電腦，如此搭配可以增加20多匹馬力，輪圈部分也是特殊的搭配，像是前輪採用5JX18後輪為10JX18規格是150/70R 18與300/35R 18，COASTAL MOTO的輪圈有著turbin渦輪炫風的造型，即使在靜態也相當動感，消光黑的塗裝讓D6散發濃濃的肅殺氣息。煞車部分也是我們在109車界的首創，我們採用GSX-R1000的Brembo M50卡鉗以及針對後300mm胎開發的Brembo對向四活塞煞車。
針對車主的客製化部份我們依照其身高選用了VTX向後兩吋的T把，並且將開關模組線材隱藏在手把內，使用Avon握把增加手感以及大膽的採用3D造型的後視鏡以營造跑車般的風格，跟車身肌肉線條匹配，而手把右側也已經從以往的線控離合器改為REVO油壓離合器，最後是腳踏部分我們使用英國製品讓腳踏能夠略為後移彌補車主的身高問題。
REVO所打造的D6首重整體的協調性，外觀上不能有突兀的地方，各部位風格與調性都必須得要一致，採外我們選用與原廠相同的塗裝，並未使用奢華的彩繪為的是避免過於花俏的外觀搶走的改裝所欲表達與呈現的主題，形成外觀蓋過內在的落差，而REVO的作品更在意實用性，一輛改裝車如果喪失原本該有操控，那外觀只會是一種浮誇跟虛華，沒有操控性能一切都變得毫無意義，一輛手工美式機車變成展覽用的裝飾藝術，絕對不是車主想要的。
