今天要來大大推薦這家新餐廳 - 紅倉庫歐陸廚房 Red Loft
每次回來台灣都發現好多新餐廳，但下一次再回來就消失了...有資金有資源想要開一家餐廳可能不是件難事，但要讓餐廳生存下去就真的要憑本事，特別是這間地基開始一磚一瓦自己設計出來的斑馬騷莎系列餐廳更是難得。
不諱言，我和老闆娘是十多年深交的好朋友，打從他們第一家餐廳開始，我就很愛吃他們家的是美食，他們總是堅持把最道地的口味和新吃法帶給顧客。
老闆娘當年還在紐約和我一起吃吃喝喝，把我們當時覺得紐約最好吃最好喝的，放入他們餐廳的菜單。
一間ㄧ間餐廳接著開，代表他們的美食有一定的口碑和水準，這次超開心回來剛好可以去試試這間新餐廳。
Red Loft 是一間結合生活設計的複合式餐館，裡面有美式餐館，日式餐館和歐式餐館，每一區的餐館設計風格都截然不同。
我自己最愛歐式，主要以西班牙/歐式料理為主，除了食物很好吃之外，裡面的裝潢真的是非常漂亮!!根本也是拍照打卡的景點～
這間餐廳是從平地開始蓋出來的！我仔細地晃了一整圈，發現每一張餐桌上面的每一個餐盤，都不一樣！！
每一個餐盤都是老闆娘自己親自挑選，就連桌上,地上的磁磚，都是經過巧思一片一片的挑選出來拼接而成，一點一滴都不馬虎。
突然看到桌上有一個非常可愛的米奇餐盤餐具，一問才知道這是為小朋友準備的，而且餐盤是 BPA Free 的無毒餐具！實在太用心了！(我立馬買一組回去送朋友！)
不一樣的是，在餐廳裡面也會發現一些當地的設計師商品，老闆希望將生活美學與美食結合，也一直不斷地挖角新銳的設計師，將他們的商品放在餐廳販售，來店裡的顧客們，也可以將獨特的美學商品帶回家。
寫到這裡，妳可能發現我都沒有提到食物，因為能夠開到第四家餐廳，食物的口味絕對不會讓人失望！真的不太需要我用文字去描述。
但對一家餐廳付出的巧思與用心是最難的看見。如果有機會，一定要親自到這家餐廳品嚐看看非常美味的歐式/西班牙料理👍🏻 絕對會讓你一去再去。
紅倉庫歐陸廚房菜單 在 紅倉庫歐陸廚房- 首頁- Zhubei - 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
結合西班牙Tapas與歐陸風味美饌， 有酒、有肉， 這就是西班牙！ 302 新竹縣竹北市文興路一段255號. ... <看更多>