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𓌉◯𓇋 #CHA的無肉食堂 ◡̈
🥟 新豬肉紫菜水餃💰NT$ 119
#新膳食 #omnipork新豬肉
𓇨𓌉 實體門市 7-11、微風超市、city'super、FreshMart 、家樂福、大潤發、棉花田
疫情三級下到棉花田旅遊，帶回來的伴手禮😆
當時避免外出期間，想說7-11也能買到，於是打了電話詢問附近的7-11，及到門市遲遲見不到蹤跡～
這幾次的經驗棉花田是總類最齊全，而且機會都有折扣的～
這款新豬肉紫菜水餃，胡椒味挺重的，對於我來說有點太重口味了一點，比較不太敢吃太多胡椒的我感覺有點太辣🤣
或許對於長期無肉的我們來說挺重口味的，但對於初一十五吃素或是偶爾想要少吃點肉的人，會是個選擇～
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#開箱新豬肉新品
#omnipork
新豬肉是我在蔬果生活誌中很常用到的植物肉品牌，除了容易取得，小份量的包裝很適合每次使用(太大包裝的反覆解凍，很容易壞，不♥️），使用的方式很多元，不會過度改變料理的味道（我個人比較害怕存在感太強的植物肉，會讓我忍不住看到牛的臉）提醒大家新豬肉是已經有稍微調味的植物肉，調味的時候要小心一點喔！
這次的新產品除了新的新肉絲，是肉絲形狀的植物肉，讓大家在料理的時候有更多元的選擇，還有形狀像是午餐肉的新餐肉，新餐肉從冷凍拿出來，直火煎一下就好了，可以火稍大一點，煎到兩面金黃，裡面飽含著新肉汁，不是乾乾的質地，做成早餐三明治或是加到韓式泡麵裡都好道地，新餐肉我滿喜歡的！
還有三種是即食包型的「新膳食」料理，迅速加熱就可以吃，我有在小7看到過，先說說優缺點好了，優點是都是Vegan純素，無五辛、無添加味精、無添加防腐劑，（在超市看到我會選這個，比吃有一大堆添加物的加熱料理好）缺點就是包裝滿繁複的，有一個硬紙盒，內層還有一個有塑膠封膜的硬塑膠盒，（吃素救地球，減塑減少包裝再救一次喔！給Omnipork公司參考）
來看看口味：
新豬肉小籠湯包：一定要遵守包裝上的加熱時間，新豬肉不需長時間的復熱，我手殘時間弄太久了，結果湯包都破了😅😅😅，小籠湯包的胡椒味很有存在感，新豬肉口感也是紮實的，湯頭夠濃郁，但是是清爽的，久吃不膩，吃起來還滿療癒的。（市售有些新豬肉的湯包餃子料理會感覺內餡鬆散，但這個湯包整體質感還滿仿真的）
新豬肉紫菜水餃：水餃的競爭對手蠻多的，這個酸菜味比較重，這次我有謹遵包裝上的料理時間，還用手機計時，煮出來就剛剛好。
新豬肉剝皮辣椒餡餅：愛剝皮辣椒的朋友會喜歡這個，我愛吃辣，但是這個辣對我來說算滿辣的，餡餅皮夠薄，煎起來是滿好操作的，不怕胖的朋友當成宵夜吃會非常合適⋯（不要再給大家這種爛建議了⋯😜🤨😹）
再度感謝各品牌的餵食，還好最近錄影都戴口罩，看不到我的疫情肥😋🤪☺️
OmniPork
#居家新煮意
@omnipork.tw
抽獎來了🎁超美味料理抽獎！
最近上新片教大家3道好吃的蔬食料理～
就決定和 OmniFoods 新豬肉一起辦抽獎！
希望可以有一點點安慰到
大家這段居家保持社交距離的辛苦😭
🎁抽獎活動組數(共5組)送5人包含：
「OmniEat新膳食系列」
新豬肉剝皮辣椒餡餅、
新豬肉紫菜水餃、
新豬肉小籠湯包
參加請去IG👉https://www.instagram.com/p/CREHpOUg2FF/?utm_medium=copy_link
🎥新YouTube 影片也有教大家料理這次的抽獎美食： https://youtu.be/1MN9UjhgpqY
店名：1881+ Coffee Shop
電話：02 8921-2335
地址：新北市永和區秀朗路二段75號(福和橋附近 永元路口)
營業時間：pm13:00 -pm 22:00
公休日：星期四
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pg/1881coffee/
#Meck大叔#紫菜水餃
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紫菜水餃 在 [食記] 中和紫菜水餃- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：芳亭餃子舖
地址（標題請盡量附上地區！）：台北縣中和市民治街24號
電話：02-22232156
營業時間：AM10:30-PM7:30(週日公休)
價位範圍(每人)：皆可
--------前情提要------------
上次為了找車位才發現這家位處偏僻的小店
吃過一次之後一直念念不忘~
所以禮拜六特別殺去吃!!
--------正文開始------------
這間店在環球購物中心中山路口對面全家那條街往裡面走~
主要是賣水餃跟牛肉麵
<水餃>3.5元/顆 (生餃)3元/顆
口味:
(1)紫菜水餃:(大力推薦)
當初就是為了感覺上很新奇的紫菜水餃所以才走進去這家店!
第二次去的時候店裡人有點多(店本身也不大就是了!)所以等了一下子,
當熱呼呼的水餃上桌時(我是點四種口味綜合)那個白裡透紫的就是鮮美的紫菜水餃!!
他們家的水餃皮很Q,一口咬下去~鮮甜的肉汁加上紫菜那種微微的海洋香氣~
溢滿整個嘴巴~~好滿足喔!!而且感覺起來很健康~有種包山包海的感覺
(對不起~我文筆不好~不太會形容)
(2)高麗菜水餃:
感覺起來是非常非常普遍到一個不行的口味~但是越普遍的東西要好吃也就越難!
可是...它就是很好吃啊!!!(好吧...我知道這有形容跟沒形容差不多...)
淋上店家自製的醬汁~20顆水餃在轉瞬間就被嗑光!!
(3)韭黃鮮蝦水餃:
蝦肉是剁碎在肉餡裡的~所以吃得到豬肉和蝦肉兩種鮮味混合在一起的美味!
但是吃不到整隻蝦就是了!韭黃聞起來味道有點重~吃下去的時候會發現韭黃和蝦肉
還蠻搭的~而且我吃的時候還噴汁噴到我朋友的外套上!!
(4)韭菜粉絲水餃:
讓我一度懷疑它是蒸餃的水餃~吃起來有綠韭菜的本身獨特風味
加上蝦米(就是那種乾乾香香的蝦子啦~被曬成扁扁的那種)的香氣~
不會像一般韭菜水餃吃到最後有種很膩的感覺~(韭菜味充滿整個嘴巴的那種感覺)
<牛肉麵>75元/碗
朋友點的~可是我一直偷喝他的湯!!因為他的湯頭有中藥的香氣~
而且有蔬菜的甜味~有辣辣的香氣但喝起來一點也不辣!肉煮得很透~
牛肉腥味不重(其實我也不知道牛肉麵該不該有腥味...個人是不喜歡啦!)
麵是用家常麵~麵很有咬勁!(轉述朋友的心得)
這家店的價格還算滿便宜的!(以它的質和量而言~)店的地點真的不是那麼好
而且也沒有明顯的招牌!但是我那天禮拜六中午快一點的時候去~店裡已經快坐滿了
後來要走的時候~好像聽到老闆有在宅配水餃的樣子!(不太確定~~)
反正我自己是買了80顆生的水餃回家~呵呵
打一打文章又餓了~打算用煎的~看好不好吃~~
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