2021.09.08(三)
剛剛有個弟弟來,不小心手滑把手上的硬幣掉到我的零錢盒裡。
我撿起來問他說:請問你是掉了這金色的1塊,還是銀色的5塊呢?
弟弟回答:這兩個都不是...
我:你很誠實,所以這2個硬幣送給你!
弟弟:老闆!.........................
.
.
.
.
別鬧哦! 當我還小喔?
快點把50塊還給我喔😤😤😤
#松阪絲瓜麵線
這兩天小妞和妞爸和平相處中.............
所以,今日小妞語錄公休一日😂😂😂
今天就來聊聊絲瓜好了😂
絲瓜是夏季盛產的蔬菜,
小時候爸爸會在住家旁的空地上種植一些蔬果,
每一季都會換上不同的蔬菜,而且,每樣菜都顧的很肥美,
絲瓜就是其中一種…
記得小時候還會跟著媽媽在絲瓜棚裡摘絲瓜花,
洗淨後媽媽就會把絲瓜花炸來吃,
金黃酥脆的絲瓜花天婦羅~好懷念呀!!
(我會不會不小心透露出寄己的年齡了😆)
在這絲瓜成長的季節,我每天早上都會跑去絲瓜棚下看絲瓜…
幫爸爸檢查哪顆成熟了,可以摘了…
看我有沒有很孝順,怕爸爸漏看到,絲瓜會過熟了…
(明明就是個撿現成的小屁孩😆)
萬一絲瓜如果過熟了怎麼辦?
爸爸會說不要摘,讓它繼續長…一直長到老…
最後再把它們曬成菜瓜布,用來洗碗…
真的是物盡其用啊!
#好懷念小時候的農村生活啊
#我家現在也還是用菜瓜布洗碗呢😊
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」 材料: 1.香菇 2.鴻喜菇 3.雪白菇 4.紅甜椒 5.黃甜椒 6.水 7.植物油 8.青豆仁 9.白飯 調味料: 1.鹽 2.白胡椒粉 3.香椿醬 作法: 1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆...
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來來~煮飯囉!!好友們晚餐吃什麼呀?
#宅居生活Day54
(內文與放在留言處的料理筆記都更新囉👋
昨天開飯父子埋頭大吃,心裡感到欣慰之餘!
啊~才發現只有拍到兩道料理的照片😆
眼前的餐點已經被吃到差不多了,只好舉起筷子,再慢一點可就沒有了。
#蛤蜊絲瓜
#炸豆腐天婦羅醬汁版
#金沙茭白筍
#南瓜粉蒸肉(讓老公試做😆他說這道初學者也可以做耶~成功率100信心滿滿!
絲瓜 天 婦 羅 在 Facebook 的最佳解答
「英國200年的陶瓷餐具品牌DENBY-印象系列+藍色藝匠四入淺碟」開團囉
#現貨限量 #2021新款
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自從用了Denby品牌的餐具,就有一種回不去的感覺(都是 #英國製造)。團購過後,陸續有朋友私下詢問何時會再開團,超開心有跟團的朋友收到之後,很多都被Denby的質感驚艷了! 看起來素素的餐盤,還真有魅力!! (Denby在韓國超紅,常在韓劇裡面看得到喔!)
Denby的餐具,低調、溫潤、厚實又實用,#全部都可以進烤箱! 還可以使用在 #微波爐 ,#冷凍庫,#電鍋,#洗碗機,都沒問題,簡單時尚中,帶有英式鄉村風格的設計。而且非常容易清潔,加上餐盤上的一層釉,讓餐盤使用過多次之後,依然非常光亮!
這次推薦是Denby的印象系列,相較其他系列,感覺更東方,餐盤設計上也更貼近亞洲的飲食習慣。這是英國Denby2021的新系列,我們與英國同步推出。
印象系列的設計師,喜歡簡約與純粹的設計風格,這系列的餐盤,有霧面和亮面兩種光澤質感。再加上幾何圖案,搭配溫和柔美的沉靜色調(粉藍、粉紅、米白、岩灰四種色系),讓每個餐盤,可以輕易混搭,個別使用,也非常漂亮。
這次團購,我們挑選適合東方飲食習慣的餐具,印象系列的有: 飯碗、深湯碗、沾醬或小菜的淺碟盤、裝魚或鹽烤豬五花的橢圓盤或長形盤、小份量菜餚的點心盤、裝湯汁食材的麵團碗、馬克杯。以及之前很受好評的藍色藝匠四入淺碟。
值得一提的是,這次團購價非常優惠,跟英國價格差不多。很多人在疫情前,去英國旅遊,會特地扛Denby的餐具回台灣,就是希望買到原產地的便宜價格。但參加這次的團購,不用出國,也不會買貴,喜歡的朋友,一定不要錯過。
📌印象丼飯雙人組合 #最推薦
內容物: 深湯碗2入+淺碟2入+粉紅小橢圓盤1入
容量:印象粉藍&米白深湯碗-10x14cm
容量:印象粉藍&米白中式淺碟-13cm
容量:印象粉紅小橢圓盤-19x14cm
這個組合,非常適合裝日式丼飯定食,或拉麵定食。深湯碗可以裝拉麵或丼飯,淺碟裝日式小菜,粉紅小橢圓盤裝日式炸雞、天婦羅、炸蝦等小食。用這組餐具吃飯,家中瞬間成為高檔日式料理餐廳。
📌Denby藍色藝匠4色淺碟禮盒
尺寸大小: 13/17/20/24cm
這款非常非常實用!前兩次開團,都是賣最好的組合,我覺得必買! 這組餐盤的特色,就是由4個大小不同的淺碟組合而成,從小菜碟子到主菜盛盤,一應具全。也具有一定的深度,所以很適合中式帶湯汁的料理,最小的承裝小菜,第二小的我還拿來做Dutch baby喔! 比較大的適合裝炒菜,最大的很適合裝大份量的水餃,炒麵等等。
📌印象雙禮盒組 #中式料理必備
內容物: 飯碗4入+點心盤4入
容量:飯碗:直徑13cm / 高度6.5cm
容量:點心盤:直徑17cm / 高度2.5cm
飯碗是我們東方人必備的餐具,這個組合適合小家庭,飯碗有四個顏色,如果家中有四位成員,一人一色,每人可以有專屬顏色的飯碗, 不會弄混淆。
點心盤大小,很適合裝小份量的菜餚,一餐四菜一湯,非常適合這個組合。如果喜歡下午茶的朋友,也可以單買點心盤組合,搭配馬克杯組合,就是一套非常棒的下午茶套組,請見下面介紹。
📌印象圖騰4色點心盤禮盒 #下午茶組合
內容物: 點心盤4入
容量:直徑17cm / 高度2.5cm
這個點心盤,除了可以搭配前面的飯碗外,若搭配印象系列的馬克杯,就是一個下午茶套組,點心盤的大小,非常適合裝甜點、蛋糕等下午茶糕點。喜歡下午茶的朋友,不要錯過喔。
📌印象圖騰馬克杯組 #下午茶組合
內容物: 馬克杯4入
容量:400ml
這是所有組合中,買回家,每天一定會用到的。若搭配上面的點心盤,就是一個完美的下午茶套組。而且每個顏色與圖案不同,每天更換不同圖案的馬克杯喝水,心情特別好。
📌印象4色飯碗禮盒
內容物: 飯碗4入
容量:飯碗:直徑13cm / 高度6.5cm
這是每次開團,都有朋友許願,想要單買飯碗組合,這次總算有這樣的組合。想要添加飯碗的朋友,請不要錯過這個組合。
📌印象4色麵糰碗禮盒
內容物: 麵團碗4入
容量:直徑22cm / 高度5cm
這款麵團碗,在英國或歐洲,他們是拿來裝義大利麵、燉飯、沙拉或湯品。但我覺得特別適合中式湯湯水水的料理,因為麵團碗有些深度,裝有湯汁的菜餚特別好用,例如: 滷白菜、蛤蠣炒絲瓜、麻辣鴨血豆腐、筍絲控肉、粉蒸排骨等。
📌印象圖騰長形盤組
內容物: 長形盤2入
容量:26x18cm(兩入組)
這款長形盤,非常適合早餐時,擺放自己烘焙的麵包。或者午餐晚餐時,作為熟食擺盤,裝煎烤類的肉品,或整條煎魚。這個長形盤,非常能幫襯主食,成為餐桌中心的焦點。若再混搭點心盤與四色飯碗,整張餐桌的用餐氣氛與質感,立即提升好幾倍。
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居禮名店 : +886(2)27027717
myservice@maboli.com.tw
👉出貨時間: 2021/5/26(三)起依下單順序出貨
👉運費說明
台灣本島單筆購買滿 1000 元,免運。
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【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
材料:
1.香菇
2.鴻喜菇
3.雪白菇
4.紅甜椒
5.黃甜椒
6.水
7.植物油
8.青豆仁
9.白飯
調味料:
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香椿醬
作法:
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。
2.再把各各菇類,切成所需要的形狀,紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。
3.鍋中放兩匙植物油,把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒,再加入調味料鹽、白胡椒粉,在鍋中均勻攪拌。
4.再把白飯放入鍋中,與鍋中的料,均勻炒一炒,再放調味料香椿醬,與鍋中食材,均勻炒一炒,即完成。
【素食第48道】亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
材料:
1.香菇
2.鸿喜菇
3.雪白菇
4.红甜椒
5.黄甜椒
6.水
7.植物油
8.青豆仁
9.白饭
调味料:
1.盐
2.白胡椒粉
3.香椿酱
作法:
1.先将鸿喜菇、香菇、雪白菇、红甜椒、黄甜椒、青豆仁先行清洗过。
2.再把各各菇类,切成所需要的形状,红甜椒、黄甜椒切成小丁状。
3.锅中放两匙植物油,把鸿喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分别放入锅中炒,再加入调味料盐、白胡椒粉,在锅中均匀搅拌。
4.再把白饭放入锅中,与锅中的料,均匀炒一炒,再放调味料香椿酱,与锅中食材,均匀炒一炒,即完成。
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【素食第47道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒南瓜醬義大利麵&南瓜醬義大利飯」│「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面&南瓜酱意大利饭」
https://youtu.be/-l9YjHeOKZE
【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「黄金薯饼」
https://youtu.be/6eUhkzLd0es
【素食第45道】親子烹飪素食蔬食料理「素漢堡排&素炸蝦球」│亲子烹饪素食蔬食料理「素汉堡排&素炸虾球」
https://youtu.be/3vc60HwjA3E
【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬蘑菇義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「无奶无蛋无酒白酱蘑菇意大利面」
https://youtu.be/uX1RrNNXS9s
【素食第43道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒獅子頭」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧狮子头」│Vegetaria Braised Pork Ball in Brown Sauce
https://youtu.be/LEenmwjNF6s
【素食第42道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇總匯」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇总汇」│Mushrooms with Soy Sauce
https://youtu.be/12inHK0JJR4
【素食第41道】親子烹飪素食蔬食料理「蒲燒素鰻魚」 素食蔬食 亲子烹饪素食蔬食料理「蒲烧素鳗鱼」 Vegetarian Unagi Rice Japanese Grilled Eel Rice うなぎ
https://youtu.be/UUizWF2PH3c
【素食第40道】親子烹飪素食蔬食料理「日式炸蝦天婦羅」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「日式炸虾天妇罗」│Deep Fried Shrimp Tempura
https://youtu.be/3ogGhFLkzk0
【素食第39道】親子烹飪素食蔬食料理「香滷素皮絲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「香卤素皮丝」│Vegetarian Braised Dishes
https://youtu.be/tgrQMKe7mKM
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絲瓜 天 婦 羅 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
【素食第47道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒南瓜醬義大利麵&南瓜醬義大利飯」│「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面&南瓜酱意大利饭」
材料:
1.香菇
2.鴻喜菇
3.雪白菇
4.紅甜椒
5.黃甜椒
6.南瓜
7.水
8.植物油
9.無糖豆漿
調味料:
1.俄力剛粉
2.鹽
3.白胡椒粉
作法:
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、南瓜先行清洗過。
2.再把各各菇類,切成所需要的形狀,紅甜椒、黃甜椒切成條狀,南瓜削皮切小塊。
3.南瓜削皮切小塊,放入電鍋中蒸軟,再放入果汁機中,加一杯水和加一杯無糖豆漿,打成泥狀。
4.鍋中放三匙植物油,把鴻喜菇、香菇、雪白菇分別放入鍋中炒,再加入調味料俄力剛粉、鹽、白胡椒粉均勻攪拌。
5.然後把打成泥狀的南瓜泥放入鍋中,攪拌均勻,鍋中煮熟食材,倒入容器。
6.把筆管麵放入滾水中,悶煮十分鐘,再進行撈起。
7.將醬料分別淋在筆管麵、白飯,各別攪拌,即完成。
【素食第47道】亲子烹饪素食蔬食料理「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面&南瓜酱意大利饭」
材料:
1.香菇
2.鸿喜菇
3.雪白菇
4.红甜椒
5.黄甜椒
6.南瓜
7.水
8.植物油
9.无糖豆浆
调味料:
1.俄力刚粉
2.盐
3.白胡椒粉
作法:
1.先将鸿喜菇、香菇、雪白菇、红甜椒、黄甜椒、南瓜先行清洗过。
2.再把各各菇类,切成所需要的形状,红甜椒、黄甜椒切成条状,南瓜削皮切小块。
3.南瓜削皮切小块,放入电饭锅中蒸软,再放入果汁机中,加一杯水和加一杯无糖豆浆,打成泥状。
4.锅中放三匙植物油,把鸿喜菇、香菇、雪白菇分别放入锅中炒,再加入调味料俄力刚粉、盐、白胡椒粉均匀搅拌。
5.然后把打成泥状的南瓜泥放入锅中,搅拌均匀,锅中煮熟食材,倒入容器。
6.把笔管面放入滚水中,闷煮十分钟,再进行捞起。
7.将酱料分别淋在笔管面、白饭,各别搅拌,即完成。
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【素食第38道】親子烹飪素食蔬食料理「壽司捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「寿司卷」
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絲瓜 天 婦 羅 在 [翻譯] 日本料理菜單翻譯請幫忙檢查(下)(台式多) - 看板NIHONGO 的推薦與評價
又翻了不知道幾個小時 終於大功告成
可是...裡面有不少菜單是台式料理 都不知道怎麼翻譯 =__=~
如果英文也ok 請幫幫忙檢查一下 拜託
以下有紅色字體的是 超難翻 = =~ 用想像力翻出來的>__<~
揚げ物/Deep Fried Dishes/炸物
海鮮風キノコまん/Deep Fried Mushrooms & Seafood Bun/香菇海鮮包/40NTD
揚げ豆腐/Deep Fried Tofu/揚出豆腐/50NTD
海鮮風揚げ春巻/Deep Fried Seafood Spring Rools/麵線海鮮卷/60NTD
シソ天ぷら/Deep Fried Perilla Tempura/紫蘇天婦羅/60NTD
揚げゴボウ/Deep Fried Burdock Tempura/炸牛蒡/90NTD
台湾風カキフライ/Taiwanese Style Deep Fried Oyster/炸生蚵/100NTD
豚カツ/Tonkatsu (Deep Fried Pork Chop)/炸豬排/100NTD
野菜天ぷら/Deep Fried Vegetables Tempura/野菜天婦羅/100NTD
海老天ぷら/Deep Fried Shrimp Tempura/炸蝦天婦羅/120NTD
蒸し物/Steamed Food/蒸物
土瓶蒸し/Dobbinmushi (Steamed Soup)/土瓶蒸/40NTD
茶碗蒸し/Chawanmushi (Japanese Steamed Egg Custard)/茶碗蒸/40NTD
新鮮な魚蒸し/Steamed Fresh Fish/蒸鮮魚/ Current Pric,時価,時價
車海老蒸し/Steamed Prawn/蒸明蝦/ Current Pric,時価,時價
アサリの酒蒸し/Steamed Clam with Wine/大蛤酒蒸/100NTD
中華風フヨウカニ蒸し/Steamed Crab with Egg/螃蟹芙蓉蒸蛋/Current Pric,時価,時價
台湾風カニクリーム蒸し/Steamed Cream Crab/奶油螃蟹/Current Pric,時価,時價
炒め物/Fried Food/炒物
ジンジャー牛肉/Fried Ginger Beef/薑汁牛肉/200NTD
クリーム牛肉/Fried Cream Beef/奶油牛肉/200NTD
ゴボウの炒め/Fried Burdock/炒牛蒡/80NTD
季節の野菜の炒め/Fried Seasonal Vegetables/炒時蔬/80NTD
ヘチマと蛤の炒め/Fried Vegetable Sponge with Clam/絲瓜蛤蜊/120NTD
アスパラと蛤の炒め/Fried Asparagus with Clam/炒蘆筍蛤蜊/150NTD
カニと春雨の煮/Crab bean-starch vermicelli Cook/螃蟹春雨煮/
Current Pric,時価,時價
台湾風塩だれカニの炒め/Taiwanese Fried Crab Cook With Salt/ 鹽酥蟹/
Current Pric,時価,時價
定食/Set Meal/定食類
天ぷら定食/Tempura Set Meal/天婦羅定食/200NTD
豚カツ定食/Deep Fried Pork Chop Set Meal/豬排定食/200NTD
焼きさば定食/ Grilled Mackerel Set Meal/烤鯖魚定食/180NTD
焼きうなぎ定食/Grilled Eel Set Meal/烤鰻魚定食/250NTD
刺身定食/Sashimi Set Meal/生魚片定食/250NTD
梅/Japanese Set Meal“plum blossoms”/梅定食/500NTD
松/Japanese Set Meal“Pine”/松定食/800NTD
((上面兩個主要是英文不知道怎麼翻= =))
丼,ライス/Don Rice/飯類
桜海老チャーハン/ Fried Rice with Sakura Shrimp/櫻花蝦炒飯/80NTD
鮭チャーハン/Fried Rice with Salmon/鮭魚炒飯/90NTD
鮭ライス蒸し/Steamed Rice with Salmon/鮭魚蒸飯/100NTD
うなぎ丼/Gilled Eel with Rice/鰻魚飯/180NTD
親子丼/Oyakodon (Chicken and Egg Rice)/親子丼/80NTD
天丼/Tempura Don Rice/天丼/90NTD
カツ丼/Katsu Don Rice (Deep Fried Pork Chop Rice)/豬排丼/100NTD
麺/Noodles/麵類
炒めうどん/Fried Udon/炒烏龍麵/80NTD
鍋焼きうどん/Udon Stew/鍋燒麵/90NTD
汁,スープ/Soup/湯類
味噌汁/Miso Soup/味噌湯/20NTD
海苔汁/Seaweed Soup/海苔湯/20NTD
ハマグリスープ/Clam Soup/蛤蜊湯/50NTD
ニンニクしじみスープ/Garlic Clam Soup/蒜頭蜆湯/60NTD
新鮮な魚スープ/Fresh Fish Soup/鮮魚湯/Current Pric,時価,時價
グレープフルーツ風味シーフードスープ/Grapefruit Seafood Soup/
葡萄柚海鮮濃湯/120NTD
シーフード鍋物/Seafood Pot/海鮮火鍋/(小盛/Small/小=350NTD,並盛/Medium/中=600NTD)
==== 拜託大家了~﹍~
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※ 編輯: harry901 來自: 111.243.228.242 (11/08 02:06)
我想可能我記錯了>.< 我以前就是記Set, 可是之前就被那新聞弄混到現在....
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