#高雄老屋湘菜
#人少少也能吃湘菜
#有你真好 是 #碳佐麻里 旗下的湘菜品牌,有別於時代分店的氣派豪華感,鼓山店隱身在柴山山腳下的老屋,保留日式老屋核心元素並加入設計巧思,濃濃日式氛圍彷彿來到京都一樣🥰連餐具也都是由日本飄洋過海而來!
與時代店相比價格更便宜,份量一樣,大菜精緻化人少少也方便點餐👍從試營運至今每天都幾乎客滿,用餐一定要提前訂位哦😍
菜單都有備註上辣度,大家點餐可以參考
1~2個辣椒圖樣大概是微辣程度,除非完全不吃辣不然都是能接受的,基本上全部口味都很下飯😂
♦️干鍋花椰菜$258🌶
這道重香氣,白花椰菜口感鮮脆,白白的花菜頭煸炒入味,顏色呈現邪惡金黃色,相當美味
♦️毛氏紅燒肉$328🌶
五花肉紅燒後油亮迷人,就連可怕的豬皮都變得Q彈且入味
♦️孜然麻辣雞翅308🌶🌶
僅選用雞翅肉最多的中段,孜然與花椒的香氣的交疊相當迷人,吃起來麻而不辣允指回味
♦️飄香烤魚$688🌶🌶🌶
整尾的鱸魚,以花椒及紅辣椒半煮半悶的狀態,所有食材都煮到入味,鱸魚肉質紮實,沾取一點湯汁讓魚肉吃起來更有味道,當天我們用餐的一行人都非常喜歡這道菜🥰
♦️農家山椒雞蛋$228🌶🌶
這道必點必點!算是重口味的雞蛋料理,油香的蛋配上綠山椒超對味,綠山椒吃起來不辣口味比較像韓式燒烤常見的糯米椒,脆脆的口感和雞蛋滑嫩感更顯口感豐富性
♦️酸豆角肉末$188🌶🌶🌶🌶
這道菜超級下飯,脆脆酸豆炒著豬絞肉,辣度滿點,真的可以吃好幾碗白飯
♦️湖南湘炒飯$288
份量大概3到4人左右,米飯粒粒分明,每一顆米粒都油油亮亮
♦️功夫燉湯(大)$598
當天是蘿蔔排骨湯,以陶鍋裝盛著,湯頭有著蘿蔔的清甜喝起來相當清順,與重口味的湘菜搭配起來很解膩👍
♦️熟成紅茶$38
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🔎 #有你真好湘菜沙龍 高雄鼓山店
高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號
11:30~15:00、17:30~22:00
07-561-2888
(只收現金)
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#高雄最美湘菜餐廳 #湘菜 #高雄湘菜 #高雄美食 #鼓山區美食 #鼓山區 #碳佐麻里 #高雄#kaohsiung #老屋餐廳 #高雄必吃
感謝 @goodtohaveyousalon 邀約
@ 有你真好湘菜沙龍 高雄鼓山店
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8,040的網紅盧秀燕,也在其Youtube影片中提到,🍴台中33家必比登🍴 🌟🌟中區🌟🌟 1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。 📞電話:(04) 2220-7388 🏠地址:台中市中區成功路170號單行道 2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其...
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🎉🎉 被網友敲碗敲到耳鳴,在端午來臨前,【夏日養生秘笈---瘋狂烏梅湯大團】熱鬧開團囉 🎉🎉 下單處⬇⬇: https://reurl.cc/Qdon8o
✋✋ 【文末留言有抽獎活動】,佑媽要送出"養生烏梅湯" &"銀耳蓮子湯",團購下單就抽購物金500元,前10名下單就送「正官庄活篸28D PLUS飲」超大方!✌ ~~~
➡➡【重點提示】這次除了 #養生烏梅湯、很多老公愛的 #青草茶、夏天冰箱一定要有的"#銀耳蓮子美人湯",還有----女明星最愛"桃膠養顏湯"、小孩零拒絕的"綠豆麥仁湯"、"千里目茶"、"大師飄香滷包"😋......有選障礙的,貼心幫大家配好 #小家庭養生組,嘖嘖! 炎炎夏日的養生飲料🍹、消暑甜湯🍧,佑媽團全包惹.....夏天就是要用飲料、甜湯把冰箱堆好堆滿阿☑~~~
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🌿【夏日養生飲品】
(一) #台灣養生烏梅湯❤
今年已是第五年開團,永遠坐穩團購冠軍寶座的"烏梅湯"🏆,是身為中藥第二代我們自己在喝,也安心給孩子喝的自煮烏梅湯❤~ 佑媽家烏梅湯是【市面上買不到的組合】,包含「台灣在地無農藥的高山烏梅」(種植於海拔1000公尺的正港青梅,用龍眼木烘製8天7夜不斷火),檢驗合格的台東洛神花,內蒙頂級甘草片、仙楂……在充斥著食品添加物的年代,自煮烏梅湯純天然最安心,糖分也能控制!!🍹
很多喝過網友都說:「因為烏梅湯,我們戒了外面的飲料!」、「煮的速度跟不上全家喝的速度! 」 ~~夏天飯後來杯冰涼烏梅湯🍹,生津止渴、助消化,我們去露營、野餐、連去日本玩都帶去,就知道我有多依賴它XD~~
** 孕期中後期、哺乳期、經期皆可飲用,但因為是冰飲,孕婦與經期建議要適量~~
(二) #養生青草茶❤
這是公婆店裡夏季超熱賣的配方,全部選用台灣在地青草🌱,清香回甘,無糖/少糖自己調,煮好冰冰箱,想喝時一開冰箱就有,超幸福❤ 我家青草茶也擁有一批擁護者,而且都是網友的老公 🤣🤣~~還有網友說: 「老公每年都在等你們的青草茶,外面總是少一味」,青草茶適合夏天清熱降火,是漢方常用的消暑茶飲~~
** 經期建議避開飲用,孕期少量飲用可,但不要過量。
(三) #舒眠茶
現代人總是蠟燭三頭燒🔥,公事家事小孩事永遠忙不完😵,白天的腦袋高速運轉,時常到了晚上難以入眠,佑媽有一陣子也這樣😔,後來就喝中醫師好友推薦的『浮小麥舒眠茶❤』,裡頭有: 浮小麥、天麻、紅棗....等,煮起來有紅棗麥茶的清香,很好喝~~~幫助舒緩情緒放鬆,佑媽喝了覺得有效👍,而且睡得比較沉😴,大推!! 炎炎夏日,來試試純漢方天然舒眠茶~~
(四) #元氣飲❤
元氣飲系列是我們一年四季最長銷的養生茶,選用通過多項農藥檢驗合格的紅棗、枸杞、黃耆、頂級何首烏,喝起來味道甜甜的,大人小孩都愛。此配方是著名的"養肝茶",免疫學博士推薦,可以天天喝的保養茶飲~~ 也可燉雞湯,湯頭馬上變鮮甜👍~~~ ➡➡ 中藥媳婦養生建議: 夏天除了冰冰的烏梅湯,有時也要交替喝點熱的元氣飲,對女生比較好歐~~ ❤
(五) #千里目茶
選用可溯源、檢驗合格、製藥等級的安心藥材👉包含台灣菊花、德國洋甘菊與寧夏契作枸杞…等,每包6g紮實原型在三角茶包裡,可回沖2-3次~~茶包袋採用日本檢驗合格,安心環保!✔ 千里目茶清香好喝,現代人10個有10個用眼過度👀,現在就好好養護你的靈魂之窗;在夏天,千里目茶是很理想的降火舒心茶飲❤~~➡佑媽分享: https://bit.ly/2tB5slf
(六) #金銀花潤喉茶
選用可溯源、檢驗合格、製藥等級的安心藥材👉包含台灣有機金銀花、羅漢果、澎大海、薄荷、枸杞.…等,每包6g紮實原型在三角茶包裡,可回沖2-3次~~金銀花被中醫譽為"綠色抗生素",此款茶適合保養喉嚨,清涼微甜,下午泡一杯提神醒腦,上班族一定愛,大推! ❤~~➡佑媽分享: https://reurl.cc/3DyLDj
🌿【夏日養生湯品】
(一) #桃膠養顏湯
在女明星圈紅透半邊天的【桃膠湯】,去年推出後,好評不斷💕,佑媽有被超高回購率驚嚇到!!😱 "桃膠"含有豐富的膳食纖維與植物性膠質,加上煮起來Q彈好吃,成為許多女明星的養顏秘方,佑媽家嚴選>> 雲南頂級桃膠🏆,晶瑩剔透,雜質少❤~~另外,搭配皂角米、紅棗枸杞,高纖低卡,滋補養顏,重點是好喝不膩🤤,有果凍的口感,不推不行!! ~~
** 孕期、逢生理期者應避免,小孩五歲以上可適量食用。
(二) #銀耳蓮子美人湯
這款是人氣爆棚的甜湯,喝過的網友都推: 「你們的配方也太好吃了吧! 」、「吃起來很有飽足感👍....」 夏天想幫皮膚補水美白,佑媽會煮這道甜湯😍~~~中醫師也推薦夏天煮銀耳蓮子湯,消暑又養顏!! 把銀耳煮到出膠,再搭上美白的大薏仁、紅棗/百合.....頗有燕窩+珍珠粉的幸福滋味~~!❤ 銀耳富含植物性膠質、膳食纖維,能幫助排便順暢,是夏日窈窕好物!! 😂😂
** 孕期、哺乳期、月子期、男女老幼皆可飲用,唯逢生理期與風寒感冒者應避免。
(三) #綠豆麥仁湯
大家童年的記憶裡,應該都有夏天冰箱裡媽媽煮的綠豆湯吧?👦 現在換我們煮給孩子吃了,每當夏天來臨,佑媽就會煮這道當佑桃的課後點心,兄妹倆總是大喊還要一碗~!!😍 中藥世家的綠豆湯一樣只選最好🏆,完美比例煮起來就是美味😍,綠豆煮到出沙但仍粒粒分明,麥仁軟心化口,小孩難怪一口接一口🤤 此款湯品也是女生夏日排水美白好食材,大推薦!⭐⭐⭐
(四) #四神湯❤
許多網友私訊問佑媽有沒有給孩子”敖大漢”的食補? 孩子太瘦都不長肉,怎麼辦? 其實最適合孩子(1Y以上)一年四季開胃的湯品就屬「四神湯」了!! 若買腸子太麻煩,加排骨去燉也非常好喝! 😋 包你驚豔: 『😱😱我也可以煮出像外面的四神湯耶!!』➡如果家有拒絕補湯的刁嘴小孩😝,佑媽很推薦用四神排骨湯入門,接受度較高,一年四季幫孩子開胃補身~!✨✨
** 四神湯老人小孩、孕婦與坐月子媽媽都可以喝歐~👍👍
(五) #台灣紅冰糖❤
有朋友問: 『煮烏梅湯可以不加糖嗎?』 答案是: 『完全不加會太酸,但自己煮可以選好糖、糖量也可視喜好斟酌~』建議烏梅湯煮好後,加1又2/3米杯的✨台灣紅冰糖✨調味,健康不死甜~~『正港紅冰糖』未經漂白過程,營養價值更高,我婆婆都只用這家的冰糖👍,平時可以煮甜湯、茶飲、燉肉、泡咖啡、做果醬…..超級好用!! 網友愛這冰糖也完全超乎我想像😲😲
(六) #天麻益智雞湯
夏天不光是喝冰飲,記得也要來些雞湯暖胃☀~~你也是用腦過度族嗎? 😵『天麻益智雞湯』含高檔的正川天麻、美國粉光蔘、人蔘鬚、川芎…..等,夏天不只溫補元氣,也能修護辛苦的腦~~~口味清淡溫和,從大人、小孩到老人都可以喝,接受度很高⭐⭐⭐~~~夏天煮飯好熱,這時煮個<天麻益智雞湯麵>🍲,加點青菜就是一餐,智慧型媽媽必備阿💪
🔶 團購時間: 即日起~ 6/22(一) 23:59
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素飄香排骨雞 在 盧秀燕 Youtube 的最讚貼文
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
📞電話:(04) 2220-7388
🏠地址:台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話:(04) 2227-3001
🏠地址:台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話:0955-923-877
🏠地址:台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
📞電話:(04)-2225-0377
🏠地址:台中市中區市府路69號
5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
📞電話:(04)-2220-0735
🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
📞電話:(04)-2225-3188
🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
📞電話:(04)-2227-1926
🏠地址:台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2281-2407
🏠地址:台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話:(04)-2360-7737
🏠地址:台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話:(04)-2372-5066
🏠地址:台中市西區五權七街57號
11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話:(04)-2377-0007
🏠地址:台中市西區存中街47號
12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話:(04)-2302-9989
🏠地址:台中市西區民生北路106號
13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
📞電話:(04)-2376-3801
🏠地址:台中市西區存中街46號
14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話:(04)-2202-0061
🏠地址:台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
📞電話:(04)-2301-3588
🏠地址:台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話:(04)-2378-3181
🏠地址:台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話:(04)-2378-3128
🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話:(04)-2305-2933
🏠地址:台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
📞電話:(04)-2473-9267
🏠地址:台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2235-1186
🏠地址:台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
📞電話:(04)-2220-7138
🏠地址:台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話:(04)-2329-9789
🏠地址:台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話:(04)-23292322
🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話:(04)-2473-1778
🏠地址:台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
📞電話:(04)-2252-3366
🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
📞電話:(04)-2389-0880
🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話:(04)-2258-6111
🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話:(04)-2386-1557
🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
📞電話:0911-457-718
🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話:(04)-2231-1699
🏠地址:台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話:(04)-2351-1122
🏠地址:台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
📞電話:(04)-2582-2585
🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話:(04)-25873488
🏠地址:台中市東勢區新豐街7號
💖盧秀燕粉絲專頁 : https://www.facebook.com/LuShiowYen
💖盧秀燕個人IG: https://www.instagram.com/lushiowyen/...
素飄香排骨雞 在 盧秀燕 Youtube 的精選貼文
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
📞電話:(04) 2220-7388
🏠地址:台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話:(04) 2227-3001
🏠地址:台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話:0955-923-877
🏠地址:台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
📞電話:(04)-2225-0377
🏠地址:台中市中區市府路69號
5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
📞電話:(04)-2220-0735
🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
📞電話:(04)-2225-3188
🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
📞電話:(04)-2227-1926
🏠地址:台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2281-2407
🏠地址:台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話:(04)-2360-7737
🏠地址:台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話:(04)-2372-5066
🏠地址:台中市西區五權七街57號
11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話:(04)-2377-0007
🏠地址:台中市西區存中街47號
12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話:(04)-2302-9989
🏠地址:台中市西區民生北路106號
13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
📞電話:(04)-2376-3801
🏠地址:台中市西區存中街46號
14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話:(04)-2202-0061
🏠地址:台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
📞電話:(04)-2301-3588
🏠地址:台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話:(04)-2378-3181
🏠地址:台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話:(04)-2378-3128
🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話:(04)-2305-2933
🏠地址:台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
📞電話:(04)-2473-9267
🏠地址:台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2235-1186
🏠地址:台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
📞電話:(04)-2220-7138
🏠地址:台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話:(04)-2329-9789
🏠地址:台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話:(04)-23292322
🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話:(04)-2473-1778
🏠地址:台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
📞電話:(04)-2252-3366
🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
📞電話:(04)-2389-0880
🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話:(04)-2258-6111
🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話:(04)-2386-1557
🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
📞電話:0911-457-718
🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話:(04)-2231-1699
🏠地址:台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話:(04)-2351-1122
🏠地址:台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
📞電話:(04)-2582-2585
🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話:(04)-25873488
🏠地址:台中市東勢區新豐街7號
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