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📍食在大角咀 - 老台灣風古早味台灣菜
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老厝邊開到黎荃灣喇😍!記得上次去大角咀分店食佢地蛋餅,一試就愛上!算係疫情下去唔到台灣既小小恩惠!荃灣新店保留懷舊台式裝潢,有兩層,空間較狹窄,適合當快餐!
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1⃣眷村紅燒牛三寶麵💰78(👅: 7.8/10)
推介‼️湯底用左牛筒骨、唔同中藥材同香料煲,所以味道幾香濃鮮甜!配料有牛腱、牛筋、牛肚,牛腱香淋肉香;牛筋有膠質彈性,而牛肚就幾滑嫩,整體都幾滿意、入味同好食。
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2⃣ 炸甜不辣💰30(👅: 7.5/10)
推介‼️外層香脆,內餡煙韌,食得出魚漿料都幾足,幾有魚肉香味!
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3⃣香酥炸排骨💰32(👅: 6.9/10)
小吃黎講,$32大大份排骨都真係幾足料。但排骨同炸酥皮容易分離,變相皮還皮,肉還肉,但口感尚可,有啲滷香同酥炸鹹香。
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4⃣超濃芋泥蛋餅💰38(👅: 7.8/10)
推介‼️蛋餅蛋香做得唔錯,皮簿煎得幾香口,芋泥同芝士份量平衡得幾好,會偏重芋泥香。
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5️⃣薯餅起司蛋餅💰30(👅: 7.7/10)
估唔到薯餅蛋餅又幾好食喎😍,薯餅既香脆,加輕輕芝士香,唔錯!
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6️⃣香炸魷魚💰35(👅: 7.5/10)
好耐冇食過魷魚鬚喇,口感爽口酥脆,略嫌肉質偏幼身!
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7️⃣塔香鹽酥雞💰38(👅: 7.2/10)
粒粒鹽酥雞,香酥有肉汁。
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8️⃣珍珠鐵觀音奶茶💰24(👅: 7/10)
鐵觀音奶茶茶味比一般香濃易入口,珍珠比舊店好一些,煙韌入味,甜度適中。
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🌟整體黎講,性價比高,而且份量足,唔少小吃都做得好唔錯,體驗到老台灣風味!推介蛋餅、牛肉麵和甜不辣。
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 6.5/10
🙇🏻♂服務: 6/10
💎CP值: 8/10
⚖人均: $100
🔺服務費: 🚫
↩回頭值: 100%
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📍 老厝邊
荃灣大壩街25號地舖
🚇港鐵荃灣西站 B 出口, 步行約13分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞23328885
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其他分店: 大角咀埃華街92號地下
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🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfs台灣菜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,桂花小幸(將軍澳廣場) 將軍澳商場呢邊多了很多餐廳,整個商場也有改變,但呢間台式餐廳仍然一樣咁多人排隊未夠七點晚市時段,已經坐滿場了,在門外拿位,也要等5-10分鐘先有位 入座要填資料或掃安心,但多數人也是填資料,填完交店員就好了 下單方法,去收銀落單,報座號,落後付款,最後有專人送餐,免加一! ...
紅燒牛三寶麵 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文
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📍食在大角咀 - 老台灣風古早味台灣菜
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌑
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小店裝修好有台灣懷舊風,木桌椅、水泥牆,仲有台灣老舊招牌、電話等,充滿老台灣風味。而且大部份食物都係即叫即製,確保新鮮熱辣,疫情下無得飛又想品嚐台灣古早味,快D去大角嘴旅行lah!
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1⃣眷村紅燒牛三寶麵💰78(👅: 7.8/10)
先講湯底,用左牛筒骨外,仲加左唔同中藥材同香料,湯底香濃鮮甜有肉香!有牛腱、牛筋、牛肚,牛腱香淋有肉香;牛筋有膠質有彈性,而牛肚就幾滑嫩,成碗麵整體都幾滿意,幾入味同好食。
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2⃣ 炸甜不辣💰30(👅: 8/10)
中意食煙煙韌韌幾朋友,呢個甜不辣熱辣辣食真係唔錯!外脆內煙韌之如,食得出魚漿料都幾足,幾有魚肉香味!
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3⃣香酥炸排骨💰32(👅: 7.3/10)
小吃黎講,$32大大份排骨都真係幾足料。但排骨同炸酥皮容易分離,變相皮還皮,肉還肉,但口感係唔錯既,有啲滷香同酥炸鹹香。
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4⃣超濃芋泥蛋餅💰38(👅: 7.8/10)
蛋餅蛋香做得唔錯,皮簿煎得幾香口,芋泥同芝士份量平衡得幾好,會偏重芋泥香。
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5️⃣經典珍珠奶茶💰24(👅: 6.9/10)
味道一般,奶茶味偏淡,珍珠亦唔夠入味,不過甜度適中,飲落不過不失。
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整體黎講,性價比高,而且份量足,唔少小吃都做得好唔錯,體驗到老台灣風味!推介蛋餅、牛肉麵和甜不辣。
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溫馨提示:係奧海城站經天橋行到呢間台灣小店食野,大概10幾分鐘!唔熟路既話,大熱天時行都幾攰下😆!不過為左一嘗地道台灣菜,仲有我最中意既蛋餅食,都值得嘅~
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 6.9/10
💎CP值: 7.6/10
⚖人均: $100
🔺服務費: 🚫
↩回頭值: 100%
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📍 老厝邊 (大角咀)
大角咀埃華街92號地下
🚇港鐵奧運站A1 出口, 步行約10分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞26665226
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🔎✨ #hkfs大角咀 #hkfs台灣菜 @ 老厝邊
紅燒牛三寶麵 在 Facebook 的精選貼文
🔰高雄▪左營區美食
📍【#陳波記牛肉麵】
🎊新店報報🎊
漢神巨蛋附近富國路剛試賣的
「陳波記-牛肉麵」
店名聽起來很有港味
老闆正是一名香港華僑廚師
任職台南飯店行政主廚多年
因緣際會下落腳高雄賣起牛肉麵
想要品嚐大廚口味的牛肉麵味道
就趕緊來試試看吧!
🍜牛肉麵提供免費加湯 加麵一次
(2人共食1碗除外)
⚠️4/10~4/17開幕慶㊙️來店打卡送涼拌牛筋一份
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📍【#紅燒牛三寶麵】$190
主打招牌牛肉麵 口味有紅燒&川味
第一次建議先吃紅燒辣度較低
比較能夠喝出牛骨 豬骨 蔬菜
慢火熬煮出來的牛肉高湯精華
濃郁香醇 入口回甘
帶有港式煲湯滋味
覺得不夠辣的朋友
可添加牛油製辣醬
牛腱油花均勻 肉質鮮嫩
牛筋燉煮軟嫩 充滿膠質
牛肚入味彈牙 帶有嚼勁
麵條部份有分粗拉麵&港式麵條
林拔偏愛港式全蛋生麵條
撈麵口感滑順彈牙不軟糊
粗拉麵則是略帶有厚實感
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🏠陳波記牛肉麵
📮高雄市左營區富國路343號
📞07 550 9583
⏰11:00~14:00/17:00~20:30
🚷無公休
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https://instagram.com/linbar917
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🏷美食 #林拔吃麵食 #林拔吃台式
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紅燒牛三寶麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
桂花小幸(將軍澳廣場)
將軍澳商場呢邊多了很多餐廳,整個商場也有改變,但呢間台式餐廳仍然一樣咁多人排隊未夠七點晚市時段,已經坐滿場了,在門外拿位,也要等5-10分鐘先有位
入座要填資料或掃安心,但多數人也是填資料,填完交店員就好了
下單方法,去收銀落單,報座號,落後付款,最後有專人送餐,免加一!
仲可以叫埋台式特飲,相當抵飲有水準
燉湯餐$76,包湯包菜包主菜,選了滷肉飯配炸鹽酥雞扒,加飲品$8 菊花冰茶
台式特飲水樣鮮果茶$27,蜜桃烏龍茶,$19 鹽酥雞花枝丸 5粒/$42
牛三寶紅燒湯麵 大約10分鐘就上菜!
牛三寶,有牛肚,牛筋,牛肋肉,牛肚滷得入味,帶點爽脆~
牛肋條夠入味,肉味濃之餘夠香,牛筋帶點膠質,夠大件,紅燒湯,帶點甘甜,微辣
湯麵吸滿湯汁非常對味
燉湯 雞肉虫草花 清香易入口,味道淡而順侯
厚切鹽酥雞扒,皮脆肉略為乾身,如果多D鹽酥粉應該更好食
另配滷肉飯,超大碗,滷肉濃味配白飯無得輸 肥美的豬肉加上香濃的醬汁幾好吃
花枝丸好鬼大粒,炸得夠透,但無鹽酥粉既?_?
咬到有花枝粒,好彈牙爽身,都係個句,鹽酥粉重手D會更滋味
呢度最好飲之一係佢既菊花冰茶,香氣十足,十分解膩,冰涼透心
另外2杯台式水果茶一樣咁好飲,放滿多種口果片!蜜桃烏龍仲有成隻茶包~
帶走返去仲可以加水沖多杯自己飲~
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/P33QSHYXDYk/hqdefault.jpg)
紅燒牛三寶麵 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
尖沙咀假日遊食記 金牌小龍 紅燒牛三寶麵 金牌小籠包 韭王鍋貼 噴汁牛肉餡餅 元盅雞湯 台式小菜 小炒 湯包 國際廣場 ISQUARE OPENRICE King's Dumpling
https://www.mrlamsan.com/2019/10/kingsD.html
要收茶位錢,另收加一
原來金牌小龍同台灣鼎泰豐係有一點關係
小籠包沿用鼎泰豐製法
以19 摺以上的方法包製再蒸成
原來曾經係9年前既''過江龍''
現在只剩國際廣場一間分店
菜式有小籠包,台式小吃,炒飯,湯,雲吞,麵食
點了招牌紅燒牛肉麵,小籠包,煎爆汁餡餅
先來一客盅湯
湯色清,金黃色,雞肉尚算滑,入口濃雞肉甜味
招牌紅燒牛三寶湯麵 $58
單價不貴,比起好多過江龍牛肉麵店都要便宜
份量合適,每款都有1-2片
牛肉燉煮得輕咬即分,非常軟身入味
牛筋保有彈性
湯色紅如血,辣勁不強,回甘飲到淡淡藥材香味
麵條滑身,偏軟,不是爽脆那種麵身
是水準好高的牛肉麵!
小籠湯包
名乎其實,招牌之中既招牌
上菜時仍然辣手有蒸氣
肉質明顯軟身,外皮薄而實淨
用快子一壓,肉味甘甜既湯汁隨之流出
手工,餡料,二者完美結合
可稱得上金牌之作~
牛肉餡餅
食既時候要小心,真係會噴汁!
餡皮薄,雙面脆口而肉汁餡多
另一推薦之作~
韭王鍋貼
用韭黃和肉餡包起再煎脆
煎出來的鍋貼,底脆,皮不會太乾身
內餡飽滿
#尖沙咀美食 #過江龍 #金牌小龍 #小籠包 #台灣菜 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #牛三寶
#鍋貼 #水餃 #國際廣場 #ISQUARE
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/re99yto-ur4/hqdefault.jpg)