自家製濃濃蕃茄薯仔湯配香蒜洋蔥酸種歐包
是日為米太放假日，一整天都是煲劇🤣🤣對最近愛上看美劇（黑名單）超級緊張集集劇情都非常精彩
晚上的時間，快手將所有食材放入煲內用中大火煲滾15分鐘後轉中小火煮20分鐘就成了一碗超美味的蕃茄薯仔濃湯🍲再配二片自家製的香蒜洋蔥歐種包。非常飽肚而且營養豐富。最重要是米太可以再煲劇了🤣🤣🤣
材料：
蕃茄2隻
薯條4粒-5粒（我用超細粒的澳洲紫薯）
甘筍1條
洋蔥半隻
黑毛豬腩肉半條
調味：
清水1500ml
蕃茄濃高湯300ml
茄膏5g
海鹽5g
香葉一塊
乾香草3-5g（沒有可不加）
牛油5-8g
做法：
1.將蕃茄，薯仔，洋蔥甘筍切粒（細粒）
2.豬腩肉切細條狀
3.先將清水及蕃茄濃高湯煲滾
4.將所有材料加入用大火煲15分鐘
5.轉中小火關蓋煲20分鐘
6.最後加入牛油則可享用
幸好家中的黑洞隨時能找到所需的食材以滿足米太的需要🤣🤣想吃什麼都可以，只要有心想煮什麼都不是難事喔！大家都要加油喔！有不明白的歡迎大家隨時找我☺️☺️
酸種包加熱方法：
1.將酸種包平放在錫紙上/包上錫紙
2.用150-160度炸焗8-10 分鐘則可享用
3.如果擔心太乾身的，可噴少少水在酸種包面就可以了
#米太
#酸種包
#蕃茄薯仔湯
#無蛋無牛油的
#香蒜洋蔥酸種包
#忙完市集又要趕工
#呢個湯又飽肚又好味
#而且又簡單又易做架喂
#米家小廚房MicsKitchen
紫草膏做法 在 自製紫草膏...材料尚缺一味- 精華區BeautySalon 的推薦與評價
紫草(中藥店買...很便宜...一把手掌的量大概10塊錢)
當歸(中藥店買...同上)
一個150度以內的溫度計(化學材料行有在賣..150度的50元..200度的60元)
冷片(but我不知道要去那裡買..我問了化學材料行跟中藥店都沒有
題外話...希望知道的網友可以告知一下..謝謝)
做法:
1.先將凡士林隔水加熱..等到凡士林大概呈水狀了..再丟進三小攝紫草
跟二片當歸攪拌攪拌,燒個25分鐘並一直把溫度保持在140度
2.後熄火,離鍋.....等他自己冷卻到60度...再把冷片(三片)丟進
ps:冷片的用意是迅速冷卻的作用
--
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◆ From: 163.15.32.23
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: SuraOhno (多修的課！？) 看板: BeautySalon
標題: Re: 自製紫草膏...材料尚缺一味
時間: Thu Dec 4 19:19:59 2003
※ 引述《allthetime (簡約哲學)》之銘言：
: 紫草(中藥店買...很便宜...一把手掌的量大概10塊錢)
: 當歸(中藥店買...同上)
: 一個150度以內的溫度計(化學材料行有在賣..150度的50元..200度的60元)
: 冷片(but我不知道要去那裡買..我問了化學材料行跟中藥店都沒有
: 題外話...希望知道的網友可以告知一下..謝謝)
是冰片嗎？冰片的話中藥行就有了
: 做法:
: 1.先將凡士林隔水加熱..等到凡士林大概呈水狀了..再丟進三小攝紫草
: 跟二片當歸攪拌攪拌,燒個25分鐘並一直把溫度保持在140度
: 2.後熄火,離鍋.....等他自己冷卻到60度...再把冷片(三片)丟進
: ps:冷片的用意是迅速冷卻的作用
我手邊講義有另一種做法
（1）材料：紫草5g 麻油80c.c. 當歸5g 黃臘5-7g
（2）製法：1.將麻油（溶媒）放入500毫升燒杯，加入當歸5g，浸漬10幾分鐘。
2.將麻油與當歸加熱至煮沸（有一說是加熱至藥枯），再加入紫草，
再加熱至藥液呈紫色。
3.用紗布過濾，去藥渣。趁熱加入黃臘賦形劑，一邊加一邊攪拌至全溶，
趁熱倒入小塑膠盒即得。
（3）主治：贅疣、角皮症（雞眼）、胼胝、水皰疹、刀傷、火傷、潰爛、凍瘡、
化學藥品久用傷手、面皰、白屑風、禿瘡或生癬後其部位膚色不同。
（4）用量用法：外用。以適量藥膏塗敷患處，每日1～2次。
其實因為中藥方劑本來就挺自由的，所以我也曾經看過市售的紫雲膏內還加薄荷等物
用麻油是比較油，用凡士林替代不知道會不會有什麼其他的作用。
但是用麻油是真的很油，真要拿來擦面皰最好還是三思。
--
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◆ From: 61.229.73.46
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作者: gettgod ( N ) 看板: BeautySalon
標題: Re: 自製紫草膏...材料尚缺一味
時間: Thu Dec 4 20:34:49 2003
※ 引述《SuraOhno (多修的課！？)》之銘言：
: 其實因為中藥方劑本來就挺自由的，所以我也曾經看過市售的紫雲膏內還加薄荷等物
: 用麻油是比較油，用凡士林替代不知道會不會有什麼其他的作用。
: 但是用麻油是真的很油，真要拿來擦面皰最好還是三思。
我現在用的紫草膏裡面就是用麻油的
但我覺得還好,沒有特別的感覺
醫生娘還跟我說她都直接拿來當護唇膏
好看又好用
不過我看網拍上的紫草膏都是綠色的,可是我的是紫紅色的耶@@
醫生說那個絕不是色素,是天然的
那...不曉得你們調出來的是什麼顏色的??
題外話
從暑假開始就一直冒痘痘
冒到每個人都問我為什麼長那麼多痘痘
我自己覺得還好,我媽卻已經急到到處在找醫生了^^"
這陣子開始看中醫
醫生也是經由人家介紹的
他就是給我一小罐紫草膏,把脈、再搭配吃中藥
我個人覺得這個藥很神奇
大概擦了兩次左右
我的痘痘、反覆長痘痘或粉刺的位置,毛細孔都變成一顆黑黑的,像結疤一樣
有試著把結疤處的痘痘或粉刺擠出來,真的就是頭的地方是黑色的
然後再加上以中藥磨粉的洗面乳(美白用),因為是粉狀,在臉上按摩
所以黑色的疤就會掉下來
真是太神奇了!!!
我覺得這才是真正根治痘痘的方法吧
經由醫生的診斷開藥,搭配正常的飲食及擦藥
我每次拿三日份的藥,今天才剛去第三次
效果就已經很顯著了,不會再一直冒痘痘
原來暗暗的痘疤也不會那麼黑,臉色看起來也比較亮
發炎的情況也改善很多
這樣子也才花了100*3=300
比起我之前還在打算是不是該買針對痘痘的保養品,省下太多太多錢了
真是多虧了我媽的"雞婆"!? :p
拯救了我的臉
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◆ From: 61.231.17.176
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作者: papaya (milk) 看板: BeautySalon
標題: Re: 自製紫草膏...材料尚缺一味
時間: Fri Dec 5 08:14:06 2003
※ 引述《gettgod ( N )》之銘言：
: 我現在用的紫草膏裡面就是用麻油的
: 但我覺得還好,沒有特別的感覺
: 醫生娘還跟我說她都直接拿來當護唇膏
: 好看又好用
: 不過我看網拍上的紫草膏都是綠色的,可是我的是紫紅色的耶@@
: 醫生說那個絕不是色素,是天然的
: 那...不曉得你們調出來的是什麼顏色的??
(恕刪）
紫雲膏正常應該都是紫紅色的呀！
因為紫草的顏色是深紫紅色
為什麼會有綠色的....有點怪....
這個藥膏對於燒燙傷效果很好喔！
平常可以擺一罐在家裡
煮飯被油噴到或者是被機車排氣管燙到等等擦
都可以比較快恢復
至於擦痘痘就不是每個人都有效了
--
投我以木瓜
報之以瓊琚
匪報也
永以為好也
~詩經.衛風.木瓜~
--
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◆ From: 210.202.211.121
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作者: yhy (我要當魑魅魍魎 NN) 看板: BeautySalon
標題: Re: 自製紫草膏...材料尚缺一味
時間: Sun Dec 7 20:04:57 2003
看了大家一值在討論,大家有沒有仔細看過精華區,裡面有一個紫雲膏的做法
他就是紫草膏
一般做紫雲膏的基本材料就是我以前po在精華區裡面的那一篇的材料
至於冷片<----------載重申依次,中藥裡面沒有冷片,只有冰片
當然順天的紫雲膏至少是GMP藥廠出來的
但是我覺得他的成分過稀,所以我們學校的學生都喜歡自己再實驗課時做
因為其實是真的不難做<---------至少跟萬金油比起來
至於黃臘的問題,一般會傾向於使用黃臘,因為白臘是漂白過的,所以比較刺激皮膚
但是要是不喜歡黃臘的人,也可以選擇使用蜜臘,這樣更天然
至於麻油,他不僅是作為紫雲高的基劑而已
他還具有療效,所以我個人認為是需要的
※ 引述《allthetime (簡約哲學)》之銘言：
: ※ 引述《gettgod ( N )》之銘言：
: : 其實用黃蠟也很ok喔
: : 只是記得要切小塊，降子比較好讓它融解成膏狀
: : 昨天有買材料回來試
: : 覺得還是不要用麻油比較好喔!!
: : 因為搞到最後麻油的味道還是很重 -.-
: : 用凡士林的效果可能比較好
: : 最後凝固後也不是膏狀的，反而像是蠟燭 ~"~
: : 可能還是要凡士林＋冷片會比較好吧
: : 不過我跑了兩家中藥行買材料
: : 他們一聽我要買的材料，都知道我要做紫雲膏
: : 都叫我直接買現成的 @@
: : 還跟我說買現成的比較好，比較精準效果也會比較好
: : 一瓶是120，由順天科學中藥出產的
: soga 可是變蠟燭...誇張了點吧 嗯...既然中藥師都這麼說了
: 應該還是用買的較好吧 不過究竟如何我就不曉得了 我自己也沒用過
: 還是請善心人士說說意見吧 也感謝這位大大的寶貴意見喔
--
愛是需要付出的
不要讓愛你的女人溺死在自己的眼淚裡
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◆ From: 81.69.176.132
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作者: tamura (rinkoNN N ) 看板: BeautySalon
標題: Re: 自製紫草膏...材料尚缺一味
時間: Sun Dec 7 20:14:36 2003
※ 引述《yhy (我要當魑魅魍魎 NN)》之銘言：
: 看了大家一值在討論,大家有沒有仔細看過精華區,裡面有一個紫雲膏的做法
: 他就是紫草膏
: 一般做紫雲膏的基本材料就是我以前po在精華區裡面的那一篇的材料
: 至於冷片<----------載重申依次,中藥裡面沒有冷片,只有冰片
: 當然順天的紫雲膏至少是GMP藥廠出來的
: 但是我覺得他的成分過稀,所以我們學校的學生都喜歡自己再實驗課時做
: 因為其實是真的不難做<---------至少跟萬金油比起來
: 至於黃臘的問題,一般會傾向於使用黃臘,因為白臘是漂白過的,所以比較刺激皮膚
: 但是要是不喜歡黃臘的人,也可以選擇使用蜜臘,這樣更天然
: 至於麻油,他不僅是作為紫雲高的基劑而已
: 他還具有療效,所以我個人認為是需要的
: ※ 引述《allthetime (簡約哲學)》之銘言：
: : soga 可是變蠟燭...誇張了點吧 嗯...既然中藥師都這麼說了
: : 應該還是用買的較好吧 不過究竟如何我就不曉得了 我自己也沒用過
: : 還是請善心人士說說意見吧 也感謝這位大大的寶貴意見喔
我們以前實驗課也有做過 我是藥學系畢
(中藥炮製課)老實說很簡單 把材料買好丟丟進去煮就可以了
但是材料很難買到一小包一小包的
而且我們對自己做的沒信心>"<
因為藥廠還有經過GMP認證 他們的殺菌 衛生都比我們自己在家做好
而且小小一罐實在不貴 勸如果真正有需要的可能直接去買比較快
至於有實驗精神的同學想在家DIY我也不反對囉^^
(我家還擺了一堆以前做的萬金油跟紫雲膏 冷凍中..=.=) 먊
--
我來灌水的~
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◆ From: 210.66.20.109
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: naokon (想出去玩) 看板: BeautySalon
標題: Re: 自製紫草膏...材料尚缺一味
時間: Mon Dec 8 23:49:56 2003
※ 引述《tamura (rinkoNN N )》之銘言：
: ※ 引述《yhy (我要當魑魅魍魎 NN)》之銘言：
: : 看了大家一值在討論,大家有沒有仔細看過精華區,裡面有一個紫雲膏的做法
: : 他就是紫草膏
: : 一般做紫雲膏的基本材料就是我以前po在精華區裡面的那一篇的材料
: : 至於冷片<----------載重申依次,中藥裡面沒有冷片,只有冰片
: : 當然順天的紫雲膏至少是GMP藥廠出來的
: : 但是我覺得他的成分過稀,所以我們學校的學生都喜歡自己再實驗課時做
: : 因為其實是真的不難做<---------至少跟萬金油比起來
: : 至於黃臘的問題,一般會傾向於使用黃臘,因為白臘是漂白過的,所以比較刺激皮膚
: : 但是要是不喜歡黃臘的人,也可以選擇使用蜜臘,這樣更天然
: : 至於麻油,他不僅是作為紫雲高的基劑而已
: : 他還具有療效,所以我個人認為是需要的
: 我們以前實驗課也有做過 我是藥學系畢
: (中藥炮製課)老實說很簡單 把材料買好丟丟進去煮就可以了
: 但是材料很難買到一小包一小包的
: 而且我們對自己做的沒信心>"<
: 因為藥廠還有經過GMP認證 他們的殺菌 衛生都比我們自己在家做好
: 而且小小一罐實在不貴 勸如果真正有需要的可能直接去買比較快
: 至於有實驗精神的同學想在家DIY我也不反對囉^^
: (我家還擺了一堆以前做的萬金油跟紫雲膏 冷凍中..=.=) 먊
我也是藥學系的,不過還沒畢業
我們老師倒是對自己做的東西信心滿滿耶...他覺得外面賣的太貴XD
連帶我們也跟著有信心起來...
我之前也用過自己做的紫雲膏,敗筆是我不小心麻油加太多,很油....
之前SARS時系館放給大家用的乾洗手也是自己做的,
還有別系的說好好用跑來問要在哪裡買
(紫雲膏是方劑實驗課做的喔~不是炮製實驗)
不過要自己做還是買現成的都看個人喜好啦
我只是覺得說...與其在網路上買人家做的,
不如在藥局買藥廠做好的或是自己在家DIY.
小心安全就好囉!
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◆ From: 218.164.81.105
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