📍《#默爾PastaPizza 》
∗ 清炒綜合海鮮義大利麵 ³⁵⁸
∗ 干貝明太子奶油燉飯 ³⁹⁸
∗ 辣炒野菇蝦仁 ¹⁷⁵
∗ 水牛城辣雞翅 ¹⁷⁵
∗ 蜂蜜檸檬咖啡氣泡飲 ¹³⁰
∗ 奇異蘋香之旅 ¹⁶⁵
∗ 提拉米蘇 ¹⁵⁰
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之前在台中就有吃過的#默爾
印象中就很喜歡 這次吃的是誠品信義店
店內非常寬敞 風格設計也十分歐風!
#清炒綜合海鮮義大利麵 就是那種
我第一眼看到就會想點的口味!
裡頭有鮮蝦、軟絲、蛤蠣 用料超實在又新鮮
好愛蒜香清炒的香氣 清爽卻又十分夠味
#干貝明太子奶油燉飯 一樣超誘人🤤
使用三顆生食級干貝 鮮甜可口多汁超~好~吃!
一旁還有蛤蠣跟櫛瓜 櫛瓜控就是我本人 愛慘❤️
燉飯是還帶點米芯口感的 充分吸附醬汁很好吃😋
另外也很推薦升級套餐搭配的手作料理:
辣炒野菇蝦仁、水牛城辣雞翅都超喜歡👍🏻
野菇蝦仁帶點香辣感 調味上非常厲害!
菇控+蝦控的我味蕾直接被征服(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
飲品、甜點部分也都很優秀耶!
喜歡果汁類的朋友 我真的用力推薦奇異蘋香之旅💁🏻♂️
馥郁果香 酸甜爽口 果渣濾的很乾淨不會影響口感👍🏻
來信義逛街 很推薦安排默爾當午餐、晚餐
這裡防疫措施也做的很完善! 推薦給台北的朋友們💁🏻♂️
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🏠台北市信義區松高路11號5樓
☎️02-27224660
⏰11:00-22:00
▪️分店:台中北屯店、台中J Mall店
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台北
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#Rayの食記 #台北義大利麵 #台北美食 #台中美食 #信義美食 #北屯美食 #西屯美食 #台北午餐 #台北晚餐 #捷運市政府站美食 #台北義式 #台中義式 #義式料理 #foodtaiwan #taipeifood #taipei #pasta #risotto
同時也有84部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~ 為了解決她的料...
「義美 泡 麵」的推薦目錄:
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義美 泡 麵 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳解答
#阿端吃新竹 #阿端吃早午餐 .
📍藍盤子深夜早午餐
📍新竹市經國路二段250號
🈺️5:30-13:30
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▫️奶酥鮮奶厚片:25
▫️塔塔醬魚排芝士菠蘿堡:60
▫️炒泡麵套餐:99
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南部連鎖早午餐店現在新竹也有啦~
之前有在嘉義吃過幾次
菜單品項非常多,價位平易近人
一整桌不到兩百元就可以吃飽飽👍
▪️奶酥鮮奶厚片
每次來都一定會點的品項
奶酥很厚,烤的酥酥脆脆的
搭配柔軟的鮮奶吐司,很香很好吃😋
▪️塔塔醬魚排芝士菠蘿堡
最近不知道是中了什麼塔塔魚的毒
到哪有塔塔魚都想點🤣
漢堡可以選一般的也可以選菠蘿堡,我自己很喜歡菠蘿堡啦
裡頭有塔塔醬、魚排、生菜和起司,吃起來不膩口
▪️炒泡麵套餐
炒泡麵+薯條+紅茶只要99!
炒泡麵吃起來是肉燥麵的味道,上頭還有蛋、肉排和一些生菜
薯條很大一盤,炸得很酥脆
伯爵紅茶喝起來稍微澀了點
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吃得飽而且cp值滿高的早午餐店
店家也有和外送平台合作,生意很好
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#新竹美食 #新竹 #新竹食記 #新竹美食系列 #yummyday #hsinchufood #popyummy #foody吃貨 #新竹小吃 #新竹早午餐 #新竹早餐 #新竹午餐 #新竹外帶美食 #新竹外帶 #嘉義美食 #嘉義早午餐 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #藍盤子 #藍盤子早午餐
義美 泡 麵 在 Q妹柑仔店 Facebook 的精選貼文
目前現貨:
#埔里百香果:50元(現貨100袋)
#埔里百香果(大顆):55元(現貨50袋)
#埔里筊白筍:65元/包
#綠無籽葡萄:150元(現貨9袋)
#秋葵250g:35元
#金蜜哈蜜瓜:38元/斤
#柿子:20元/盒
#洋蔥:10元/顆
#爭鮮玉米粒:20元/罐
#釋迦:60元/斤
#砂糖橘:65元/斤
#金枕頭榴槤:100元/斤(標價在上頭)
#新興梨:75元/斤
#辛拉麵5入:110元/袋
#娃娃菜:45元/包
#帶殼玉米筍:30元
#辣妹辣椒醬:270元
#沙拉筍:65元
#立法院餐廳泡菜跟鳳梨蘿蔔:199元/罐
#韓之味泡菜:140元/罐
#鴻禧菇跟鮮菇道:25元/包
#雲林蒜頭300g:60元
#酸中傳奇酸白菜:150元
#小潘潘鳳凰酥15入裸裝:300元(現貨8盒,禮拜三晚上到店)
#吳鈴山小魚辣椒醬:160元(現貨11罐)
#爭鮮味增:75元
#北港黑麻油:210元
#絨香米香花生:99元
#柳州螺絲粉:85元
#正一奶油花生酥:99元
#春富地瓜片550g:85元
#義美巧克力保久乳:260元/箱(現貨15箱)
#安佳保久乳1000ml:48元/瓶、550元/箱(12瓶)
#航空蘋果原汁200ml:299元/箱(現貨剩9箱)
參考看看~~店休日一二喔~~明天還有營業~~~感恩
義美 泡 麵 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~
為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
首次訂購熊貓超市,輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠,最高現折 $300
優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)
完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
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義美 泡 麵 在 不韓而栗BHEC Youtube 的最佳貼文
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*頂級韓流明星都愛的韓牛燒烤店~!!한류스타 좋아하는 한우집 ?!
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*都被韓劇騙了?!台韓男生大比拼!發現韓國男生在這一方面居然大輸台灣男生!?
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*不韓而栗 韓國泡麵TOP5~! (韓國第一家無人便利超商) BHEC 한국오면 꼭먹어야하는 라면 TOP5 !!!!
https://youtu.be/rUh_zNNAcsQ
*遊客看不到的韓國社會角落,零下10度的街友生活,他們每天都在跟死神搏鬥
https://youtu.be/lLLzbAKX5Pc
*不韓而栗 可能是韓國最好吃的辣炒年糕?!BHEC 한국에서 가장맛있는 떡볶이?!
https://youtu.be/GNRcXoPYiqQ
*韓國必389新台幣 超便宜超好吃烤腸+五花肉無限吃到飽 ~ !!! BHEC 건대맛집 연막솔
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義美 泡 麵 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
在家的時候做起了泡芙,
本來是想打一些先奶油搭配,但鮮奶油沒有成功,
就順勢只好做起了卡式達醬,
一起來看看吧 :)
\ 義美感泡芙 Puff /
* 食材:
無鹽奶油 Unsalted Butter · 45g
牛奶 milk · 50ml
水 water · 50ml
鹽巴 salt · 1g
砂糖 sugar · 1g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour · 55g
雞蛋 egg · 2顆
* 作法:
① 將奶油、牛奶、水、鹽巴、糖一起放入鍋中,用小火的方式煮滾
② 滾後離火加入低筋麵粉,並且快速的攪拌均勻
③ 攪拌均勻後,再次小火加熱15秒後,壓平成糰後離火
④ 將兩顆雞蛋打散,分多次加入麵糰中,每次都要拌勻才加入下一次(速度要快,加速散熱)
⑤ 攪拌完成的麵團放入擠花袋中,在烘焙紙上擠出適當大小
⑥ 烤箱210度,烤15-17分鐘
(180度小烤箱也可以自己把時間往上加3-5分鐘試試看)
⑦ 出爐後放涼,擠入卡士達醬即可完成!
-
\ 卡式達醬 Pastry Cream /
• 食材”
雞蛋 egg ·1顆(或兩個蛋黃)
細砂糖 sugar ·50g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour ·30g(可用15-20g)
牛奶 milk ·200ml
• 作法”
① 將雞蛋與細砂糖拌勻(不一定要完全無顆粒)
② 過篩30g低筋麵粉後拌勻,有些濃稠為正常現象(喜歡稀一些的卡士達醬,可以調整為15-20g)
③ 200ml牛奶中小火加熱到周圍有小氣泡即可(不可過熱)
④ 分多次加入麵糊中,速度要快的攪拌,有助於散熱
⑤ 攪拌後倒入鍋中,繼續小火加熱
⑥ 過程中繼續攪拌,會漸漸變成濃稠狀
⑦ 待它變為滑順即可倒出冷卻食用!
➰
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