#透早快樂活》紅花
特性:藥用→紅花和藏紅花
功效:活血通經、散瘀止痛,歐洲→番紅花料理
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過6,790的網紅-Ovi’s 中醫日常,也在其Youtube影片中提到,嗨~大家我是Ovi,目前是義守大學學士後中醫系的中醫學生! 在這個頻道主要跟大家分享中醫小知識以及中醫師養成等等影片喔 :) ========================================= *影片補充:因為現在麝是保育類動物,所以市面上「真正的麝香」是少之又少也是禁止流通的,大家...
紅花功效 在 -Ovi’s 中醫日常 Youtube 的最佳解答
嗨~大家我是Ovi,目前是義守大學學士後中醫系的中醫學生!
在這個頻道主要跟大家分享中醫小知識以及中醫師養成等等影片喔 :)
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*影片補充:因為現在麝是保育類動物,所以市面上「真正的麝香」是少之又少也是禁止流通的,大家使用的香氛或擴香都是人工合成喔!
一直想做這集很久哩!! 甄嬛傳在紅的時候我還不是中醫學生,那時候只覺得好神奇~~ 到後來的延禧攻略跟如懿傳出現中藥的時候,已經可以稍微判斷裡面講的有幾分真實了! 哈哈
今天整理了五個裡面出現的中藥,來看看是不是劇情有誇大功效吧!!
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*影片重點時機
-0:51【延禧攻略的高貴妃死於金汁?】
-3:16【甄嬛傳裡大家都在喝的東阿阿膠】
-4:13【甄嬛傳小產聖品-紅花】
-4:35【甄嬛傳小產聖品-麝香】
-6:36【如懿手釧裡的零陵香】
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紅花功效 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
材料
蓮藕 約一斤(九孔白花藕)
清水 一盆 粗鹽 一湯匙
錫紙 一張
清水一盆粗鹽一湯匙
花豆 約 二両
乾栗子 約 10粒
脫水淮山 約 二両
紅蘿蔔 一條
排骨頭 約 一斤
蜜棗 二粒
果皮 一片
清水 約2000-2500 毫升
粗鹽 適量
紅花功效 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
印度咖哩雞肉:
材料:
急凍雞扒(大)3塊
蕃薯(大)2個
處理:
1. 雞扒,清水解凍。
2. 雞扒已解凍,用鹽乸15分鐘去除雪味、腥味及加入鹹味。
3. 過了15分鐘,清水洗淨雞扒,廚紙索乾。
4. 雞扒,去皮,去雞膏,切一舊舊。
5. 雞肉調味:
a. 胡椒粉少許
b. 咖哩膏1茶匙
c. 鮑魚汁1茶匙
d. 黃薑粉1茶匙
e. 生粉1茶匙
撈勻,醃10分鐘。
6. 蕃薯,去皮,切細舊,三角形狀。
烹調:
1. 中火在鑊中燒熱4~5湯匙油。
2. 放蕃薯煎香1分鐘。
3. 反轉蕃薯煎透。
4. 蕃薯已炸至金黃色,擎乾油。
5. 加入滾水蓋過蕃薯面。
6. 加入大冰糖2粒。
7. 冚蓋,炆3分鐘。
8. 過了3分鐘,加入雞肉,轉中慢火,炆5分鐘。
9. 過了5分鐘,試一試味。
10. 轉大火,煮至大滾,熄火,焗2分鐘。
11. 完成,上碟。
Curry chicken in Indian style:
Ingredients:
Frozen chicken steak (large) 3 Nos.
Sweet potatoes (large) 2 Nos.
Preparation:
1. Chicken steak, defrost with tap water.
2. Chicken steak, has already been defrosted. Season with cooking salt for 15 minutes to remove unpleasant smells and tastes and add some salty taste.
3. Rinse chicken steak with tap water 15 minutes later. Dry with kitchen towel.
4. Chicken steak, get it peeled, remove fat and dice.
5. Season the chicken:
a. Pepper little
b. Curry paste 1 tsp
c. Abalone sauce 1 tsp
d. Turmeric powder 1 tsp
e. Tapioca starch 1 tsp
Mix well. Season for 10 minutes.
6. Sweet potatoes, get them peeled, dice in small cubes with triangular shape.
Steps:
1. Heat up 4~5 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Fry sweet potatoes for 1 minute.
3. Flip over and fry them well.
4. Sweet potatoes have been fried into golden yellow. Hang dry the oil.
5. Add boiled~up water just covering up the potatoes.
6. Add rock sugar 2 big cubes.
7. Cover up the pot. Braise for 3 minutes.
8. Put chicken after 3 minutes. Turn to medium~low flame, braise for 5 minutes.
9. Taste it after 5 minutes.
10. Turn to high flame, totally heat it up. Turn off fire. Leave it for 2 minutes.
11. Complete. Serve.
要預防武漢肺炎,就要增強抵抗力,就不少得攝取維他命C。當你在食維他命C時,近年就更多人去選擇攝取一款更強的Superfood--薑黃。薑黃是一款薑科有根植物,亦稱為印度藏紅花,有抗炎、抗氧化,有助腸胃消化的食材。薑黃在印度文化當中,古代醫學文化阿育吠陀就已經推薦這款食材作為藥物治療,古時會用製成膏狀敷在敏感皮膚上,用作抗炎護膚之用。
咖哩(系列)
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大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?
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