石膏琉桑Dorstenia gypsophila
之前常聽到塊根就是要收好看的型,而我總覺得每個個體都有屬於他的奇特美感。兩年前收進的石膏琉桑就是如此,他比較屬於長條狀。現在看來也別有趣味。兩年來不停的在適應我的環境。不只沒發根,葉子也都小小的。直到今年終於適應完畢,出根,枝條也開始變胖。葉子也有明顯漲勢。
石膏琉桑枝條頂端會有一般琉桑的綠色圈圈頭,相當好辨認。
而身軀奶白的顏色與觸感,我覺得很像起司。可惜改叫起司琉桑有點弱。另外他有個特點,會散發出一種奶香加一點薄荷味,有時候很強烈,我在陽台澆水的時候會聞到。個人覺得很好聞,如果精油有這味道,我一定買。
這顆石膏琉桑,我一樣是全顆粒,夏季兩天整株淋水,半日照環境照顧。不過他不喜歡太熱,一過熱葉子就會變紅掉落。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,近年來,肺癌是國人因為癌症死亡最常見的原因之一,尤其越來越多不抽菸的女性罹患肺腺癌,可能與廚房油煙和空氣汙染有關。 林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享提醒,室內空氣有時比室外還髒,主要元凶來自於燒香、廚房油煙、室內芳香劑、蚊香,甚至裝潢建材也可能飄散甲苯、甲醛等致癌物質。 面對生活中的隱形殺...
綠薄荷盆栽 在 Facebook 的最讚貼文
【廚事】嘗試,香草蜂蜜。
陽台上的香草盆栽發得熱烈,枝葉往上往側四方恣意蔓延,不得不加緊腳步勤快採收;然兩口之家用量有限,怎麼吃都追不上它長,遂不免尋思如何快速消耗。忙/懶/挑嘴煮婦本色,任何麻煩費工或非愛吃慣用製品一律敬而遠之……略一尋思,嗯,咱家日常蜂蜜向來用量大且還愛換口味,那就來試試蜜漬吧!
先試茂盛第一名的檸檬馬鞭草,理所當然採行最簡單直覺做法:採下洗淨瀝水風乾半日,撕成小段塞進罐中,倒入家中存量最多的 PEKOE食品雜貨鋪 龍眼蜂蜜,封蓋,即成。
一週來偶爾試聞試嚐,果然草與蜜之香氣滋味逐漸融合並越見馥郁,看來可行。膽子大了,昨日遂又加碼尼德蘭薄荷和檸檬百里香,這次用的是較甘雅的荔枝蜂蜜,今早檢視,似乎也自成芬芳。
目前決定各漬二~三週後開始正式使用 ── 順利的話,既能如此般持續輕鬆消化勃發的香草,還能時時有馨香美味香草蜂蜜可享,著實一舉兩得之方。 😁
※ 前情提要:〈疫中宅家,綠意與花〉 https://bit.ly/3ilfRHN
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綠薄荷盆栽 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文
高溫且伴隨午後雷陣雨,正是當前的氣候常態。這炎熱又潮濕的環境,便讓蚊蟲隨之起舞,不僅可能引起病菌傳播,更讓人煩躁又焦慮!而受疫情警戒影響,不少人除了廚藝被解鎖,更成了名符其實的「綠手指」!自家的前庭後院綠意盎然,宛如置身浪漫小花園!
植栽不僅可以美化生活環境,還具有天然的驅蚊及芳療作用;在進行園藝活動時,更是具有紓壓解憂的神奇能量,令人愉悅又充滿幸福感!以下「5種驅蚊香草」,我們一起來認識吧!
❶貓薄荷
屬無毒的荊芥類植物,因其突出的香氣而能發揮卓越的驅蚊力,早在古羅馬時代,就被作為天然的驅蟲劑。於20世紀中期,有科學家從中分離出其活性成分-荊芥內酯,該物質就是讓貓咪趨之若鶩;同時讓蚊蟲聞之喪膽的關鍵成分。而據美國西北大學和瑞典隆德大學的聯合團隊發現,荊芥內酯能活化蚊蟲的TRPA1受體,可能就是其具有卓越驅蟲能力的重要來源
🔺種植方法
適於種植於排水良好的土壤,施肥程度中等即可,合適種植在中小的花盆裡。土壤配置為三分之一的腐殖土,進行播種,每穴約種1-3粒,溫度維持在18-22度之間,可於10-14天出芽,播種後應避免陽光直射,置在庇蔭處。夏天溫度高要每天澆水,因薄荷喜濕潤環境,而冬天則是需要控水才能維持其穩定生長
🔺注意事項
貓薄荷對戶外光線不太挑剔,而室內則可讓光線直射,即使每天強光照,也可達5小時的耐力。貓薄荷的蔓性強韌,種於花盆為宜,且應隨時修剪,可有助其長勢更好,還會開出藍紫色的美麗小花。因很少會受病蟲害影響,所以無需特別使用殺蟲劑;但在移植後,仍需澆一回殺菌劑為宜
❷迷迭香
其為觀葉花卉植物,該葉片即為蚊香原料,具備優異的驅蟲作用;而其絕美香氣,亦是提升食物風味的好幫手,因而廣受歡迎。且天生具備耐旱耐曬的特性,盆栽只要擺放在採光良好的陽台或窗邊,正常澆水,每隔2個月補充點有機肥料,便可長得茂密又旺盛
🔺種植方法
於5吋盆栽中,撒入10~15顆有機肥粒,置於土壤上。種子發芽最適溫度為15.5℃,播種後14-21天發芽,將種子先貯放於24-27℃1星期,然後再置於18℃以下的溫度可增進種子之發芽率。播種在穴盤中,當幼苗發育到7-8公分時可移植室外種植,行距90公分。在栽培上需注意水分拿捏,水若太多,葉片或葉尖會轉為褐色及掉落,亦容易發生根腐。因此,利用容器盆植栽培時,栽培介質建議混有10﹪的珍珠石或砂以利排水
🔺注意事項
迷迭香喜歡全日照環境,最好置於花園、陽台,或是能有陽光的窗台邊。乾爽環境對其生長有利,建議逢土壤快乾時再澆水,水量以澆透花盆為主。只要營造肥沃的土壤,平均每月施一次有機肥,便可生機勃勃,茂盛秀麗
❸甜羅勒
堪稱「香料之王」的羅勒,各地品種多元,其嫩莖、葉散發出強烈的特殊清甜芳香,似茴香、辛香、酒香、花椒香、薄荷香。甜羅勒葉片油亮且因丁香油酚而散發出強烈香氣,蚊蟲則很不喜歡這些味道,所以也被提取作為天然防蚊液的成分
🔺種植方法
一般可直接播種或移植。播種深度為0.3-0.6公分左右,播後約大約14-18天發芽。在小苗展開四枚葉片時即可移植,植株抽出花穗前需要即早摘心。通常在主莖發育到20-30公分時或本葉長到8-12葉片時,保留莖部下面4-6葉片摘心,以促進分枝發生,完整生長期約為一年
🔺注意事項
甜羅勒喜好日照充足、排水良好,pH落在 5.5-7.5之土壤。其易於生長,若溫度低於12.7℃葉片會黃化,再低至10℃ 植株則無法存活。而在炎熱季節,葉片易下垂枯萎,需注意為其適時補充水分
❹萬壽菊
株形美觀大方,花姿清麗,花色鮮豔,是常見的觀賞型用花。萬壽菊能分泌出噻吩類化合物,對蚊蟲有很強的的毒性,且其花和葉皆會散發奇香,蚊蟲皆會避之,而具有良好的驅蟲作用
🔺種植方法
盆栽萬壽菊常用的是插枝法,可在夏季進行插枝,容易發根且成苗快。從母株剪取8-12厘米嫩枝作插穗,去掉下部葉片,插入盆土中,每盆插3株,插後澆足水,略加遮蔭,2周後可生根。後續再逐漸移至有陽光處進行日常管理,約1個月後便可開花
🔺注意事項
屬於喜光性植物,擺放於溫暖且陽光充足的環境為佳。於生長期澆水宜採少量多次,掌握逢乾增濕即可。萬壽菊喜歡溫暖濕潤的生長環境,適宜的生長溫度在20~30℃,夏季溫度不能高於30℃,冬季的越冬溫度則需要在5°C以上
❺檸檬草
檸檬草又稱檸檬香茅,是熱帶常見的香草植物,其莖葉中含有檸檬醛成分,具有檸檬的香氣,驅避蚊蟲時的效果極佳,清新檸檬香氣就是蚊蟲避之唯恐不及的氣味!亦可將乾燥的葉片或於器皿中放點鹽與滴幾滴檸檬草精油混合後,置於生活環境中,皆能發揮驅蚊蟲作用
🔺種植方法
屬易栽種植物,使用園藝用土和有機肥料,加上充足的日照,每日澆水一次,就能穩定生長。適宜每天8~10小時日照,維持溫度25~30度,保持土壤濕度約70%,不久便可長出新分芽
🔺注意事項
即便其生性強健,仍應避免使用高黏度土壤,日常掌握土乾即澆透,以不積水不爛泥即可
#同場加映
五招夏走登革熱 https://reurl.cc/bXxnl6
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#凱鈞話重點
#5種驅蚊香草
綠薄荷盆栽 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
近年來,肺癌是國人因為癌症死亡最常見的原因之一,尤其越來越多不抽菸的女性罹患肺腺癌,可能與廚房油煙和空氣汙染有關。
林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享提醒,室內空氣有時比室外還髒,主要元凶來自於燒香、廚房油煙、室內芳香劑、蚊香,甚至裝潢建材也可能飄散甲苯、甲醛等致癌物質。
面對生活中的隱形殺手,該如何尋求自保之道?
除了保持室內通風、炒菜要開抽油煙機,炒完菜多延長10分鐘後再關、以及常常清洗冷氣或除溼機的濾網,以下的植物被認為是天然的空氣清淨機,有助於吸收室內裝潢的空氣污染物,只要小小的一盆,甚至能除去80%的有毒物質!
1.吊蘭
有「綠色淨化器」的美譽,具有吸收甲醛的超強能力,可吸收室內80%以上的有害氣體。在房間裡種植1~2盆吊蘭,空氣中的有害物質即可被吸收殆盡。
2.綠蘿
能吸收空氣中的甲醛、苯和氨氣等有毒物質。剛裝潢好或新鋪設地板的房屋,應該保持通風,並擺放幾盆綠蘿,一段時間後,基本就可以達到入住的標準。
3.常春藤
擁有強效去除甲醛的功能,對存在於地毯、絕緣材料、膠合板中的甲醛,以及隱藏在壁紙中對腎臟有害的二甲苯都有很強的吸收能力。
4.波斯頓腎蕨
適宜在室內種植,是觀賞及淨化空氣的極佳植物,每小時能吸收大約20微克的甲醛,還能去除二甲苯和甲苯,因此也被譽為「最有效的生物淨化器」。
5.白掌
在歐洲被譽為「可以過濾室內廢氣的能手」,因為能吸收氨氣、丙酮、苯和甲醛等有害物質。然而其外表潔白純淨,又是很好的觀賞植物。
6.萬年青
多年生常綠植物,可以有效清除空氣中的尼古丁,還可以吸收甲醛等多種有害氣體,是一種用於改善室內空氣的植物。
7.蘆薈
吸附甲醛氣味的好手,將其擺放在臥室或者客廳的桌子上,有利於吸附室內的有毒物質。蘆薈也含有對人體有益的營養物質,是一種多功效的綠色植物。
8.非洲菊
非洲菊的細毛對空氣中的雜質有很好的吸附作用,所以在剛裝潢好的家中擺放幾盆非洲菊,可以吸收家裡的雜質及其他有毒物質。
9.虎尾蘭
能吸收室內部分有害氣體,並具有清除二氧化硫、氯、乙醚、一氧化碳等有害物質的功效,是用來淨化室內空氣的不錯選擇。
10.薄荷
所釋放的薄荷腦,不僅有清涼芳香的功效,還具有殺菌消毒的作用。將其放在室內,可以中和並去除空氣中的氨氣、苯和甲醛等有毒物質。
【環境毒素相關影音】
無法避免的環境毒素、人體內的毒素,如何用代謝將毒素排出?|陳俊光副院長
https://youtu.be/0n67JeDK1pQ
幫健康打底!塵市生活、季節變化攏免驚
https://youtu.be/ZsQcC0QhyzY
挑選空氣清淨機前,你該知道的驚人真相!
https://youtu.be/6mEI5Ucg8PA
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10種植物除甲醛又助眠,淨化空氣24小時不打烊
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保濕護眼、吸收有毒氣體!4種適合種在室內的盆栽
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#肺癌 #空氣清靜機 #植物
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綠薄荷盆栽 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
#草莓小紅帽之盆栽奶酪
周末愉快!😊
草莓小紅帽🍓終於閃亮亮在周末以盆栽奶酪的姿態跟大家見面啦!🎉🎉🎉
🍓食材如下:
**奶酪**
鮮奶 300ml;鮮奶油 200ml(動物性鮮奶油為佳);
細砂糖 30g,吉利丁 3片;
苦甜巧克力扣(黑巧克力豆) 50g;
**草莓小紅帽🍓**
草莓 約5-6顆;白吐司 1片;OREO餅乾 約10片(巧克力夾心或拿掉夾心直接用餅乾部分);
**巧克力醬**
苦甜巧克力扣(黑巧克力豆) 約50g;鮮奶油 25g
薄荷或其他食用綠色植物
🍓小撇步:
1. 草莓小紅帽使用的草莓選用大顆一點比較好製作
2. 草莓小紅帽的白吐司圓臉可以用瓶蓋或迷你圓形模具壓製,要比草莓小喔,我用直徑約2.5cm的擠花嘴壓製;
3. 巧克力醬可以直接用微波分次加熱(每10秒拿出來視融化情形再斟酌繼續微波)或隔水加熱融化,這裡巧克力加入鮮奶油可讓巧克力醬更為滑順也比較不容易一下又凝固而無法擠出表情
4. 奶酪液以小火加熱至糖融化為止,無須煮滾喔,趁熱再加入吉利丁,攪拌至融化均勻
#草莓小紅帽 #盆栽奶酪 #可愛甜點 #甜點
綠薄荷盆栽 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
雲石吧桌前,甜品界紅人、ATUM Desserant老闆郭健邦巧手一展,撒上花瓣,他那道匠心設計的甜品花椒野莓Burratta芝士沙律,即時落英繽紛。不光好看,野莓夾雜花瓣,再碰撞Burratta芝士,擦出特殊的味道火花。郭健邦說:「懂得運用的話,可以透過食用花獨特的味道提升甜品的層次。」菜式雖好,也要嬌花扶持,這位甜品師沒有言過其實,食用花這片「食桌綠 葉」一點也不甘草!
ATUM Desserant採用的食用花,來自本地品牌花咏。走進花咏位於元朗的農場,腳踏的竟不是泥土,而是石屎地,舉目所見的不是遼闊田野,竟是一排排貨櫃箱。原來花咏是一個採用現代化系統種植的小型農場,食用花離地栽種於傳統溫室及環控溫室。在傳統溫室,透過搭建水簾、風機、遮陽簾,調控濕度、溫度及光度,讓食用花在穩定的環境生長,減低風雨的侵擾。由於傳統溫室始終難百分百擋去風雨,故這裏又把貨櫃箱改建成一個環控溫室,透過種植燈、放濕系統等設備,控制濕度、溫度及光度,令食用花滴雨不沾,絲風不侵。
科學化的種植環境無損賞花雅興,因為溫室內的繁花勝景不比田野的失色。石竹、玫瑰、天竺葵、三色菫、五星花、幸運草花、茴香、秋海棠,朵朵小花,在各自的盆栽 上中展風姿,或艷或素,或濃或淡,或媚或雅。繁花之中有個戴着草帽的身影鑽來鑽去,帽子一掀,原來也是個可人兒。她是花咏主理人Silvia。看她膚質好得令人妒忌,自稱種植數載,豈有說服力?
其實她是平面設計師,坐冷氣房多於勞動,數年前愛上耕種,開始當上假日農夫,後來誤打誤撞認識了食用花,被花的美及花的味所吸引,半農半職地展開食用花種植事業。花的美,大概天下女人都懂,花的味是怎樣一回事?Silvia說,花的味道極豐富,例如,幸運草花有陣醬酸味,夏菫帶清爽甜香,薄荷花入口先嘗怡人的薄荷味,後溢出甜味。所以食用花不光好看,還是很好的天然食材,令餸菜的味道生輝。
由於食用花是食材,種植過程比一般觀賞花講究,須採用特定的種籽,且種植過程不能使用化學農藥,確保每塊瓣都沒有任何損害人體健康的人工物質。農夫得每日修剪盆栽,除雜草,採花瓣,保持植物的新陳代謝,「花瓣不採便會枯萎,就是浪費,還會影響下一個生長循環。」花瓣逐一採下,還得細心挑選,只要稍有瑕疵,例如外反、有乾紋等,就被視為不合格,不能使用。挑好的花瓣被包裹好,放進雪櫃保存,並在一周內,讓花瓣以最鮮嫩的狀態直送餐廳。
ATUM Desserant老闆郭健邦說,本地食用花勝在新鮮,而Silvia的出品品質穩定外,她亦願意花心思跟廚師鑽研新食材。這份用心,有時比千挑萬選的花瓣更難得。
Facebook:花咏Flowering
採訪:周燕
攝影、剪輯:謝致中
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