今天同家人行經長沙灣,發現順寧道有間「瘋鳥」,裝潢很西式格調,美食好吸引,家人至愛都是食西餐,大家相討之下,決定進去見識下美食,一家人歡眾是很好的聚腳地。
門外就像普通的餐廳,地理位置方便,地方很自在舒適,很有家的感覺,適合一家人前來共渡開心愉快。
位於長沙灣區,入面高樓底感覺很寛敞,很多顧客前來捧埸,所以我和家人早點過來覓食。
進入餐廳後,先看到餐牌,餐牌美食多,相當吸引我的目光。
我選了幾款食品,包括有法式芝士火腿三文治,啤酒炸魚配美國薯條及燒汁雜菌扁意大利粉。
法式芝士火腿三文治
三文治外型已相當討好,切開一件件上碟,方便進食,入面是芝士火腿,芝士味香濃,感覺好食,蔬菜很新鮮爽口,整個沙津口感細膩,滿載的味道清新,別有一番風味。
啤酒炸魚配美國薯條
我打算叫一客來品嚐,啤酒炸魚嫩滑有嚼口,不會太多油膩,十分美味,美國薯條很脆好香口,外脆內熱,點上醬汁,口感豐富,齒頰留香,值得推介。
燒汁雜菌扁意大利粉
意粉帶嚼勁,雜菌口感豐富,配上作為點綴,燒汁令人品嘗到鮮味,提升了味道很清新,一濃一淡配搭天衣無縫。
瘋鳥
地址:長沙灣順寧道65號地舖
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美國薯條 在 Dr. Phoebe 愛旅行/Dr. Phoebe's Traveling Blog Facebook 的精選貼文
美國人對薯條的熱愛,不但呈現在身材上,連USDA的數字指出美國人所吃進的三分之一的蔬菜都是馬鈴薯,而五分之一則是番茄。其中大部分的馬鈴薯和番茄的食用方式也以加工後的食材為主,比如你現在可能正猜想的,薯條和番茄醬。
美式料理的真理,就是沒有太肥,只有不夠肥的原則。換言之,你認為一盤配菜薯條已經脂肪破表了,想讓脂肪衝破臭氧層的方式,就得嘗試美國人另類的薯條料理。除此之外,想知道美國速食店薯條的排名,以及美國酸民為薯條名次的超爆笑留言,請你一定要看這篇。
順便請你留言來告訴我,這輩子吃過最好吃的薯條在哪裡!
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美國薯條 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳解答
🏆藍 * 威斯頓………… (薯條) 香酥脆薯條(原味無鹽)
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👍🇺🇸Lamb Weston 美國第一知名品牌薯條 💯
( IKEA、MOS 摩斯漢堡、漢堡王、 Friday's、樂雅樂……等,全球知名美式連鎖餐廳、五星級飯店所,指定使用食材)
👍無論是 煎、烤、炸 均可輕鬆料理出經典美式風味!在家就可以享受到知名連鎖速食店的香酥薯條
👍美國第一品牌 Lamb Weston 優質薯製品,是美國各大速食店與美式餐廳的第一首選。嚴格的品質及生產流程的控管,以獨家的技術使用最佳品質的馬鈴薯,扎實的馬鈴薯口感,金黃色的外觀,加上料理後酥脆的口感,濃郁馬鈴薯香味,同時滿足 老、中、青、小朋友們挑剔的味蕾 😋
🍟 美國超人氣的家常小點心,濃郁馬鈴薯香氣的酥脆薯條,是最佳嘴饞的良伴、同時也是您 追劇、宵夜、下酒點心喔 👍 💯
👉 頂級馬鈴薯原料:Russet Potato是美國愛達荷州的特產,褐色皮、澱粉含量高、口感鬆軟、大小適中,因此可以產出外酥內軟、口感綿密鬆軟的優質薯條。
👍 嚴格的品質及生產流程的控管,以獨家的技術使用最佳品質的非基因改造馬鈴薯,扎實的馬鈴薯口感,金黃色的外觀,無論用烤炸都十分美味,濃郁的香氣、外酥內嫩的口感,肯定讓您忍不住一根接一根,越吃越涮嘴 😆
🚨 嚴選最適合您入口的規格,長度、寬度夠、炸後香氣撲鼻、口感極佳,價格或許比一般路邊鹹酥雞攤位來的高些,但是您嚐過後,是絕對有那個價值。
👍 絕不會像是在外面鹽酥雞攤買到的那樣,美國薯條就是有它的一定實力在那,為什麼很多知名連鎖速食品牌、知名美式餐廳,都會堅持使用這個牌子的,絕對有它的道理存在的 💯
😋 無論是搭配 👉 塔塔醬、芥末醬、法式沾醬、番茄醬、松露醬.....等,香酥可口的濃郁馬鈴薯條,都足以滿足您挑剔的味覺感。無論是搭配西餐肉排或者是單吃點心,是老饕們心目中的最愛 💕
🚨 建議料理方式 🚨
👉 氣炸鍋/烤箱:先預熱,溫度設定200度,約15-18分鐘即可上桌。
👉 油炸:油溫180度以上,下鍋後浮起呈金黃色,即可上桌享用。
🚨 烹煮時,請直接以冷凍狀態烹調,切勿退冰,以免影響口感。
📢 將薯條 👉 煎、烤、炸之後,記得平鋪好、再均勻灑上點鹽巴,就可以完成不輸速食店的美味薯條囉!
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品名:美式原味香酥脆薯條
品牌:藍 * 威斯頓( Lamb Weston )
產地:美國
淨重:1000g+- 5%( 一公斤重 😮 )
包裝:原廠鋁箔包裝
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🚨 優惠心動價: 💲150元
成分:馬鈴薯、植物油、強化麥粉、鹽、修飾玉米澱粉、香料、玉米粉、大蒜粉、洋蔥粉、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、乾酵母、辣椒油樹脂、葡萄糖
保存期限:-18度以下1年
物流方式:冷凍
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 烹煮前,請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
3. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫 📲
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原文:http://www.thenewslens.com/post/112559/
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