[台北•大同區-壹玖木巷 @19woodalleycafe]
⚠️插播消息:疫情三級警戒暫停內用❌歡迎外帶(建議前一日詢問及預訂,詳情請參考IG/FB)
📷本篇3/5拍攝
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🔺#經典蔓越莓司康💲45
🔺#糖漬橙皮司康💲55
🔺#金萱焙茶司康💲60
🔺#黑糖拿鐵💲160
這家的司康賣點就是外皮酥脆、內裏濕潤度夠,口感紮實度高但又鬆軟,蠻多司康控認為這是台北數一數二的司康店🙌
我比較喜歡蔓越莓跟糖漬橙皮,蔓越莓吃起來酸甜 裡頭很明顯果乾給的很有誠意!!糖漬橙皮則是甜度較高,口感帶有嚼勁,增添司康風味😍
金萱焙茶味道較重,但也不錯吃👌
可以另外加點蜂蜜🍯增添不同口感✨
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🔎餐點:#jimmy吃甜點 #jimmy吃下午茶 #jimmy吃司康
🔎地區:#jimmy吃台北 #jimmy吃大同區
🔎捷運:#jimmy吃台北車站
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🏡台北市大同區太原路11巷19號1樓
🕰12:30-19:30/週二-三公休
📞0225523223
🚇捷運台北車站地下街Y9或Y11出口👣3分鐘
💡無服務費/不限時(假日限時2.5小時)/內用每人抵銷一杯飲品
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#台灣#台北#台北美食#台北咖啡廳#台北不限時咖啡廳#咖啡廳#大同區#大同區美食#捷運站美食#捷運台北車站美食#司康#壹玖木巷#taiwan#taipeifood#vsco#foodie#4foodieforfoodie
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,160的網紅通勤十分鐘 On The Way To Work,也在其Youtube影片中提到,一切美好的東西都要用心經營🕯️ #日浮司康x通勤十分鐘專案 在EP49我們分享到本身也是通勤族的Zero創業小故事,雖然日浮從來沒有做過廣告,一直以來都是客人口耳相傳的介紹,卻也默默地成為大家私藏的口袋名單,常常沒有預定還會買不到撲空🥺現在人不在台南沒關係也不用怕排隊買不到,這次要給通勤族的專屬...
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經典蔓越莓司康 在 通勤十分鐘 On The Way To Work Youtube 的精選貼文
一切美好的東西都要用心經營🕯️
#日浮司康x通勤十分鐘專案
在EP49我們分享到本身也是通勤族的Zero創業小故事,雖然日浮從來沒有做過廣告,一直以來都是客人口耳相傳的介紹,卻也默默地成為大家私藏的口袋名單,常常沒有預定還會買不到撲空🥺現在人不在台南沒關係也不用怕排隊買不到,這次要給通勤族的專屬優惠On The Way To Go 通勤族專屬禮盒(限量100組,每人限購一組)來自台南的低調私藏好店只偷偷和通勤族分享,這家店雖然低調但每週都賣爆,現在有通勤族特別禮盒,就算人不在台南也有機會品嚐到外酥內軟,Esther認定吃過最好吃的司康!趕快到日浮司康的臉書專頁私訊留言購買 👉🏼http://bit.ly/zoofu
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|活動內容|
經典司康八入外帶盒To go!:
原味2、伯爵2、蔓越莓2、
四季春1、焙茶1
價格:
自取步步高升$345
含運低溫宅配$500
#附英國Whittard茶包兩包
(經典伯爵&玫瑰紅茶各一入)
#限量100組(一人一組)
A scone a day, keep your smile stay: )
|活動時間|
10/12開始至100組截止
|出貨時間|
10/17開始出貨,預計10月底前出貨完畢。
💬合作邀約: onthewaytowork2020@gmail.com
💬IG: http://bit.ly/otw2020
💬FB: https://bit.ly/34JYjyg
💬Youtube:https://bit.ly/36WsNQk
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經典蔓越莓司康 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
主題:吃「飯」皇帝大?各國米料理大PK!
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人代表:楊皓如、陳德烈、夏語心
型男代表:杜力、吳子龍、尼可、金炳秀、小百合、妲夏
誰說只有台灣人愛吃飯?各國經典米料理讓你大開眼界!美國什錦飯融合各國精髓,杜力卻被吐槽像是台式番茄炒飯?!金炳秀帶來韓國人蔘糯米雞,東西方意見竟大不相同?!日本秋季必吃松茸飯,小百合現場料理卻被說吃起來沒味道?!尼可推薦法式白酒燉牛肉燴飯,沒想到竟獲得滿堂喝采?!吳子龍介紹義大利經典街頭小吃起司炸飯球,竟可幫忙媽媽們解決隔夜剩菜剩飯?!俄羅斯經典水果早餐簡單做又能改善消化,妲夏說俄羅斯人靠這道菜變瘦又變美?!異國風味讓吃飯變得超有趣!各國米料理如何輕鬆在家做?!精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
*字幕basi誤植為lbay leaf,特此更正。
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 杜力|美國 什錦飯
🍴 食材:
火腿腸(500g)、雞腿(2隻)、鹽巴(2茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、橄欖油(2½)、中筋麵粉(2湯匙)、芹菜丁(2把)、洋蔥丁(1顆)、紅甜椒丁(1顆)、青蔥末(1把)、辣椒(2根)、蒜頭末(4顆)、雞湯(500c.c.)、米(300g)、無鹽奶油(25g)
📜 做法:
⓵ 雞腿(2隻)加入鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、孜然粉(1茶匙)醃10分鐘。
⓶ 湯鍋放入橄欖油(2湯匙),放入雞腿中火煎半熟。
⓷ 雞腿半熟後先放旁邊,鍋內的油再放入中筋麵粉(2湯匙),攪拌成棕色。
⓸ 放入芹菜丁、紅甜椒丁、洋蔥丁,再加入蒜末、辣椒、番茄糊。
⓹ 加入高湯、鹽(2湯匙),中火悶煮1小時。
⓺ 將煮好高湯放入烤鍋,並加入火腿腸片、白米(300g)、雞腿即可完成。
✔ 金炳秀|韓國 人蔘糯米雞
🍴 食材:
母雞(1隻)、糯米(200g)、鹽巴(半茶匙)、洋蔥(1顆)、大蔥段(2把)、紅棗(6顆)、韓國人蔘(2條)、枸杞(30g)、銀杏(4片)、沙拉油(20c.c.)、水(1500c.c)
📜 做法:
⓵ 將糯米(200g)洗乾淨,再以1:1.5方式加水及2滴油放進電鍋蒸40分鐘。
⓶ 小母雞(1隻)清洗乾淨,塞入煮好的糯米、韓國人蔘(1根)、紅棗(2顆)、銀杏果(4顆)。
⓷ 用竹籤將肚子縫補起來。(生糯米容易爆開,湯會變髒)
⓸ 將水(1000c.c.)、枸杞(30g)、洋蔥剖半(1顆)、紅棗(4顆)放入湯鍋內用大火燒開。
⓹ 將雞肉放進鍋內,調製大火煮半小時。
⓺ 放入大蔥段(2把)、韓國人蔘(1根)、銀杏果(4顆),再煮半小時即可完成。
✔ 小百合|日本 松茸飯
🍴 食材:
松茸(3大朵)、白米(300g)、紅蘿蔔丁(半根)、鰹魚高湯(2湯匙)、料理酒(1湯匙)、日式醬油(2茶匙)、鹽巴(1茶匙)、水(500c.c.))
📜 做法:
⓵ 松茸(3大朵)洗乾淨後,用紙巾擦乾切片。
⓶ 將洗淨的白米(300g)放入飯鍋內,再加入鰹魚高湯(3湯匙)、料理酒(1湯匙)、日式醬油(2茶匙)、鹽巴(1茶匙),跟水(500c.c.)攪拌均勻。
⓷ 放入松茸片及紅蘿蔔丁(半根)。
⓸ 放入電鍋內蒸30~40分鐘。
⓹ 蒸好後均勻攪拌即可完成。
✔ 尼可 |法國 白酒燉牛肉燴飯
🍴 食材:
牛肋條(200g)、奶油(70g)、鮮奶油(70g)、麵粉(100g)、白洋菇(5~7朵)、紅蘿蔔(2根)、洋蔥(1顆)、蛋黃(2顆)、檸檬(3顆)、蒜頭(4顆)、白酒(25ml)、香菇湯塊(1塊)、水(300c.c.)、黑胡椒粒(1茶匙)、鹽巴(半茶匙)、白飯(1碗)
📜 做法:
⓵將橄欖油(70g)放入鍋內,再放入切塊的牛肋條(200g),煎至金黃色。
⓶放入麵粉(2湯匙)攪拌,並加入洋蔥塊(1顆)、蒜頭(4顆)煮5分鐘。
⓷加入紅蘿蔔塊(2根)、洋菇片(5朵)及香菇湯塊(100ml)煮5分鐘。
⓸再加白酒(25ml)及水(300c.c.),並蓋上蓋子小火燉煮40~60分鐘。
⓹將檸檬汁(3顆)、蛋黃(1顆)、鮮奶油(70g)、黑胡椒粒(1茶匙)、鹽巴(半茶匙),到入碗內攪拌均勻。
⓺調好醬料倒入牛肉鍋中,再煮15分鐘。
⓻白飯淋上煮好醬汁即可完成。
✔ 義大利 |義大利 起司炸飯球
🍴 食材:
橄欖油(2湯匙)、洋蔥丁(1顆)、紅蘿蔔丁(1根)、芹菜丁(1根)、豬絞肉(300g)、鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、生米(300g)、番茄罐頭(2個)、沙拉油(1大罐)、莫扎瑞拉起司 (1大包)、義式火腿(1大包)、低筋麵粉(500g)、麵包粉(500g)
📜 做法:
⓵ 將橄欖油(1湯匙)倒入平底鍋,再放入洋蔥丁(1顆)、紅蘿蔔丁(1根)、芹菜末(1根)。
⓶ 加入豬絞肉(300g),再加入鹽巴跟黑胡椒(各1茶匙)。
⓷番茄罐頭(2個),中火煮30分鐘,再拿到冰箱冰2~3小時。
⓸丟入米(生的300g),中火跟豬肉一起煮加入。
⓹ 沙拉油到入油鍋,中火預熱5分鐘。
⓺ 將燉飯揉成1小球,中間挖小洞放入莫札瑞拉起司跟火腿,再封起來。
⓻ 飯球沾好麵粉,再沾麵包粉。
⓼ 放入預熱好的油鍋,炸至金黃色即可完成。
✔ 妲夏 |俄羅斯 水果牛奶粥
🍴 食材:
牛奶(250c.c.)、白米(300g)、鹽(½茶匙)、白砂糖(4茶匙)、奶油(2g)、蔓越莓(20g)、香蕉(3根)、藍莓(1盒)
📜 做法:
⓵ 鍋子加入牛奶(250c.c.),中火煮10分鐘至水滾。
⓶ 將白米(300g)洗淨,加入鍋內及鹽(1茶匙),小火煮10~15分鐘。
⓷ 白米變大變軟後,加入白砂糖(2茶匙)。
⓸ 牛奶粥水份煮乾後,加入奶油(2g)攪拌,再放入碗內。
⓹ 加入蔓越莓、香蕉、藍莓即可完成。
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經典蔓越莓司康 在 明聰 Youtube 的精選貼文
材料表:
低筋麵粉240g
泡打粉10g
砂糖30g
鹽2g
無鹽奶油70g
蔓越莓果乾50g
牛奶90g
雞蛋1顆
另一顆雞蛋塗司康表面用(可以不塗)
上述配方可以做出10個司康
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#第一次吃 #超好吃 #又像蛋糕又像麵包
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《所需材料》 中筋麵粉250g 奶油70g 泡打粉12g 砂糖70g 牛奶80ml 雞蛋1粒《 蔓越莓司康 》 前陣子嘗試做 司康 後,就覺得意外的好吃。 這次來做做看「蔓越 ... ... <看更多>
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食譜Recipe 材料配方Ingredients : - (使用六厘米圓型模/ Use a 6cm round mold) (可做6個 蔓越莓司康 / 6 pieces of cranberry scones) 高筋麵粉250 ... ... <看更多>