#平陽土龍木好店系列
#韓國歐巴開的咖啡廳🇰🇷☕️
#水泥牆工業風
#時尚伸展台
#大螢幕熱播K-POP
這兩位韓國🇰🇷🇰🇷歐巴,一位服務於平陽的韓國廠,另一位服務於日商房地產集團,在越南將近四年的時間,最近,升格當起老闆了☺️。
何以興起在越南的創業夢? 這兩位韓國陽光型男笑說提到:「單純希望,有個自己喜歡的地方,下班或者休假時能和好友們聚在一起的空間。」
套句台灣流行用語,就是:「自己想要的咖啡廳,自己開~😉🙌」
「Soon Soo Coffee」締造100%韓流K-POP文化,整家店走的是個性、極簡水泥牆風格😎,如同店名「Soon Soo」是韓文「순수」,「純粹」意思。希望大家來這裡,回歸到最真實,最純粹的一面🤘。
走進店內,吧檯中島的兩側是座位區,中間一條像是模特走台步的伸展台👯♀️,舞台後方牆面投影大營幕🎤🎼,撥放最新最流行的K-POP歌曲MV。
這裡不單單是咖啡廳,也是聽歌看MV的娛樂場所,又有點夜店酒吧歡樂感🙌🥳,而且是好聽有質感的的音樂,絕不是吵死人動茲動茲的那一種。
😍真心感覺陽光歐巴好有品味唷(ㄟ~花癡樣子跑出來惹😂)
你以為只有空間特別嗎?真的沒那麼簡單,咖啡和甜品也超迷人的👍
😋😋必點招牌咖啡Einspänner,經典的維也納咖啡,融合了特濃咖啡和大量的鮮奶油,撒上可可粉及肉桂粉,獨特的香氣,真的好好喝。
😋😋像是WAFFLE的脆餅,脆脆QQ,香氣濃郁,感覺自己置身在首爾的文青咖啡廳🍪☕️。
韓國陽光歐巴人很Nice,說著流利的英文,手調好喝的咖啡,播放質感的韓流音樂,這麼讚的地方,不大大推,怎麼對著起好姊妹們呢😆
姊妹們,一起來看看韓國歐巴🇰🇷🧏♂️老闆的帥氣照👏(話說照片是店家可愛越南小姑娘偷偷拍的,出賣老闆😂)
🌈溫馨提示:韓國歐巴白天要上班歐,通常下班後會到店裡。
Soon Soo Coffee
📍地址:119 đường Trần Phú, KDC Chánh Nghĩa, TDM
📍電話:091 770 57 86
📍營業時間:10am~22 pm
📍定位:https://is.gd/NRTaBw
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維也納咖啡巡禮
Cafe Sperl 斯培爾咖啡館 【抵達時間11:30】
1884年的百年咖啡館,曾贏得1988年歐洲200家知名咖啡館選拔【Coffee House of the
Year】,至今堅持保留百年原味,尤其是廚房自製糕點。我點了一塊叫Salzburger Cheese Cake,很可以嘗試的口感,上層有台灣古早味蛋糕的口感,中間的起士可能有點挑戰,因為濕濕軟軟糊糊的,而底層的派皮有嚼感。這家最強的咖啡叫【up side down】,我沒試,因為有奶,很濃的奶,價位還可以接受。不過,服務生目光死氣沉沉就是了!
你們可能看過一部愛情電影叫【Before Sunrise-愛在黎明破曉時】,在一列往維也納的火車上,美國年青人遇上法國女生,兩人一見如故,決定共度一日維也納……在這裡有拍攝。
還有一部叫【A Dangerous Method 】,都是大咖演的,2012金球獎/金獅獎/威尼斯影展都有提名,但是內容太情色,台灣沒上映。
Cafe Schwarzenberg 黑山咖啡館 【抵達時間13:18】
1861年,建蓋在當時歐洲最氣派的大道,The Ringstrube,座落於現在的歌劇院跟市立公園之間,也是目前大道上僅存最古老的咖啡館。在店裡的簡介上,創始者Hochleitner家族說:我們沒有什麼藝術家、作家來過這裡增加歷史的知名度,但是我們有這號人物就夠了~Josef Hoffman ,上個世紀維也納最重要的建築師,他幾乎天天來報到,坐在他固定的座位,看著報紙,畫著圖稿,吃飯喝咖啡。你們知道嗎?有好多他留給維也納百年以上的建築物都是在我們咖啡館裡構思繪圖的。而在1945年,蘇聯軍隊佔領維也納時,我們的咖啡館就成為他們所擁有,在這裡經常舉辦一些活動跟宴會,可惜最後離開也有意無意的製造了些破壞。1979年後我們陸續修復,所以我們非常驕傲的是,現在的黑山咖啡館依然保存著傳統維也納氛圍的咖啡館。cherry 姐在櫥窗裡相中了這塊♡奶油千層蛋糕,內層奶油新鮮略帶堅果味,層層派皮口感細緻,唯獨最上層是厚厚糖霜,我最怕的,整體來說,嘴巴裡的甜度可接受。
這家的咖啡是強項,種類之多,來維也納住一個月,一天一杯才可以喝到底。
Wiener Melange,維也納的卡布奇諾,不是每家都煮的好喝,這裡還滿順口的,不輸義大利。
Kleines Cafe 小咖啡館 15:15
歷史沒有很久,1970年而已,跟其他幾家超過百年的咖啡館比較起來,我覺得吸引人的地方應該是這裡喝咖啡的氛圍比較自由自在,沒有太多咖啡文化的包袱,服務生的穿著跟其他幾家就有明顯的不同,不那麼拘束。但是整個咖啡館的設計也是出自名師之手,他叫Hermann Czech ,在奧地利的上個世紀頗也有地位的。所在的廣場上盡是鵝卵石的地面,一旁還有巴洛克式的法蘭西教堂,維也納古區內城早早在1624年就存在的小廣場。建築物外觀沒有多大改變,但是室內設計以青年藝術風格懷舊,讓人聯想。小咖啡館真的很小,舒適安逸,也是維也納咖啡之旅名單上經典之作,顧客群當地人觀光客都有,年輕人學生居多,連海棠妹妹都知道,Lonely planet,維也納市旅遊局也都有推薦喔!
我喝最代表維也納的這杯 Einspanner
蛋糕,沒吃,因為我的胃有點不舒服……
Cafe Landtmann 蘭德特曼咖啡館 17:23
Sigmund Freud,心理學大師佛洛伊德的最愛,就是這裡的咖啡跟蘋果派
我的海棠妹妹說全維也納最好吃的蘋果派在這家,所以硬着頭皮再吃今天的第三塊蛋糕。
層層派皮不是亂來的,內層的蘋果不像其他以前吃過的那麼酸,而且每片的薄度都一樣,接著沒有撲鼻的肉桂味,細嚼之下,有一股很難形容的香氣跟味道,是之前吃過100(是種形容,搞不好我已經吃過超過100次蘋果派在這輩子……)個蘋果派沒有的,再來另外附上的鮮奶油好清好純,不油不膩,超搭的啦!
他們家最有名的咖啡叫 Uberstrurzter Neumann,就是給你一杯用小鐵壺裝的double espresso ,再給你一杯裡頭有鮮奶油,自己倒進杯子裡,維也納人真會搞咖啡
比較起來,法式咖啡就so so了!維也納咖啡真的充滿藝術的感覺。
今天我花了10歐+ 13歐+ 6 歐+14歐,幫你們體會維也納咖啡之旅
快吐了……
維也納咖啡 好喝 嗎 在 귤이 의 한국낙원 * 橘子的韓國樂園 Facebook 的最佳解答
請回答1988 ep15.
一直提到維也納咖啡,我也好想來一杯哦!但不是很多咖啡店都有的,有人有推薦台北有好喝的嗎?
Ps..正峰哥好高手,正八你有哥的一半主動就好了=_=
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維也納咖啡 好喝 嗎 在 Re: [其它] 維也納喝咖啡推薦- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《Ninau (Sei froh !)》之銘言:
: 很久以前我在台灣的一本書上有推薦歐洲各地好喝咖啡的店
: 但這次忘記帶來><
: 爬文維也納咖啡沒查到
: 因為後天要離開奧地利了
: 所以想請問維也納市區有沒有其它推薦還不錯的咖啡店呢
: 前兩天有去Wien很有名的Sacher Cafe
: 品嘗享譽盛名的Sacher Torte順便喝了他們的Melange
Sacher Torte絕對是非常推薦的,
有機會真的要吃吃看,現在在台灣想吃也吃不到呀,
就算是學弟妹們要回來也不方便帶呢。
: 相對於前陣子在義大利濃厚的Espresso
: 維也納咖啡我覺得棒得不得了! >_<
: 均衡比例的牛奶與咖啡 一入口滑順香甜的奶泡
正統的Wiener Melange做法跟台灣所謂的維也納咖啡是不一樣的,
比較接近台灣的Latte,但上面的奶泡打得又膨又鬆:https://0rz.tw/EQoEe
用小馬克杯裝,服務生將之放在鐵盤上送過來,
另外還會附一杯白開水(有些咖啡廳還會附上一片巧克力)。
服務生沒事就會過來巡,只要咖啡杯裡還有咖啡沒喝完,
水杯裡的水若沒了他就會過來斟滿,旁邊一定有當日的報紙。
Wiener Melange好喝有一部分的原因是在牛奶,奧地利的牛奶又濃又香,
且超級便宜,在還沒歐元時最便宜一公升只要6.9先令,當時台幣兌先令是2.5:1,
就算後來跌到3.3:1還是超級划算呢。(現在多少就不知道啦)
第一區的行人徒步區附近(Kaerntnerstrasse)有相當多的開放式咖啡廳,
地圖:https://0rz.tw/T7fBU
不過那裏畢竟是做觀光客的生意,所以價位也高許多。
這裡給你幾間比較有意思的店家與地址:
首先是知名度非常高的中央咖啡館
Cafe Central
Strauchgasse/Herrengasse, 1010 Wien
然後是在第六區的Cafe Sperl
Gumpendorferstrase 11 1060 Wien
網頁:https://www.cafesperl.at/html/CSkap1.html
還有美味蛋糕的咖啡廳:
Cafe Demel
Kohlmarkt 14, 1010 Wien
TEL:53517170
對了,有機會去去那裏的Schnitzelwirt,
是學生們最愛吃的平價霸王級維也納式炸豬排,
一份兩大塊,又香又好吃,而且很便宜。
地址在Neubaugasse 52
Tel:5233771
: 不需要使用餐廳附上的糖 就已滿足甜入心底
: 配上Sacher Torte
: 即使外頭飄著雪
: 在百年歷史包裹著溫暖紅色華麗氛圍的咖啡館裡頭
: 更能體會出歐洲人這種悠閒愉悅的喝咖啡文化了
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酷極必焚
http://www.wretch.cc/blog/KUNI
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.173.242
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