人類學家長久以來關注不同文化生活世界中，區辨自我與他者差異的分類模式，並探詢分類系統背後深層的結構。人類學家藉由許多民族誌調查，讓我們看見不同文化世界觀對於如何界定「人類」也有不同的理解，在《童年人類學》一書中就對於不同民族對於如何理解與定義新生兒正式變成社會族群一份子有許多討論，而從相關討論也會讓我們有機會從窺看一個民族社會實踐模式背後的脈絡，並深入思考作為人的價值。我們如何定義人類？什麼樣的設計會冒犯人類生命的範疇而成為禁忌、恐懼或待解的課題？在現今科技機器人的研發過程中也是個重要的哲學議題。關於這樣的思考，很適合來閱讀 新活水 作者黃宗潔的這篇文章，她帶我們從鬼滅之刃來了解人類學及歷史學者烏爾加夫特（Benjamin Aldes Wurgaft）在《肉食星球》一書中討論人造肉背後關鍵的、關於人與非人的命題。
------------
「但我相當同意烏爾加夫特的看法，他認為，培養人肉的想法，不只是心理上的挑釁，也是人類學的挑釁，「因為它迫使我們思考，假使我們也能成為一種肉，那麼做為人類的我們到底是什麼？......也許吃組織培養人肉的概念真正讓人不安的，並不是我們可能吃掉其他人或自己，而是技術可能會給我們對於人類到底是什麼的概念，引入一種新的可塑性。」
事實上，可能吃掉自己或其他人，當然也會令人不安，否則炭治郎也不用一直強調禰豆子不會吃人，並為此賭上性命保證。但無論如何，細胞培養肉的出現不只挑戰了我們對人類的定義，也帶來一種新的可塑性，帶來重新思考肉是什麼，人又是什麼的契機。而我們每個人的答案，毫無疑問都會鑲嵌進未來的那面鏡子，映照出我們此刻的選擇，我們的恐懼與迷惘、欲望與代價。」
(引用自https://www.fountain.org.tw/column/article/cultured-meat?fbclid=IwAR13ufpUlVtiM2BZeY5Mw6E-k-oS0ZJvsh86O_8hPhgcEpR5Zot9gDA8pDk）
結構人類學 在 01哲學- 在1958年，李維史陀出版了《結構人類學》 - Facebook 的推薦與評價
在1958年，李維史陀出版了《結構人類學》，他在書中表示，他所關心的不是具體的社會現象，而是那些普遍性的東西：那些構成所有人類文化的內在的、深層的和穩定的心靈 ... ... <看更多>