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🔥豐原有間新打卡熱店「蔗會」專賣手做豆花、燒仙草、薑母茶、紅豆湯，有古早風味，也很有阿嬤傳統手做的味道呦，而且用餐環境還是以老宅改造而成，懷舊又有新意，好吃又好拍照！店家也因應冬季季節推出「關東煮」，平價且用料實在、熱騰騰的湯頭，在冷吱吱的冬季裡來上一份關東煮，暖胃暖身又暖心啦！推薦給大家～
⭕️營業時間：上午11:00 – 下午9:00
⭕️店家位址：台中市豐原區一心路209號
⭕️連絡電話：04-2527-6658
＃蔗會 ＃豐原豆花店 ＃豐原燒仙草 ＃豐原關東煮 ＃豐原薑母茶 ＃好喝紅豆湯
S͢w͢e͢e͢t͢│кασнѕιυиg│#高雄 .
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位於七賢路上的#花拾間咖啡廚房 這間前陣子出了一杯蠻浮誇的髒髒咖啡一直在偷比的口袋名單😋這次終於有時間來了✌🏻
花拾間店內牆壁彩繪圖都是員工自己畫的，而且還蠻多手作小物覺得這間的員工很厲害👍
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☞⎟歐巴愛吃肉⎟💰320
我超愛吃泡菜一看到歐巴這名字就直接來一份😍泡菜加上豬肉味道炒得香濃重點是辣度上抓的剛剛好👌吃起來有點微甜的口感💕這份套餐有著三樣小菜➕紅豆湯份量還蠻多吃完覺得好撐🙈�.
☞⎟莓莓咬一口⎟💰120
很可愛的微笑鬆餅😊鬆餅口感比較紮實Q彈有嚼勁，配上草莓一起吃很香濃，奶油吃下去也不會太膩，重點是草莓哪來的竟然是甜的🤣
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☞⎟彈珠氣泡飲⎟💰120
☞⎟香吉多酚柚香氣泡⎟💰120
喜歡氣泡飲的愛好者一定要來點一下！！�彈珠是藍色漸層是以蝶豆花下去調製出
加上薄荷葉整杯真的好美！
另一杯是柚子口味的加上氣泡在嘴裡啵啵啵😘的真的會讓人忍不住一直喝😜
整體非常清爽這兩杯我都喜歡💕
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☞⎟弄髒髒咖啡⎟💰150
這杯髒髒咖啡☕️有著淡淡肉桂的香味喝起來是焦糖拿鐵的口感，攪拌著薄荷加上可可碎片，整杯咖啡喝起來有不同層次感！只是這杯感覺很搞工😅
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🎯fσℓℓσω мє
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⚑：花拾間咖啡廚房
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ᴀᴅᴅ ：高雄市新興區七賢一路297號
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⌚️：11:00～21:30
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📞：07-2350818
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🈺️：更多資訊請參考 @f2350818 粉絲頁。
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【一桶tone韓式新食】🍖
✔️上品汽油桶烤肉雙人套餐 1380元
📍一桶季節小菜、鍋邊烘蛋、起司玉米、包肉生菜、肉品*6、海鮮*2、鍋、紅茶一壺、紫米紅豆湯
✔️地震便當 120元（套餐白飯+80元）
✔️哈騷 299元
✔️泡菜部隊鍋 280元
✔️無酒意識氣泡飲
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👉🏻汽油桶烤肉雙人套餐超豐盛的😍肉品有原味豬五花、 水梨醬製豬梅花🐽烤到焦脆焦脆的 、美國CH級沙朗心很嫩、 帶骨牛小排🐂、 醬製雞腿肉🍗、肩胛骰子牛帶點嚼勁、海鮮天使大紅蝦*2🦐、冰鮮生蠔*2，套餐還有海鮮總匯鍋（可換）、紫米紅豆湯，份量超多的啊‼️
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👉🏻地震便當放入香腸🌭、海苔、甜不辣、韓式辣醬、荷包蛋🍳左右搖晃後mix起來很好吃🍱，泡菜部隊鍋🍲小山丘⛰般的肉片（牛/豬）還有滿滿起司🧀️、豆芽菜、韓國泡麵🍜、高麗菜、香腸、甜不辣等，部隊鍋湯頭喝來有辛香料🌶的香氣喝來頗順口👍🏻。哈騷🍸是雪碧➕韓國燒酒➕哈密瓜雪糕🍈，酒味不會很重，喝來很舒服耶❗️新推出的無意識氣泡飲🥂無酒精但喝起來超像酒🍺
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工業風的韓式烤肉⚒
桌邊就是豪邁汽油桶
除了汽油桶燒肉、起司辣年糕鍋還有海鮮蒸籠等🦀
餐點份量十足😻
也很適合家庭、朋友聚餐耶👫
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📞：04-24619090
⏰：
11:00～14:00
，17:00～01:00
📮：台中市西屯區西屯路三段166之60號
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超速成【紅豆紫米粥】紅豆炒過香氣更加分，暖胃補鐵又養生！
寒流冷颼颼，想吃熱呼呼的東西又懶的出門？
這道【紅豆紫米粥】煮一鍋放涼之後冰冰箱，
想吃只要拿出來蒸一下，快速又好吃！🥰
女生必吃的甜品，補血又補鐵！✨
趕快學起來度過這個冷冷的冬天吧！
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（今日份量：4-6人份）
🥣『紅豆紫米粥』需要準備的材料🥣
👉紅豆 1杯
👉紫米 1杯
👉二砂糖 100克
👉水 1500c.c.
👉外鍋水 4.5杯
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🌸前置作業：將紅豆過水，紫米過水完用水浸泡一小時
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🥣開始簡單製作🥣
①將紅豆炒香後關火
②加入紫米，利用餘溫下去拌炒
③加水、紫米水開火煮至滾起
④電鍋外鍋加入4杯半米杯水，跳起後燜30分鐘
⑤加入砂糖拌勻即可完成
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#紅豆紫米粥
#冬天暖呼呼
#女生朋友必吃
#溫暖又養生
#簡單料理
#居家料理
冷熱皆宜【紅豆芋圓湯】綿密口感幸福入喉！
「紅豆如何做的綿密？」
「紅豆湯怎麼做才不會死甜？」
最近天氣變化大，
最適合來一碗【紅豆芋圓湯】！
紅豆的綿密加上Q彈的芋圓
冰的吃、熱的吃都好吃！
趕快Tag你的家人或情人來學這道甜點吧！💖
（今日份量：4人份）
🍨『紅豆芋圓湯』需要準備的材料🍨
👉紅豆 1杯
👉水 3杯
👉二砂糖 80克
👉鹽 適量
👉芋圓 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
芋圓做法可以搜尋🔍️簡單哥的「手工芋圓」這部影片喔！
🥣開始簡單製作🥣
①將紅豆炒香後加水煮滾
②將紅豆放進電鍋，跳起來後再燜20分鐘取出
③加入二砂糖、鹽巴、芋圓即可完成！
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#紅豆芋圓湯
#甜點
#芋圓
#簡單料理
#居家料理
去年夏天在北桃園龜山很火紅的綿綿冰店-陳秋剛綿綿冰，Ann和榜哥終於來踩店啦！2018年4月開幕沒多久，許多部落客、YouTuber都爭相來報導這家冰店，Ann真心推薦陳秋剛綿綿冰給大家來品嚐好吃甜品，帥氣老闆、美麗闆娘及鮮肉店員們各各都有熱忱的心來服務客人，真誠的推薦好吃冰品或是熱甜湯給大家。
陳秋剛綿綿冰，用料實在且以份量來說CP值真的很高，每一款冰品都能吃出天然的果香味道；熱甜湯、手工圓等都是真材實料，把客人當作家人、朋友來對待，堅持不使用色素來製作食材，讓大家可以吃得安心又健康。來龜山遊玩一定要來吃陳秋剛綿綿冰，沒吃過他們家的甜品別說你來過龜山！
店家資訊
陳秋剛綿綿冰 龜山總店
營業時間：12:00-21:30
營業地址：桃園市龜山區中和南路24號
營業電話：03-3195751
公休日：無
剛煮好一大鍋熱騰騰的紅豆湯第一次煮紅豆湯沒想到紅豆真是沒那麼好搞不負責食譜以下 ♀️ 食材/ 紅豆2米杯水10米杯調味/ 糖(自己抓份量) 作法/ 紅豆洗乾淨泡冷水一晚 ... ... <看更多>
紅豆湯份量 在 [問題] 紅豆湯煮法.份量問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
冬至快到了 想自己在宿舍裡煮紅豆湯圓
湯圓的部分比較沒問題 直接買現成的來煮應該就ok了~
只是想問問大家有關紅豆湯的的煮法以及份量和比例
(之前有爬文 但是都沒提到份量啊=口=)
目前寫出來的都是網路上查到的資料 但是不知道對不對
份量和比例：
想煮大概四人份的紅豆湯
紅豆350g (就全聯會賣的那種一包整 不知道有沒有哪個牌子比較好呢?)
紅豆 : 水 = 1 : 3
糖 不確定量大概要多少 有大概的數字嗎@@? 那種糖比較好呢?
因為我只有電磁爐 所以不知道網路查到 下面這樣的煮法可不可以
1.前一天紅豆先泡水4~6小時
2.將泡的水倒掉 重換水煮紅豆
3.轉至大火煮至水滾後約十分鐘，即熄火改採用悶的方式，大約悶個半小時
4.半小時後 再打開電磁爐 大火煮至水滾後 再改用中小火,大約再煮煮個半小時
因為是第一次煮 很怕會失敗 把紅豆湯煮太硬 > <
還請大家賜教了 > <
成功的話 會附上心得的!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.212.164
※ 編輯: sp050612 來自: 140.112.212.164 (12/17 00:54)
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