❗看一眼就流口水!香貢貢呀~
🔥傳說中竹子故鄉的人氣美食,招牌必吃柴燒甕窯雞、道地竹筍料理,還有QQ竹筒飯,手撕大口吃,每口都是滿足^^
#美食快筆記起來
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,寶寶師帶大家深入了解客家關東市場啦! 不只有新鮮食材還有濃濃的人情味~ 跟著寶寶挑選食材🥬 保證做出客家道地美食 趕快筆記起來 讓自己的菜單多一道好料理😉 完整食譜:https://pse.is/3nmxbp ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂...
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美食快筆記起來 在 keke 吃貨日記 Facebook 的最讚貼文
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新加坡的美食有非常多種!!
但是你有吃過新加坡只要一塊錢的美食嗎?
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授權來自:Jayden is here
美食快筆記起來 在 13's幸福食光 Facebook 的精選貼文
[台東下午茶]
台東旅遊必吃~濱海公園旁加了九層塔的【黃記蔥油餅】
📣大家知道台東還有什麼好吃的小吃嗎?希望能跟13分享😁😁
台東排隊美食(快筆記起來)
http://shine.gogoblog.tw/blogview.php?blogid=1300
美食快筆記起來 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
寶寶師帶大家深入了解客家關東市場啦!
不只有新鮮食材還有濃濃的人情味~
跟著寶寶挑選食材🥬
保證做出客家道地美食
趕快筆記起來
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#最後加入桔醬簡直就是畫龍點睛
#超可愛的客家浪潮復古購物袋
#只要在客家週到客語友善店家消費集點就有機會得到
美食快筆記起來 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
【微解封旅遊攻略 台東必訪私房秘境】店家資訊
🔖知本老爺酒店
地址:台東縣卑南鄉龍泉路113巷23號
🔖鼎倫牛肉麵
地址:台東縣太麻里鄉四鄰金崙130,132號
🔖LI.KA CAFE 力卡珈琲
地址:台東縣太麻里鄉210號
🔖豆花姐知本豆花
地址:臺東縣臺東市台東市青海路四段480號
🔖知本國家森林遊樂區
地址:台東縣卑南鄉龍泉路290號
🔖拼經濟海鮮店
地址:台東縣台東市四維路三段200號
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美食快筆記起來 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【簡易版鹹水雞!雞高湯配方大公開】
去夜市一定很多人必買「鹹水雞」🐔
阿慶就來教你們家庭簡易版作法!
其中「雞高湯」加了中藥調味香氣逼人
而將雞肉跟蔬菜汆燙後馬上冰鎮🧊
不但保留住鮮甜味而且口感更脆彈🥦
鹹鹹滋味配上清爽的蔬菜超涮嘴😍
快學起來把夜市美味輕鬆帶回家~
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅仿土雞腿 1隻
✅青花椰菜
✅玉米筍
✅紅甜椒
✅黃甜椒
✅蒜碎
✅蔥花
以上蔬菜都可依個人喜好做增減唷!
雞高湯:
✅紅棗 6顆
✅當歸 6g
✅甘草片 4-5片
✅薑 20g
✅米酒 2大匙
✅鹽 2大匙
✅水 1500cc
調味料:
✅鹽 1/2大匙(燙蔬菜)
✅胡椒鹽 2大匙
✅香油 2.5大匙
✅燙雞肉高湯 3大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱水鍋中加入紅棗、當歸、甘草片、薑、鹽、米酒,待水滾後放入雞腿中火汆燙5分鐘,再關火泡10分鐘
2.花椰菜切朵後削掉表皮,沖洗乾淨;彩椒去芯去膜並切片
3.熱水鍋中加入鹽,開大火分別放入花椰菜燙1分半、玉米筍燙2分半、彩椒燙1分鐘,並起鍋冰鎮
4.雞腿泡好後撈起冰鎮5分鐘,再剪成塊狀放入袋中
5.蔬菜冰鎮好一樣剪成塊狀放入袋中
6.加入蒜碎、蔥花、香油、高湯、胡椒鹽調味,拌勻後即可盛盤
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#夜市小吃
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