早安!這個週一不憂鬱,因為美味的紅玉雞再度開團囉~先來講幾件最重要的事,麻煩大家注意:
👉填單連結:https://reurl.cc/4n7XL
👉填單時間:2019/6/3早上8點-6/10下午5點
(不要問我為什麼,可能是紅玉雞的作息)
👉匯款期限:2019/6/10下午5點
👉匯款帳號:(822)495540559956
👉出貨時間:2019/6/5-6/28請自行指定
📍訂單相關問題請私訊十八養場粉絲頁
(我看不到各位的個資和填單內容喔!)
📍填單時間請自行設置行事曆,逾期不候
📍一定要在填單備註欄填寫臉書名稱
📍有購買組合才可以購買加購專區品項
—————————————————————
我知道很多補貨心切的桌友已經準備手刀下單了,先附上這次的團購組合和加購品項:
《精選組合》
A. 紅玉雞歡樂綜合party
★去骨雞腿肉(300g) x 2包
★帶骨雞腿切塊(400g) x 2包
★雞胸肉(300g) x 1包
★雞翅(4支/400g) x 1包
★半雞(半支/700g) x 1包
◎原價含運1870元
◎《我漢娜粉我驕傲!》優惠價1500元
#購買即贈泰式綠咖哩(330g)1包
#再贈料理好幫手-精煉雞高湯(500g) 1包
#含運費冷凍宅配送到府
B. 我最愛吃雞腿啦
★去骨雞腿肉(300g) x 4包
★帶骨雞腿切塊(400g) x 2包
★雞翅(4支/400g) x 2包
◎原價含運1930元
◎《我漢娜粉我驕傲!》優惠價1500元
#購買即贈泰式綠咖哩(330g)1包
#再贈料理好幫手-精煉雞高湯(500g) 1包
#含運費冷凍宅配送到府
C. 等我20分鐘,我給你滿漢全席
★宮保雞丁(400g) x 1包
★咖哩雞丁(400g) x 1包
★泰式綠咖哩(330g) x 1包
★醉雞腿(400g) x 1包
★滷雞翅(360g) x 1包
★滷雞爪(300g) x 1包
★精煉雞高湯(500g) x 4包
◎原價含運1950元
◎《我漢娜粉我驕傲!》優惠價1500元
#購買即贈爽口雞肉鬆(100g)1罐
#再贈料理好幫手-精煉雞高湯(500g) 1包
#含運費冷凍宅配送到府
《加購專區》
「凡購買任一組合」,即可以加價購的方式購買以下商品,各商品 #加購上限為5個
★精煉雞高湯 (500g) x 1包 原價100→加購價80
★爽口雞肉鬆 (100g) x 1罐 原價250→加購價180
★去骨雞腿肉(300g) x 1包 原價230→加購價180
★帶骨雞腿切塊(400g) x 1包 原價250→加購價200
★雞翅(400g) x 1包 原價150→加購價120
《運費與寄送方式》
組合皆為含運售價,由黑貓冷凍宅配寄出。
於6/5(三)收到填單後依序開始出貨,最後出貨時間為6/28(五)。
《保存期限》
生鮮雞肉與調理包於全程冷凍下,可保存12個月
雞肉鬆於常溫環境(避免曝曬、潮濕)下可保存12個月
—————————————————————
自從吃過十八養場紅玉雞以後,就此一試成主顧,列為冷凍庫裡常備的唯一指定生鮮雞肉。還不認識十八養場紅玉雞的朋友,建議花一點點時間了解一下這個讓我逢人就大力推薦的雞肉品牌,真的會改變你對雞肉的印象喔!
十八養場團隊在日月潭畔持續努力為大家提供高品質的雞肉,飼養全程不使用抗生素與生長激素,並嚴選頂級非基改玉米、黃豆,佐以有機的台茶十八號紅玉紅茶,製成獨創飼料,讓紅玉雞在健康無毒的環境下成長茁壯,雞肉口感飽滿扎實、散溢清香無腥味。
◎全台首創:高品質紅玉雞,全程餵養非基改玉米黃豆。
◎獨門技術:飼料拌入有機紅玉紅茶,雞肉香甜無腥味。
◎最高標準:最嚴格的博士級團隊,飼養全程無用藥。
◎食安把關:通過中央畜產會產銷履歷認證,生產過程全透明。
紅玉雞肉質鮮嫩,沒有惱人的肉腥味,在烹飪過程中就能明顯感受到不同之處。我從今年二月吃過紅玉雞以來,嘗試過多種做法:醬烤雞翅、韓式辣醬雞翅、檸檬雞腿排、辣烤雞腿、舒肥雞胸、香料烤雞胸、香菇雞湯、香水蓮花雞湯⋯⋯自己都記不清,但可以跟大家說:真的鮮嫩,真的清香,真的好吃。
不管是想補貨,還是想嚐鮮,都請把握機會跟團,享受甜甜優惠價。本團最後出貨日為6/28,還有時間把冷凍庫裡的粽子清空,迎接好吃的雞肉~
《粉絲專頁》
#十八養場
https://www.facebook.com/18Ranch/
《購買方式》
匯款後,請至google表單填單:
https://reurl.cc/4n7XL
最後匯款期限為6/10(一)下午5點前
匯款相關資料:
銀行:822中國信託銀行
戶名:鉅峰食品生技股份有限公司
分行:西屯分行
帳號:495540559956
★請務必於備註填寫臉書名稱喔!
#十八養場
#紅玉雞
#全程不使用抗生素飼養
#非基改素食飼料飼養
#如有任何問題可直接聯絡十八養場粉絲專頁
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,影片資訊 1 每日記錄 00:17 週五晚:香蒜鮮蝦燉飯 07:29 週六午:方便牛肉麵 / 香蒜鮮蝦燉飯 09:20 週六晚:蒜頭雞湯火鍋 週日午:蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到) 13:11 週日晚:剝皮辣椒咖哩雞胸 17:24 週一便當:剝皮辣椒咖哩雞胸/櫛瓜煎蛋/奶油蘑菇/清炒甜豆 ...
素食 檸檬雞 做法 在 MsMary走到最遠的地方 Facebook 的精選貼文
高雄的澎油們~就是明天啦~
12/1晚上6點相約吃雞排溜🐔🐔🐔
高雄各區百家美味雞排店同步發送
到店排隊說出通關密語 #高雄會更好 就能免費領一份
高雄雞排節一起吃起來✌️✌️
#雞排吃完再減肥
感謝非常多人的幫忙,為了滿足雞排眾們的敲碗,趕快先把資料寫出來。(故事緣起會是另外一篇,這篇是機能性的給各位參考使用的說明書)
十二月一日晚間六點,全高雄一百一十四家店同步提供每家兩百份雞排(三民區的脆司肯和魔法雞排有各自加碼數量唷),通關密語是【高雄會更好】(或是高雄變更好都可以啦),領完為止。素食的人也有投完票回邁阿密的楊先生提供一千份甜甜圈。
本次雞排提供共計兩萬三千四百五十份,也有提供給弱勢團體的待用雞排,感謝眾多人士的贊助,後續感想會有另外一篇。其實本來還可以更多,但沒想到找店家人力不夠。希望各店家都發大財,幫他們創造更多的生意。
吃的不是雞排,吃的是一個歡樂和爽的氣氛。如果有排隊,也是跟大家一起等登入的認同感。雞排一家店一個人現領一份,但你吃完可以去別家領,多品嘗幾種口味,高雄的雞排百花齊放,各種做法口味都有,相信一定可以滿足你。不要浪費囉。如果你願意從外地來這邊參與雞排饗宴,當然更好。記得口渴多消費一點唷!
素食提供
小米甜甜圈(1000份) 高雄市左營區南屏路313號
楠梓區
騰之雞排 楠梓總店 高雄市楠梓區後昌新路49號(另外提供200杯蜂蜜檸檬)
騰之雞排 楠梓二店 高雄市楠梓區楠梓路與楠梓新路交匯路口處(另外提供200杯蜂蜜檸檬)
食香客雞會站 高雄市楠梓區加昌路303號(隔壁)
十九甲雞排 旗楠店 高雄市楠梓區旗楠路20號(笛爾蛋糕旁)
十九甲雞排 德賢店 高雄市楠梓區德賢路592巷2號
台灣金讚 高雄市楠梓區德祥路98號
台灣第二家鹹酥雞 高雄市楠梓區青農路1號(隔壁)
正好吃鹹酥雞 高雄市楠梓區德祥路148號
卡滋嗑 楠梓新門市 高雄市楠梓區楠梓新路171號
左營區
艋舺雞排 裕誠店 高雄市左營區裕誠路378號
十九甲雞排 裕誠店 高雄市左營區辛亥路19號
巧味鹹酥雞 巨蛋店 高雄市左營區富民路213-1號
您好鹹酥雞 高雄市左營區崇德路254號
三懿鹹酥雞 高雄市左營區埤子頭街6號
阿兵哥鹹酥雞 高雄市左營區左營大路57號
阿亮香雞排 左營大路店 高雄市左營區左營大路325號
鼓山區
騰之雞排 鹽埕店 高雄市鼓山區鼓山二路28-1號(另外提供200杯蜂蜜檸檬)
天使雞排 瑞豐店 高雄市鼓山區裕誠路1128號(瑞豐夜市第12排)
卡滋嗑 棧貳庫門市 高雄市鼓山區蓬萊路17號
卡滋嗑 裕誠門市 高雄市鼓山區裕誠路1262號
第一家鹹酥雞 高雄市鼓山區臨海二路29號
小胖鹹酥雞 高雄市鼓山區延平街1號
阿亮雞排 高雄市鼓山區九如四路1455-10號
三民區
魔法雞排 三民店 吳小姐 高雄市三民區喜峰街112號
高雄脆司肯美式炸雞 高雄市三民區鼎中路419號
艋舺雞排 吉林店 高雄市三民區吉林街133號
臺灣好鄭炸物 高雄市三民區建興路273號
昌平炸雞王 覺民店 高雄市三民區覺民路609號
阿亮雞排覺民店 高雄市三民區覺民路578號
台灣第一家 高雄市三民區新民路92號
阿力雞排 鼎中店 高雄市三民區鼎中路380號
大福雞排 文藻店 高雄市三民區鼎中路601號
不一樣鹹酥雞 高雄市三民區建興路284號
卡滋嗑 建工門市 高雄市三民區建工路398號
卡滋嗑 熱河門市 高雄市三民區熱河一街321號
苓雅區
台灣第一家鹹酥雞 文衡店 高雄市苓雅區文橫二路21號
卡滋嗑 三多門市 高雄市苓雅區三多二路343號
中華市讚鹹酥雞正義店 高雄市苓雅區正義路148號
台灣第一家鹹酥雞 高雄市苓雅區自強三路137號
阿亮香雞排 高雄忠孝店 高雄市苓雅區忠孝二路130號
雞大爺 高雄市苓雅區忠孝二路72號
新興區
天使雞排 新崛江店 高雄市新興區仁智街262號
九香雞 新崛江 高雄市新興區新田路元智街口
阿亮雞排 新崛江店 高雄市新興區文化路文衡二路口
志明一村 高雄市新興區南華一路43號
派克脆皮雞排 高雄市新興區八德二路13號
無骨鹹酥雞 高雄市新興區六合二路85號
四角林 高雄市新興區六合二路104號
呀呀香香酥雞 高雄市新興區六合二路33號
胖老爹美式炸雞 高雄市新興區五福二路118號
雞多汁 高雄市新興區六合路133號
榤式薫薫(高雄六合店) 高雄市新興區六合路121號
不好說炸雞 高雄市新興區八德一路330號
您好鹹酥雞 高雄市新興區自立二路84號
前金區
雞排先生 高雄市前金區六合二路107號
莊董鹹酥雞•香雞排 高雄市前金區自立一路35號
鹽埕區
台灣第一家鹹酥雞 七賢店 高雄市鹽埕區七賢三路132號
胖老爹美式炸雞 高雄愛河店 高雄市鹽埕區五福四路21號
前鎮區
騰之雞排 瑞隆店 高雄市前鎮區瑞隆路188號
天使雞排 青年店 高雄市前鎮區凱旋四路758號
榤式薫薫 瑞隆店 高雄市前鎮區瑞隆路587號
郭家鹹酥雞 高雄市前鎮區康定路60號
酥麻雞鹽酥雞專賣店 高雄市前鎮區崗山中街208號
無敵雞 瑞隆店 高雄市前鎮區瑞隆路441號
小港區
卡滋嗑 漢民門市 高雄市小港區漢民路248號
雞的物語 高雄市小港區漢民路793號
派克脆皮雞排 小港店 高雄市小港區崇文路10號
奇奇美式炸雞 高雄市小港區行義路2號(寶珠蛋黃麵斜對面)
惡魔雞排 高雄市小港區漢民路692-2號
墨之雞排 高雄市小港區康茶路22號
阿宏鹽酥雞 高雄市小港區金府路78號
阿亮雞排高松店 高雄市小港區高松路70號
鳳山區
香汁雞排 高雄市鳳山區五甲二路87號(另外提供紅茶、綠茶、青茶,共200杯)
天使雞排 五甲店 高雄市鳳山區五甲三路18號
天使雞排 鳳山店 高雄市鳳山區中山路133號
阿亮雞排 高雄市鳳山區中山路173-1號
中華市讚鹹酥雞中華店 高雄市鳳山區中華街72號
雞大爺鹹酥雞 高雄市鳳山區光復路一段79號
派克雞排 正修店 高雄市鳳山區濱山街9號
阿力香雞排 五甲店 高雄市鳳山區自強二路29號
艋舺雞排 高雄五甲店 高雄市鳳山區自強二路70號
客家鹹酥雞 高雄市鳳山區文衡路151號
微笑檸檬雞排 高雄市高雄市鳳山區五甲二路722號(關帝廟前)
橙香脆皮香雞排 高雄市鳳山區南華路186號
新口味香雞排 高雄市鳳山區南華路71號
吃東吃西 高雄市鳳山區山東路174號
豪師傅鹽酥雞 高雄市鳳山區青年路二段419號
小丁家鹽酥雞 高雄市鳳山區文衡街466號
梓官區
十九甲雞排 高雄梓官店 高雄市梓官區中崙路250號
岡山區
十九甲雞排 竹圍店 高雄市岡山區大仁北路10號
十九甲雞排 前鋒店 高雄市岡山區公園西路三段114號
卡滋嗑 岡山門市 高雄市岡山區岡山路244號
脆皮雞排 高雄市岡山區柳橋西路166號
領鮮湯翅 高雄市岡山區維新路68號
皇佳 高雄市岡山區大仁南路48號
真正香 高雄市岡山區壽天路136號
中興鹹酥雞 高雄市岡山區柳橋西路35-1號
G飽福 岡山店 高雄市岡山區維仁路129號
路竹區
十九甲雞排 路竹店 高雄市路竹區中正路68號
大寮區
小可愛雞排 高雄市大寮區鳳林一路79號
生意珍好 高雄市大寮區後庄菜市場
香雞排 高雄市大寮區中興里7-11旁香雞排
昌平炸雞王 高雄市大寮區鳳林三路466號
派克雞排 大寮區鳳林三路570號 派克雞排
林園區
派克脆皮雞排 高雄市林園區田厝路34號
阿力雞排 高雄市林園區興涵宮對面
微笑檸檬雞排 高雄市林園區文化街164號
昌平炸雞王 高雄市林園區興濟宮旁
炸炸香雞排 高雄市林園區忠孝西路62號
彌陀區
十九甲雞排 彌陀店 高雄市彌陀區中正西路5號
橋頭區
十九甲雞排 橋頭店 高雄市橋頭區樹德路50號
大社區
中華市讚鹹酥雞大社店 高雄市大社區三民路288號
阿蓮區
十九甲雞排 阿蓮店 高雄市阿蓮區民族路28號
大樹區
重砲雞排 高雄市大樹區學城路一段12號B區一樓123露天市集(義大百貨)
捐贈公益單位待用雞排(對,老人家想打打牙祭也可以)
私立真安長期照顧中心-養護型
財團法人高雄市私立永安兒童之家
財團法人私立永安老人養護中心
私立松喬老人養護中心
待用雞排提供處 (上面四個單位可以自行提領,吃完為止啦)
微笑雞排 高雄市大寮區中庄里四維路144號
吮指王 高雄市大寮區大寮路622號
素食 檸檬雞 做法 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Facebook 的最佳解答
感謝非常多人的幫忙,為了滿足雞排眾們的敲碗,趕快先把資料寫出來。(故事緣起會是另外一篇,這篇是機能性的給各位參考使用的說明書)
十二月一日晚間六點,全高雄一百一十四家店同步提供每家兩百份雞排(三民區的脆司肯和魔法雞排有各自加碼數量唷),通關密語是【高雄會更好】(或是高雄變更好都可以啦),領完為止。素食的人也有投完票回邁阿密的楊先生提供一千份甜甜圈。
本次雞排提供共計兩萬三千四百五十份,也有提供給弱勢團體的待用雞排,感謝眾多人士的贊助,後續感想會有另外一篇。其實本來還可以更多,但沒想到找店家人力不夠。希望各店家都發大財,幫他們創造更多的生意。
吃的不是雞排,吃的是一個歡樂和爽的氣氛。如果有排隊,也是跟大家一起等登入的認同感。雞排一家店一個人現領一份,但你吃完可以去別家領,多品嘗幾種口味,高雄的雞排百花齊放,各種做法口味都有,相信一定可以滿足你。不要浪費囉。如果你願意從外地來這邊參與雞排饗宴,當然更好。記得口渴多消費一點唷!
素食提供
小米甜甜圈(1000份) 高雄市左營區南屏路313號
楠梓區
騰之雞排 楠梓總店 高雄市楠梓區後昌新路49號(另外提供200杯蜂蜜檸檬)
騰之雞排 楠梓二店 高雄市楠梓區楠梓路與楠梓新路交匯路口處(另外提供200杯蜂蜜檸檬)
食香客雞會站 高雄市楠梓區加昌路303號(隔壁)
十九甲雞排 旗楠店 高雄市楠梓區旗楠路20號(笛爾蛋糕旁)
十九甲雞排 德賢店 高雄市楠梓區德賢路592巷2號
台灣金讚 高雄市楠梓區德祥路98號
台灣第二家鹹酥雞 高雄市楠梓區青農路1號(隔壁)
正好吃鹹酥雞 高雄市楠梓區德祥路148號
卡滋嗑 楠梓新門市 高雄市楠梓區楠梓新路171號
左營區
艋舺雞排 裕誠店 高雄市左營區裕誠路378號
十九甲雞排 裕誠店 高雄市左營區辛亥路19號
巧味鹹酥雞 巨蛋店 高雄市左營區富民路213-1號
您好鹹酥雞 高雄市左營區崇德路254號
三懿鹹酥雞 高雄市左營區埤子頭街6號
阿兵哥鹹酥雞 高雄市左營區左營大路57號
阿亮香雞排 左營大路店 高雄市左營區左營大路325號
鼓山區
騰之雞排 鹽埕店 高雄市鼓山區鼓山二路28-1號(另外提供200杯蜂蜜檸檬)
天使雞排 瑞豐店 高雄市鼓山區裕誠路1128號(瑞豐夜市第12排)
卡滋嗑 棧貳庫門市 高雄市鼓山區蓬萊路17號
卡滋嗑 裕誠門市 高雄市鼓山區裕誠路1262號
第一家鹹酥雞 高雄市鼓山區臨海二路29號
小胖鹹酥雞 高雄市鼓山區延平街1號
阿亮雞排 高雄市鼓山區九如四路1455-10號
三民區
魔法雞排 三民店 吳小姐 高雄市三民區喜峰街112號
高雄脆司肯美式炸雞 高雄市三民區鼎中路419號
艋舺雞排 吉林店 高雄市三民區吉林街133號
臺灣好鄭炸物 高雄市三民區建興路273號
昌平炸雞王 覺民店 高雄市三民區覺民路609號
阿亮雞排覺民店 高雄市三民區覺民路578號
台灣第一家 高雄市三民區新民路92號
阿力雞排 鼎中店 高雄市三民區鼎中路380號
大福雞排 文藻店 高雄市三民區鼎中路601號
不一樣鹹酥雞 高雄市三民區建興路284號
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卡滋嗑 熱河門市 高雄市三民區熱河一街321號
苓雅區
台灣第一家鹹酥雞 文衡店 高雄市苓雅區文橫二路21號
卡滋嗑 三多門市 高雄市苓雅區三多二路343號
中華市讚鹹酥雞正義店 高雄市苓雅區正義路148號
台灣第一家鹹酥雞 高雄市苓雅區自強三路137號
阿亮香雞排 高雄忠孝店 高雄市苓雅區忠孝二路130號
雞大爺 高雄市苓雅區忠孝二路72號
新興區
天使雞排 新崛江店 高雄市新興區仁智街262號
九香雞 新崛江 高雄市新興區新田路元智街口
阿亮雞排 新崛江店 高雄市新興區文化路文衡二路口
志明一村 高雄市新興區南華一路43號
派克脆皮雞排 高雄市新興區八德二路13號
無骨鹹酥雞 高雄市新興區六合二路85號
四角林 高雄市新興區六合二路104號
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胖老爹美式炸雞 高雄市新興區五福二路118號
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您好鹹酥雞 高雄市新興區自立二路84號
前金區
雞排先生 高雄市前金區六合二路107號
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鹽埕區
台灣第一家鹹酥雞 七賢店 高雄市鹽埕區七賢三路132號
胖老爹美式炸雞 高雄愛河店 高雄市鹽埕區五福四路21號
前鎮區
騰之雞排 瑞隆店 高雄市前鎮區瑞隆路188號
天使雞排 青年店 高雄市前鎮區凱旋四路758號
榤式薫薫 瑞隆店 高雄市前鎮區瑞隆路587號
郭家鹹酥雞 高雄市前鎮區康定路60號
酥麻雞鹽酥雞專賣店 高雄市前鎮區崗山中街208號
無敵雞 瑞隆店 高雄市前鎮區瑞隆路441號
小港區
卡滋嗑 漢民門市 高雄市小港區漢民路248號
雞的物語 高雄市小港區漢民路793號
派克脆皮雞排 小港店 高雄市小港區崇文路10號
奇奇美式炸雞 高雄市小港區行義路2號(寶珠蛋黃麵斜對面)
惡魔雞排 高雄市小港區漢民路692-2號
墨之雞排 高雄市小港區康茶路22號
阿宏鹽酥雞 高雄市小港區金府路78號
阿亮雞排高松店 高雄市小港區高松路70號
鳳山區
香汁雞排 高雄市鳳山區五甲二路87號(另外提供紅茶、綠茶、青茶,共200杯)
天使雞排 五甲店 高雄市鳳山區五甲三路18號
天使雞排 鳳山店 高雄市鳳山區中山路133號
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客家鹹酥雞 高雄市鳳山區文衡路151號
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橙香脆皮香雞排 高雄市鳳山區南華路186號
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小丁家鹽酥雞 高雄市鳳山區文衡街466號
梓官區
十九甲雞排 高雄梓官店 高雄市梓官區中崙路250號
岡山區
十九甲雞排 竹圍店 高雄市岡山區大仁北路10號
十九甲雞排 前鋒店 高雄市岡山區公園西路三段114號
卡滋嗑 岡山門市 高雄市岡山區岡山路244號
脆皮雞排 高雄市岡山區柳橋西路166號
領鮮湯翅 高雄市岡山區維新路68號
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中興鹹酥雞 高雄市岡山區柳橋西路35-1號
G飽福 岡山店 高雄市岡山區維仁路129號
路竹區
十九甲雞排 路竹店 高雄市路竹區中正路68號
大寮區
小可愛雞排 高雄市大寮區鳳林一路79號
生意珍好 高雄市大寮區後庄菜市場
香雞排 高雄市大寮區中興里7-11旁香雞排
昌平炸雞王 高雄市大寮區鳳林三路466號
派克雞排 大寮區鳳林三路570號 派克雞排
林園區
派克脆皮雞排 高雄市林園區田厝路34號
阿力雞排 高雄市林園區興涵宮對面
微笑檸檬雞排 高雄市林園區文化街164號
昌平炸雞王 高雄市林園區興濟宮旁
炸炸香雞排 高雄市林園區忠孝西路62號
彌陀區
十九甲雞排 彌陀店 高雄市彌陀區中正西路5號
橋頭區
十九甲雞排 橋頭店 高雄市橋頭區樹德路50號
大社區
中華市讚鹹酥雞大社店 高雄市大社區三民路288號
阿蓮區
十九甲雞排 阿蓮店 高雄市阿蓮區民族路28號
大樹區
重砲雞排 高雄市大樹區學城路一段12號B區一樓123露天市集(義大百貨)
捐贈公益單位待用雞排(對,老人家想打打牙祭也可以)
私立真安長期照顧中心-養護型
財團法人高雄市私立永安兒童之家
財團法人私立永安老人養護中心
私立松喬老人養護中心
待用雞排提供處 (上面四個單位可以自行提領,吃完為止啦)
微笑雞排 高雄市大寮區中庄里四維路144號
吮指王 高雄市大寮區大寮路622號
素食 檸檬雞 做法 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
影片資訊
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00:17 週五晚:香蒜鮮蝦燉飯
07:29 週六午:方便牛肉麵 / 香蒜鮮蝦燉飯
09:20 週六晚:蒜頭雞湯火鍋
週日午:蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到)
13:11 週日晚:剝皮辣椒咖哩雞胸
17:24 週一便當:剝皮辣椒咖哩雞胸/櫛瓜煎蛋/奶油蘑菇/清炒甜豆
週一晚:剝皮辣椒咖哩/豬血湯+滷肉飯(外食)/水餃
18:50 週二便當:青椒牛肉炒飯
23:59 週二晚:鍋燒意麵
26:37 週三便當:素可樂餅/黑胡椒櫛瓜/香煎香菇/炒四季豆
週三晚:水果玉米/燙青菜/太陽蛋/煎杏鮑菇
31:40 週四便當:黑胡椒檸檬雞/玉米蛋/照燒杏鮑菇/燙四季豆
32:49 週四晚:竹筍滷肉/炒蛋/蒜炒四季豆
週五便當:竹筍滷肉/番茄炒蛋/黑胡椒杏鮑菇/蒜炒甜豆
35:40 週五晚:蔥油拌麵/煎牛小排/煎杏鮑菇/川燙四季豆
2 文字食譜
香蒜鮮蝦燉飯
https://www.instagram.com/p/B_Y8GTcH-Rz/
蒜頭雞湯火鍋
待補
剝皮辣椒咖哩雞胸
https://www.instagram.com/p/B_eFv5PnZDf/
青椒牛肉炒飯
https://www.instagram.com/p/B_gqpYFnfjM/
素可樂餅
https://www.instagram.com/p/B_jPJzIHupr/
黑胡椒檸檬雞
https://www.instagram.com/p/B_l1q5HHsxE/
竹筍滷肉
https://www.instagram.com/p/B_oZAeOHR6u/
3 食材購買
肉品的購買我通常會一次大量購入,部分會醃漬後冷凍,製作成半成品可以縮短平時備餐的時間,雞肉會在Momo購物網或超市購買,牛肉在日和肉舖購買,對上班族來說,可以在網路上訂,是一件很方便的事情。海鮮半成品會在創鮮家購入,其他海鮮製品也會在安永鮮物購買。
蔬果的部分我都會固定跟一個菜攤買,他在臨近的地區有提供外送服務,我一次會跟他預訂一個禮拜的分量,這樣就不會臨時有東西沒有買到,還要急急忙忙地去買了!
4 備餐小小Tips
(1)一周菜單發想
每周一開始我都會先規劃一整周的菜單,每個人的做法不同,不過我習慣在周末就把一整周想帶的便當菜色想好,這樣食材購買和預算上比較能夠掌控。
(2)餐前準備
肉品的部分,如果可以醃漬的話我也會在周前就先處理,把肉品先處理成半成品,比如要做木須炒肉,那肉絲就會事先加入醬油、米酒、糖抓醃、加入一點太白粉,最後加入橄欖油拌勻,放入冷凍庫,等要用的前一天再退冰。
(3)準備流程
便當的準備上,可以先從沒有湯汁或醬汁、味道也比較蛋的蔬菜或是煎蛋開始,這樣可以省去之後洗鍋或擦鍋子的步驟,準備起來會更順暢。
(4)份量控制及菜色
帶便當配菜份量會比一般用菜盤裝菜還少一些,可以依照個人需求調整,我自己帶便當的話,通常會是一道主菜、澱粉、蔬菜一到兩份、再加上雞蛋料理或是菇類料理,如果用全聯每包的份量來說,一人份的便當通常蔬菜一次會用半包,雞蛋一顆、肉品半盒。
(5)時間分配
上班族自己帶便當的話最困難的應該是時間的分配,不過可以運用一些比較簡單的前置作業,像是先前提到過的肉類半成品,部分蔬菜像是秋葵、四季豆也都可以再買來的時候快速川燙30秒後冷凍,縮短烹調時間。另外菜色選擇上也可以選擇快炒類、肉片等較易熟、快速操作的料理食材和烹調方式。
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我是Della,目前是朝九晚六,與男友一起住在小套房的平凡上班族,希望用平凡的料理創造不平凡的每一天。