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日本拉麵一直都深受港人歡迎，今日呢間 一幻拉麵 Ebisoba Ichigen Hong Kong 喺日本開業短短幾年已經成為咗札幌名物！咁厲害，我哋一齊嚟試吓！
一幻拉麵 Ebisoba Ichigen Hong Kong 分店資訊:
屯門屯隆街3號 屯門市廣場一期 2樓2319號舖
電話: 23122399
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖
電話: 23689099
尖沙咀廣東道3-27號 海港城海運大廈地下OT G59號舖
電話: 31051199
灣仔皇后大道東119-121號欣景閣地下B號舖
電話: 27893799
中環威靈頓街50號華威大廈地下A號舖
電話: 35904099
#一幻拉麵 #EbisobaIchigen #蝦湯拉麵 #札幌名物 #紅薑天婦羅
【荃灣吃拉麵 第5間一幻】
#開業優惠 #買一送一 #荃新天地
日本北海道札幌人龍名店 一幻拉麵 Ebisoba Ichigen Hong Kong 已經嚟咗香港三年，剛剛終於嚟到荃灣，仲推出荃灣限定嘅 #黑蒜叉燒蝦湯拉麵，身為黑蒜迷的我，當然立刻去試一試！❤️謝謝女女陪我❣️
#荃灣店限定 黑蒜叉燒蝦湯拉麵
日本拉麵咩都有得揀已是常識，我就揀咗粗麵喇，掛汁效果都唔錯㗎！濃濃嘅黑蒜香中有淡淡蝦味，更有層次更香口♡不過估唔到 #麵酥 才是我的重點，麵酥即係 #紅薑天婦羅 ，碎碎粒粒入口十分香口，令成碗面更加有層次口感！
#蝦味飯糰
大大個飯糰，小朋友自己包下都幾開心，飯裡面藏着好多蝦仔，都幾香口㗎！
#雞脾菇
Juicy 嘅雞髀菇上邊，係滿滿嘅木魚碎，估唔到都幾大碗喎，香口中又唔會太鹹，大人同小朋友都啱食。
#第五分店四重奏驚喜優惠
1️⃣7月8日至12日，開幕日首5日所有拉麵買一送一❣️
2️⃣7月13日至31日，限定拉麵二人套餐$238 ，贈送荃新天地開業訂製限量版摺疊式環保飯盒❣️
3️⃣8月1日至31日，惠顧消費金額滿$100即可獲贈$100現金券，食滿$200可獲贈$200現金券❣️
4️⃣9月1日至30日，同日本遊戲機中心NAMCO合作，荃灣NAMCO推出期間限定夾公仔遊戲機，一於又玩又食！
一幻拉麵
地址：荃灣荃新天地一期UG02號舖
電話：23689099
消費滿指定金額可享免費泊車！
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【天婦羅麵衣作法｜舞菇＆紅薑口味】
今天想介紹香菇與紅薑做的天婦羅食譜。
只要將天婦羅麵衣的做法記下，之後的材料就能隨喜好做變化。
作法與日本的かき揚げ麵衣一樣，將食材裹上麵衣後下鍋油炸，特別是舞菇做起來的天婦羅吃起來外酥多汁，非常推薦。
紅薑天婦羅則是大阪特有的菜單，也很好吃推薦你試試看。
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影視教學：https://youtu.be/tvlvjQJ8ekc
詳細食譜：https://tasty-note.com/wugu-beni-tenp/
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
舞菇---
紅薑---
你喜歡的食材---
●天婦羅麵衣
冰水---200cc
低筋麵粉---100g
太白粉---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
天婦羅麵衣的材料混合。
※請務必使用冰水，炸起來才會酥脆，麵衣大略攪拌即可，保留顆粒狀麵衣。
[2]
將喜歡的蔬菜裹上麵衣。
[3]
下鍋油炸。（油溫約170度）
[4]
紅生姜等細碎的材料，用湯勺舀起直接放入油鍋中油炸，就能保持材料的形狀，炸出完美的片狀。
[5]
酥脆的秘密在於冰水，務必要記下來噢！
★小撇步
鹽巴、烏醋、蘿蔔泥＋高湯等，可以隨喜好選擇適合的沾醬享用。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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#慳錢攻略 #中環一幻拉麵 #生日免費 #EbisobaIchigenHongKongCentral
#精明消費
Hello大家好我叫阿Tsar, 事先聲明, 呢個唔係廣告
而係發揮我孤九寒性格, 介紹大家慳錢攻略
因為整個七月, 如果你七月正日生日
去中環一幻拉麵, 可以免費食到任何一款麵
當然係叫最招牌嘅辛辣味噌蝦湯拉麵
價值88蚊, 如果你喺7月生日, 都可以享有半價
我嗰日正日生日就落咗去
真係免費喎, 但係佢哋會收番加一服務費
不過冇可能咁樣衰, 淨係食個麵㗎
所以我order咗佢哋期間限定嘅紅薑天婦羅
當然除咗麵之外其他嘢都係要錢呀
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請用片右下角調4K睇片。
今天想介紹香菇與紅薑做的天婦羅食譜。
只要將天婦羅麵衣的做法記下，之後的材料就能隨喜好做變化。
作法與日本的かき揚げ麵衣一樣，將食材裹上麵衣後下鍋油炸，特別是舞菇做起來的天婦羅吃起來外酥多汁，非常推薦。
紅薑天婦羅則是大阪特有的菜單，也很好吃推薦你試試看。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/wugu-beni-tenp/
★你需要準備的食材★
舞菇
紅薑
你喜歡的食材
「天婦羅麵衣」
冰水＿200cc
低筋麵粉＿100g
太白粉＿2茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#天婦羅 #作法 #紅生姜 #舞菇 #かき揚げ
