#我流吃吃
#我流
疫情總算回復到一個相對平穩的時期。
my灶是早在被米其林青睞前，就滿常會路過，或說走錯經過的一家店。在那個完全搞不懂為什麼連續兩個大入口的松江南京，旁邊就是常去開會的地方，天生路痴的我總會早一個路口拐進去。
他們家招牌總是特別顯眼，加上找肉燥飯時，這家也算榜上有名（附帶一提，附近的富霸王腿庫也是，哎呀，想到就饞），久了也就在心裡惦記著。偶爾饞蟲犯病，或是開完會時間還早，就想著可以去吃點好的。
他們家招牌滷肉飯是肥肉肉燥，手切成小丁，慢滷出軟嫩但形在，黏稠但不油，醬香但不死鹹或甜膩的肉燥，肉燥本身口味淡了點，但他們家菜都很下飯。
炸肉條麵衣薄帶濃厚的醬香，肉條本身又非常軟嫩，不是毫無口感的軟爛，有嚼勁但不會有負擔，肉汁被鎖在肉條內，咬下後散開在口中，鹹香滿溢，好吃。
還有夏天據說是隱藏菜單的清炒蝦仁，用豌豆莢而不是常見的豌豆，清炒澎湖白蝦仁，再上薄芡。蝦肉緊實不粉，沙腸挑得很乾淨，清甜鮮香。美中不足就是稍嫌油膩，若是能額外加一小勺香醋解膩就完美了。
餐後的黑糖挫冰，粉粿很Q，入口有彈跳感，但相對的米台目有一點乾，不夠彈牙，花豆綠豆煮得恰到好處，淋上黑糖漿，是消暑良品。最後的烏梅汁，主味是紫蘇仙楂加碳燻烏梅，酸甜適中，童年懷舊的好味道。
一個人來總是簡單點、簡單吃，他們家油雖然吃得稍重，但調味上反而不是特別走醬濃味重的路數，但館子小，風味佳，吃飯卻是舒適也頗有風情。
美天菜單 在 [食記] 台北中山美天餐室泰港韓式茶餐廳- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：美天餐室
消費時間：2021年/12月
地址：台北市中山區中山北路二段84巷6號1樓
電話：02-2521-6482
營業時間：一～五12:00–15:00, 17:00–20:00
六日 12:00–15:00, 17:00–20:00
每人平均價位：200～500
可否刷卡：否
有無包廂：無
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圖文網誌版在這：
https://ohdice.pixnet.net/blog/post/405788639
這間長得超可愛的美天餐室
2019年開幕之後就一直很有名
每次經過都是人潮滿滿
某一次居然剛好不用等終於讓我吃到啦！
原本一直以為他是港式料理
但真正踏入才知道
原來美天餐室是韓國和台灣團隊打造的
泰式、韓式、港式茶餐廳
難怪內裝那麼的漂亮
裝潢就是復古中帶點現代感
每個角落都很好拍照
美天餐室沒有提供訂位服務
所以一定要來現場碰運氣
店內販售的品項超級多
鹹食到甜點都很誘人
就直接來介紹餐點啦～
打拋豬肉麵
我看IG很多人都有點
這碗份量超級大！
打拋很明顯就是偏泰式啦
蛋黃拌開後配上肉末、黃瓜、海苔整個吃起來超讚
真的就是滿滿泰式風味
微辣但是越吃越過癮
有機會的話會想吃吃看打拋飯
泰味糖醋豬蛋飯
飯的話擺盤就沒有那麼豐盛的感覺
不過這個糖醋豬是炸過的豬肉淋上醬料
比較偏韓式吃法
豬肉吃起來很有嚼勁
順道一提他的米飯是泰國香米
我個人很喜歡吃香米，所以加分！
清蒸檸檬魚蛋飯
這道是新推出的菜
但母親大人表示味道有點太清淡
大薄片＆脆皮芥蘭
大薄片份量大又好吃
而且88元深受長輩讚賞
青菜就是中規中矩
金沙西多士＆愛玉凍檸茶
甜點組合也是一定要的
美天餐室的金沙西多士是比較稠的那種
流沙之後內餡超爆多
凍檸茶裡面有加愛玉，非常好喝！
飲品系列還有超多，我看幾乎每桌都有點飲料
整體吃下來連長輩都滿愛的
份量大食物也都不錯吃
而且價格也很合理
餐點品項真的很多
會讓人想再回訪！
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