👉中秋連假你在做啥?__🤔#美食 #旅遊
1.烤肉2.旅遊 3.耍廢 4.打電動 5.看我iG😂
我中秋節連假來花蓮玩
走北宜公路沿路風景很漂亮
在路上吃了以下,嘿嘿
🌕 八月堂可頌
焦糖布丁口味好好吃喔^^
我喜歡,不會太甜~布丁很綿密!
🌕 窯籃曲義式烘焙餐廳
中午在宜蘭吃午餐,這一家是義式餐廳
主要的是披薩、義大利麵、燉飯
生意很好都客滿!
「青醬海鮮燉飯」不錯!海鮮很新鮮!
雖然海鮮料沒有很多但其實蠻紮實的、
口味屬於清淡的、覺得蠻耐吃的!
「蕃茄野菇義大利麵」有一點微酸,
但因為剛顛陂路途想吐的我
其實蠻開胃的🤣🤣🤣
香菇跟肉醬這樣比較少一點
麵量還算蠻多的,不會油膩!
大部分價位大約180~350元左右
Cp值不錯!我下次想試試披薩~
看到蠻多人訂的,想吃!
🌕 上鼎火鍋
到了花蓮市,吃了這一家石頭火鍋!
鴛鴦鍋(原味&麻辣)
這一大鍋有魚有肉有菜2人份$400 哇😍
這一家值得推薦的!便宜又好吃!
我很喜歡吃石頭火鍋~這家湯頭是屬於清淡的!吃的出拌炒的香味!湯頭清淡不會強過食材的味道~但我建議只要單點「原味鍋底」就好了!辣味的鍋底我覺得還好!
🌕叮哥茶飲
這一家是在台東起源!
選用花蓮及台東當地或特色食材!
我點的「初鹿鮮奶茶」3分糖,
初鹿牧場出產100%的鮮奶~他們是選用蔗糖吃起來比較沒那麼甜,如果喜歡吃甜可以稍微提高糖度!蠻天然的感覺整體輕輕淡淡的~不是屬於濃純香~一開始喝下去沒有覺得特別的,屬於耐喝型的!
#宜蘭美食 #花蓮美食 #花蓮火鍋 #宜蘭義大利麵 #義大利麵 #海鮮燉飯 #石頭火鍋 #花蓮旅遊 #宜蘭旅遊 #飲料 #花蓮飲料 #甜點
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,這21道快速美味,可以讓你下班後很快就可以翹腳休息 — 下班後還得在廚房裡大顆汗小顆汗地做飯嗎?在辛苦了一天的工作之後,很少有人願意這樣做。這一點我們完全可以理解的!因此,我們要介紹可以快速準備的21道食譜。它們的味道,保證不是披薩及漢堡等經典速食可以相比的。讓我們用快速又美味的料理,來輕鬆渡過下班...
義大利披薩起源 在 李姓中壢選民 Facebook 的精選貼文
<地獄廚神戈登拉姆齊表示:「披薩上面不該出現他媽的鳳梨!」; 若要一秒激怒義大利人,只需要給他看「夏威夷披薩」因為上面有「鳳梨」!>
義大利一名網友近日在推特分享一張照片,只見超市冰櫃裡其他糧食已被搶購一空,唯獨剩下擺在最角落的「夏威夷披薩」滯銷,原PO說:「我們可能都會死,但必須有尊嚴地做到這點,披薩上面絕對不能有鳳梨!」
網友見狀紛紛留言:「鳳梨擺在披薩上是一種褻瀆」、「等等,你確定在義大利販售鳳梨披薩嗎?我超震驚」、「證明了,至少人們還沒有完全失去理智」、「就像平滑筆管麵一樣,沒人愛」。
義大利是披薩的起源國,不過流傳到各國後,當地人會加入一些食材讓披薩變得在地化,不過很多義大利人對於自己的傳統美食有既定的、近乎信仰的想像,不容別人擅自改弦易張,他們認為「瑪格莉特披薩」才是義國正統披薩代表。
小編附註:
英國地獄廚神戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)畢生最討厭的食物就是「鳳梨披薩」!也曾在推特上說:「鳳梨不該出現在披薩上。」
義大利披薩起源 在 黃欽勇 Facebook 的精選貼文
美食的起源
一邊吃早飯,一邊看著NatGeo關於美食的節目,主持人遊走於海峽兩岸與西方國家之間,試著找出幾種普羅大眾的食物,例如可麗餅、醃肉、鴨料理、三明治、披薩、蕃茄醬、熱狗到底起源於中國還是西方世界?
中國人說,披薩來自中國的蔥油餅,是馬可波羅東來,將蔥油餅的製作方法帶回義大利之後才在西方盛行的。有一回在法國的火車上與一位義大利人談起此事,那個義大利人只差沒翻臉而已。事實是,在馬可波羅之前的兩百多年,義大利就有披薩的記載,所以馬可波羅之說與事實有點出入。
至於可麗餅呢?主持人先到台北拍攝潤餅的製作過程,然後問法國廚師有沒有5%的可能性,可麗餅是來自中國呢?被問的法國廚師說,那種可能性就像我出生自中國一樣。廚師說完話,馬上彎下腰來親了主持人一下,然後說:「你欠我一個吻」。法國人嘛,什麼事情都要來浪漫一下!
台北上鏡頭的內容包括對比台北的銼冰與冰淇淋;三明治與刈包;醃肉與義大利煙燻肉、熱狗與香腸,還有噶瑪蘭的威士忌等等。代表中國美食的是台灣,不是上海、北京,而相較於台灣總是插訶打諢的綜藝節目,我想讚美這一小時節目是由加拿大安大略省贊助的,加拿大的一個省願意做這件事,台灣卻做不了。我不只認真看完,還做了筆記。如果您遇到這個節目,千萬別錯過!
義大利披薩起源 在 有口福 Youtube 的精選貼文
這21道快速美味,可以讓你下班後很快就可以翹腳休息 — 下班後還得在廚房裡大顆汗小顆汗地做飯嗎?在辛苦了一天的工作之後,很少有人願意這樣做。這一點我們完全可以理解的!因此,我們要介紹可以快速準備的21道食譜。它們的味道,保證不是披薩及漢堡等經典速食可以相比的。讓我們用快速又美味的料理,來輕鬆渡過下班後的夜晚吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/21-quick-recipes/
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1.) 豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力,光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬,這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔!
豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/
2.) 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
累了一天,是否常常沒胃口呢?今天的這道食譜,吃一口,保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司,好奇嗎?快看看它是如何烘培的!
馬鈴薯洋蔥歐姆蛋的食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
3.-7.) 美味的烤箱佳餚
工作一整天後回到家了,只想好好休息一下,可是此時你覺得肚子餓了!這邊提供了五道解決方案。如果你想為自己準備一頓簡單又美味的料理,你一定不能錯過。
美味的烤箱佳餚食譜請看這邊。https://www.yokofu.tw/five-easy-dinners/
8.) 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理,總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩,今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片,將破除你的迷思:你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。
奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/
9.-12.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天,到家已經三經半夜了,身心都累的要命,但肚子卻餓的咕咕叫!今天要提供一個快速輕鬆的佳餚,讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑,然後好好的休息。
4道快速簡單義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/fast-pasta/
13.-15.) 3道美味的甜椒食譜
無論是綠色、紅色還是黃色,甜椒都是美味的蔬菜。可以用來煮的、炒的、生吃甚至是塞內餡烤。今天的食譜嘗試了3種非常特殊的變化。老實説,很難決定最喜歡的是哪一種。
3道美味的甜椒食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/recipes-with-paprika/
16.) 馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅
這道比薩餅,你應該沒看過:馬鈴薯、蘑菇、生火腿、莫扎瑞拉起司和帕瑪森起司,搭配番茄醬。乍看之下,你會以為它是煎蛋,但它其實是道非常特別的料理。
馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/pizza-with-potatoes/
17.-18.) 兩款烤吐司變化
夏威夷吐司,大家一定都不陌生。但大家知道嗎,雖然名為夏威夷,但這道菜的起源其實是德國,而不是美國喔。今天要介紹的食譜就是夏威夷吐司的進化版。
兩款烤吐司變化食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-casserole/
19.-21.) 將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚
酥皮麵皮並不總是得用菠菜填充然後折成三角形。以下3個食譜將證明你可以用現成的酥皮麵皮做更多的佳餚 - 例如,鹹蛋糕,桌子旁的人絕對不會餓肚子。
將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-pizzas/
這21道食譜可以證明,下班後料理美食的方法有很多,不一定得在廚房裡花好幾個小時。大多數的料理不需要太多準備時間,就可以上菜。試試看,你就會發現晚餐從未來沒有這麼快速又美味。
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