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-第一天系列:
-小鋼鐵,威致、新鋼、大甲、海光及高興昌漲停、官田鋼+8.19%
-傳產:
-航運+4.14%,成值1135億,佔成交比重35.57%,長榮+3.79%、陽明+6.8%、萬海+5.99%、台驊+3.66%、台航+4.87%
-鋼鐵+3.34%,成值174億,中鋼+2.56%、燁興+4.84%、中鴻+4.89%、燁輝+4.84%、彰源+5.6%
電子相關:
-電子股-0.22%,成值1397億,佔成交比重43.77%
-IC設計,成值561億,通嘉漲停、致新+8.47%、祥碩+7.63%、新唐+6.64%
-IC封測,捷敏漲停、同欣電+8.44%、界霖+8.26、南茂+6.11%
-車用電池,美琪瑪漲停、聚和+2.69、康普+4.25%、順德5.56%
-ABF,欣興+2.53%、景碩+5.57%、南電+4.03%
-今日心得:
昨天有人敲碗藍鬍子,今天就寫個外資綠鬍子的故事。
從前有一位外資(綠鬍子),他十分的有權有勢,曾連買七檔股票,但最後這七檔股票都離奇的跌停,人們也都對他議論紛紛。
有一天,綠鬍子強迫小朋友們交出塔莎當作他的妻子,否則就要狙擊小朋友的庫存。
塔莎為了大家的庫存只好嫁給綠鬍子。直到有一天,綠鬍子因為有事要出門,他交了一隻鑰匙給塔莎,
叮嚀她說:「我要出遠門,這隻鑰匙就交給妳了,這隻鑰匙可以打開所有的門,但地窖的門妳千萬不能打開!」
交待完畢的綠鬍子便出門去,塔莎成天無所事事,有一天無聊過了頭,在好奇心的驅使下,還是打開了地窖的門。
當門打開時,一陣臭味撲鼻而來,待她的眼睛適應了黑暗,讓人驚訝的場景映入眼簾,地窖裡居然是滿滿被收割的韭菜!
但更讓人驚訝的是,塔莎居然不太意外,她覺得身為一個專門倒貨的外資,地窖有些收割過的韭菜是很合理也很符合邏輯的。
「原來他鬍子會綠綠的是因為沾到韭菜汁阿」塔莎恍然大悟地想著。
塔莎聞著房間滿滿的韭菜味,突然一陣嗆鼻打了個噴嚏,鑰匙就這樣掉了下去並沾到滿滿的韭菜汁,塔莎驚慌的拾起鑰匙,匆匆忙忙地離開了地窖。
塔莎試著要將沾在鑰匙上的韭菜汁洗掉,但這鑰匙上的韭菜味怎麼洗都洗不掉,塔莎怕極了,卻又不知道該怎麼辦。
這時綠鬍子回來了,並向塔莎要那把鑰匙。
「鑰匙呢?」綠鬍子問道。
雖然鑰匙韭菜味極重,但在不得已之下,塔莎也只得交出那把鑰匙。
「怎麼韭菜味這麼重?」綠鬍子瞪著鑰匙質問道。
「我...可能...是我身上的韭菜味吧...」塔莎懦懦的回答著。
「不!妳一定看到了!我要殺了妳!」綠鬍子瞪著塔莎,表情變得恐怖。
看著如此恐怖的綠鬍子,塔莎哭泣著下跪求饒,但無論塔莎再怎麼求饒,綠鬍子仍鐵著一顆心,絕望的塔莎對著綠鬍子提出了一個要求。
「要死之前,先讓我吃一盤韭菜炒梁家瘋味的蘿蔔糕吧,而且現在註冊會員首購現折38元唷!連結在這邊 https://www.fooddealer.com.tw/ 」
綠鬍子答應了塔莎的要求,於是塔莎用地窖的韭菜跟「嚴選當季食材,純手工接單現做,好吃到嫑嫑的梁家瘋味蘿蔔糕」炒出了一盤香氣四溢的韭菜炒蘿蔔糕。
綠鬍子聞到香味吃了一口,眼淚忍不住奪眶而出。
「這是怎麼了?我怎麼會流淚呢?有一種哀傷感...」綠鬍子喃喃自語道。
「是韭菜!我加了韭菜!」塔莎充滿自信的回答著。
就因為這盤化干戈為玉帛的韭菜炒蘿蔔糕讓綠鬍子戾氣全失,決定從此以後不倒貨了,專門賣韭菜蘿蔔糕給住公園的野生韭菜吃。
又是皆大歡喜的一天呢。
可喜可賀~可喜可賀~
同時也有206部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取...
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什麼⁉️
到底是什麼東西可以直接完勝烤肉醬❓❓
不但解了夯肉的油膩感,連配吐司都好吃😋
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這次出外景,我帶上百搭秘密武器
👉🏻蒜泥辣椒醬👈🏻
真的好吃又厲害❗️
不但香辣度很夠,再雷的食物只要加一匙,
馬上變美味❗️❗️
連隨機實測評比,大家都舉起大拇指讚嘆❗️
好香❗️夠辣❗️還帶甜 👅
這瓶《蒜泥辣椒醬》是採用品種改良的台灣朝天椒,
能散發獨特辛辣香,
加上曝曬兩個月鮮香濃郁的雲林大蒜頭,
再以1:1黃金比例打碎後加入秘製老辣油,
另外又搭配高海拔的梨山菜脯,
才打造出這瓶獨門蒜泥辣椒醬(流口水)
清爽解膩、鹹中帶甜;
又辣又過癮,而且爽口夠味。
每吃一口滿嘴蹦出鮮辣香氣,
拌飯拌麵沾水餃整個很搭,
完全打破我對辣椒醬的看法❗️
一般最怕吃到太鹹、辣喉嚨、吃了嘴巴不舒服😫的辣椒醬,
但這瓶《蒜泥辣椒醬》完全不會❗️
難怪被稱作「吃了不會生氣」的辣椒醬~
真心大推❗️
更重要的是,拒絕使用-
❌防腐劑❌香精色素添加物❌辣油多料少
完全的真材實料讓大家吃得安心又健康❗️
有了這瓶防雷辣椒醬:
我出外景- 必帶🤟🏻
烤肉露營- 必帶☝🏻
連早上起來吃烤吐司- 直接抹🤟🏻
煮一碗麵配辣椒醬也超級開胃🤤🤤🤤🤤
而且因為是「純手工、接單現做」,
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#無辣不歡快試試
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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我覺得在新竹生活很方便~~尤其是針對職業婦女,6點下班趕去幼稚園接兒子,回到家只想要好好休息,不想費心煮料理。這時候我們會考慮外送便當!「青田飯食招待所」有豐盛的主食,翠綠的蔬菜,烹調可口,最重要的是不用洗碗~~真是對所有上班族的恩賜。
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關於【青田飯食招待所】
一件簡單的事情,做到了極致,
就能超越大多數的競爭對手。
我們一直堅持在做對的事情,
我們希望對已經答應承接的客戶做到最完整的服務,
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青田飯食招待所,為您提供顧問般的專業服務。
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*菜單每1~3個月會進行翻新變更,
*建議訂購前可以先索取最新菜單,或許會有您喜歡的菜色出現。
*50份以上可為您做客製化服務,歡迎詢問
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10個就送:新竹市、新竹園區、光復工研院、新竹各大學。
20個就送:竹北市、竹北台元、竹北生醫、竹東工研院、新竹高鐵。
其他區域來電詢問
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備註:青田飯食招待所沒有自取服務唷!
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訂餐方式:
1. 服務專線:0902 020 910
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純手工接單現做 在 TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町 Youtube 的最佳貼文
#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看
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懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢?
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是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜味充滿口中,接續而來的才是花椒油的辣度浮上來,辣感持續比較久,但始終不會超過不舒服的界線,不是用提升鹹度、辣度去讓你想吃飯,而是真的幫助你的料理增添非常棒的風味!畢竟這可是知名餐廳研發製成,接單現做!要是你也想家裡擺一罐,私訊粉專跟我們說吧!
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【塔塔懷特 x 手工現炒辣蘿蔔】
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✅ 開團日期:8/26截止收單
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【美味筆記】
★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯,香氣足夠
★ 客家黃豆豉,增添香甜風味,且鹹度較低無負擔
★ 用大紅袍和青花椒提煉花椒油
★ 拌飯拌麵都超讚,夠辣開胃超涮嘴
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#手工現炒辣蘿蔔
#拌飯拌麵好朋友
#大碗寬麵 #小豬肉燥
#福源花生醬 #阿雞絲
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【塔塔懷特。生活有樂町】
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