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比起華新街，更多人知道的是它的別名「緬甸街」。
在捷運 #南勢角站 步行不到十分鐘的這條街道，有著不少臺灣社會尋常風景中難以看見的元素——香料奶茶、烤餅、米線與彎彎圓圓的文字。
這是屬於南國 #緬甸 的異國風情。
為什麼這裡會有那麼多的「緬甸」？這些人究竟是臺灣人，還是緬甸人呢？
延伸閱讀：
換了國旗又怎樣！日治時期的臺籍藝術家們——《臺灣史上的小人物大有事》
https://pansci.asia/archives/329026
《斯卡羅》中的閩客族群，為何當初要冒險偷渡台灣討生活？——《臺灣史上的小人物大有事》
https://pansci.asia/archives/329013
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🇲🇲 #緬甸魚湯麵🍜 竟然有 🇮🇹 義大利魚湯🐟 的味道！
#搭配炸豬皮 好吃到爆
今天是做媽媽放手的時刻，幫忙兒子搬到台北，沒想到這個美食家兒子搬家事小，吃飯為大，先繞道到中和緬甸街來大啖美食。
因為大部份的餐廳還是只限外帶，兒子說他想吃的粑粑絲外帶就不好吃了，可惜朋友推薦的 #阿薇緬甸小吃店 只限外帶，於是我們找到隔壁這間 #阿仙雲緬美食 就坐下來享用了。
兒子點了 #耙肉粑粑絲，而我就點這緬甸國麵 #緬甸魚湯麵，這還是我第一次吃，第一口超濃郁的味道似曾相識，兒子也來蹭一口，馬上脫口而出：這怎麼有 #利沃諾魚湯 的味道！！我馬上坐時光機一倒帶，真的耶～ 驚！兒子還真厲害，這是他小學二、三年級到利佛諾吃過一次，竟然記憶深刻，不愧是美食家啊！
義大利利沃諾（Livirno）魚湯義大利文名叫卡啾扣（cacciucco），由好幾種不同的魚及貝類，加上香味蔬菜及番茄燉煮而成，而緬甸魚湯麵（မုန့်ဟင်းခါး），則是將魚煮過去骨，湯底裡加入薑片、香茅、芭蕉樹心、洋蔥熬煮，加一點魚露，這兩樣相隔萬里，八竿子打不著的料理，竟然有著相似的味道，也太神奇了！
最後，聽說緬甸魚湯麵可以搭炸碗豆餅或油條下去沾湯汁吃，但Winnie發現店裡有賣 #泰式炸豬皮，於是最後又拿了一包炸豬皮往湯汁裡倒，喔喔！炸豬皮沾了魚湯，還保留了香香脆脆的口感，也太好吃了吧！
利沃諾的魚湯回憶在此 https://winnie-cucina.com/post-33138091/
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#肥圍咖啡室 #路環 #緬甸菜 #魚湯粉 #緬甸茶葉撈飯 #炸豆餅 #大菜糕
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澳門很多街名都起得很特別
而今日我們介紹的這一家咖啡室就位於路環的肥胖圍
這間咖啡室的名字就是取其精華叫肥圍咖啡室
要在路環的小街小巷中仔細找一找才找到
看門面我真的猜不到這裡最聞名竟然是食緬甸菜
想知更多
去片
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人均：$50/人
地址：澳門肥胖圍3號翠苑大廈地下A
時間：07:00–17:30
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#澳門美食探店
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我們自詡為東南亞飲食俱樂部的重要幹部，
想將這個地方推薦給不能出國卻又對東南亞美食懷念無比的各位，
在這條街上你不只可以吃到泰國、越南還能找到雲南、緬甸等讚小吃，
謝謝新住民哥哥姊姊為我們帶來這麼毫無保留的好小吃，
讓我們組員第一次吃到緬甸料理也了解到新的不同文化，
希望大家接下來有會能安排去一趟中和緬甸街，
很熱鬧很難選擇但應該會很滿足（肚子）。
總之今晚九點五十晚點名！！
喜歡去東南亞旅行或愛吃東南亞美食的站出來～～～～～
跟著我們一起吃！來去南勢角體驗你可能不曾吃過的異美！
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本日店家！
沅保奶茶店 新北市中和區華新街71號
藍天印度烤餅 新北市中和區華新街33號
金孔雀緬甸小吃店 新北市中和區華新街63號
雲南口味 新北市中和區華新街48號
阿薇緬甸小吃店 新北市中和區華新街27號
旺旺來亞洲咖哩屋 新北市中和區華新街23號
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