【孤獨的美食家地圖 實訪】東京 上野御徒町美食：羊香味坊（第六季第八集） goo.gl/AmBFrs （請點網址）
朋友間流傳著一句話:「到日本吃牛肉、到韓國吃豬肉、到中國則是吃羊肉」，那為什麼我到日本要吃羊肉料理?這不就是跟著五郎的腳步咩。
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羊香味坊 在 右上世界食旅 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅HANG OUT WITH HARRY ハリ山チャンネル，也在其Youtube影片中提到，Hello Hello!! いきなりですが、皆さんラム好きですか？ うーん..あの臭みがちょっと...と敬遠してる皆さん。考え直してください。 ジューシーで柔らかく、ラムならではのパンチある香りも無く、脂がびっくりするほど甘くて美味しいラム肉と出会ってきました。 その名も”ウェルシュ・ラム"...
羊香味坊 在 HANG OUT WITH HARRY ハリ山チャンネル Youtube 的精選貼文
Hello Hello!!
いきなりですが、皆さんラム好きですか？
うーん..あの臭みがちょっと...と敬遠してる皆さん。考え直してください。
ジューシーで柔らかく、ラムならではのパンチある香りも無く、脂がびっくりするほど甘くて美味しいラム肉と出会ってきました。
その名も”ウェルシュ・ラム"。ウェールズのラムです。
教えてくれたのはウェールズ政府日本代表のお友達。幼なじみのモスティン卿が紹介してくれた彼から英国大使館へと呼び出され 笑
久しぶりに行ってきました。
その結果...なんと言う驚き。
今までその存在とちゃんと向き合ってなかった自分が恥ずかしくなりました 笑
英国食の親善大使のはずなのにハリーくん😱
恐ろしく美味しい。本当別世界です。
このラム食べたら正直戻れません。笑
美しい大自然。
古城に溢れる風景。
情熱的な人々とラグビー。
これで新たなアイデンティティが皆さんにもしっかり伝わるでしょう！！
Rocked up to the Embassy to experience
something out of this world. Welsh lamb. So juicy, tender..the fat outrageously appetising.
Coming soon in mass to Japan!!!
Proper delicious!!!!
さらにウェールズ政府のウェルシュ ラム広報の方から、今、ウェルシュ ラムを味わえる店を教えてい貰いました！
羊香味坊（やんしゃんあじぼう）/東京都台東区上野3-12-6
メニュー：ウェールズラム腕肉の味坊風羊肉串 2本 480円（税込み）
期間：2021年3月24日 ～ 2021年4月10日
http://www.ajibo.jp/okachimachi.html
みなさんも、ウェルシュ ラムが食べられる店を知っていたら、コメント欄にバシバシ情報上げてください！
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2019年から輸入が始まった英国ウェールズ産ラムは、ハイエンド向けおしゃれで高級料理として日本市場に登場しました。
近々身近でウェルシュラムの美味しさを味わえる機会がやってきますので、お楽しみに！
●ウェールズ産ラム解説
「PGI(Protected Geographical Indication: 欧州委員会により認定の地域固有の特色と品質/産地表示保護)」に2003年認定。三面を海洋に囲まれ、ソルトマーシュ（塩分を含む沼地）や海岸沿いの牧草は独特な植生でミネラル豊富。高山地域の木の実などの自然の恵み、大自然の中ストレスフリーで飼育される環境が、良質の肉の旨味を生み出していると言われております。
伝統：4000年にわたる畜産の伝統
味わい：ナチュラルでジューシー。独特なまろやかな香りと旨味
環境：持続可能な未来・環境への配慮。
オーガニック：農薬や合成肥料不使用の自然の恵み。
栄養価： 赤身肉には鉄分・オメガ３脂肪酸・ビタミンE・ベータカロチンが豊富。
脂肪燃焼効果が高いカルニチンは赤身肉の中でもラム肉が最も高く、
筋肉の成長や骨の維持に不可欠なたんぱく源。
ハラル：ウェルシュ・ラム独自の動物福祉の高い水準を守り高品質のブランドのハラルとして築かれた長い歴史。
●カロンウェンバターについて
カロンウェンの乳製品は年間を通して放牧飼育したストレスフリーの牛達から誕生。ヨーロッパのブランドとしては日本で初めてヨーロッパのチーズとバターでは有機（オーガニック）JASを取得した高品質のブランド。現在主要百貨店やオーガニックスーパー他全国80店舗にて好評販売中。
●ウェルシュラムに関するお問い合わせ先
ウェールズ政府日本代表事務所
e-mail: japan-enquires@gov.wales
ウェールズFood &Drink担当宛
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羊香味坊 在 LikeJapan TV Youtube 的最讚貼文
大家到上野阿美橫丁時可能常常經過「御徒町」，卻不知道這裡有很多寶藏！其實御徒町有《孤獨的美食家》拍攝場地、拉麵橫丁、珠寶街、平民商店街等，最近還有《天竺鼠車車》的聯乘大阪燒！一起來御徒町散步，看看疫情下的東京下町是怎樣的吧～
按以下時間 快跳到精選部份：
2:02 孤獨的美食家登場店 羊香味坊
3:16 拉麵橫丁
5:04 珠寶街
6:47 日本第2古老商店街
7:19 天竺鼠車車大阪燒
by #Likejapan_mika【Facebook專頁】菜鳥mika的東京物語
https://www.facebook.com/likejapan.mika
相關影片：
【疫情下的日本】飲食店結業潮？重遊東京最長古書街神保町＞御茶之水＞水道橋
https://youtu.be/tLGrPv3RnZ4
羊香味坊 在 wasako Youtube 的最讚貼文
#羊香味坊#羊肉専門店 #中華
ラム肉好きはGO！！！！
〔羊香味坊〕さん
東京都台東区上野3-12-6
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13200566/
※2019年11月に撮影しました
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わさ子です！
色々食べたりお酒も飲んだり、ゆるい動画を投稿しています🐈
投稿ペースは2〜3日くらいに1本(予定)、時間はだいたい18時くらい(予定)
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