晚餐風景~父親節快樂🍻
日式炸豬排、越光糯麥飯
炸豬排三明治
厚蛋燒起司三明治
燻鮭魚油醋沙拉
名古屋醬烤雞翼
東京橋高麗菜沙拉
醃柚子蘿蔔與小黃瓜醬菜
玉米濃湯
芒果奇異果優格
婆婆的焦糖布丁
...
太晚訂位,打了六七間想吃的餐廳都客滿,心一橫,乾脆在家慶祝吧!
當下就立馬凝定餐單,炸豬排為主角來延伸,三天前開始採買,前一天先將玉米濃湯煮好。現在想想,要以炸物為肉類主軸需要些勇氣,萬一失敗了,整桌都開天窗啦!
所以早上起床心裡有點忐忑,好陣子沒做一桌子菜,隨便吃過午飯,就到廚房洗洗切切的忙到晚上,婆婆也早些時間過來幫忙清潔善後,讓晚餐順利開桌!(可惜我沒把婆婆做的布丁完整倒扣,無法漂亮的上桌)
小姑夫妻倆帶來一瓶酒佐搭,席間大家說說笑笑的好不熱鬧,尤其是說到女兒在學校做了父親節卡片,因為自己畫的太滿意,結果回家就捨不得送威廉,但又要跟老師交代,於是找了一張廢紙的一小角角紙,隨便畫上一個人偶,送給爸爸當父親節禮物,讓大家拍桌大笑,成為今年父親節最有趣的一個記憶點。
整桌子菜都清空啦~吃不夠還補上了兩份炸豬排三明治,煮得辛不辛苦不重要,這種愉悅帶來的成就感買不到啊!
祝我的爸爸與公公、威廉,與全天下的爸爸,父親節快樂!
#終於把我的老盤們都拿出來亮亮相
#提早把要給老爸的料理包寄回家享用了
#佩姬的陽光廚房
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