▍古早味的魅力,就在於它歷久彌新
http://user21291.psee.io/3peskv
從小生長在一個會自己綁粽、用柴火蒸年糕的家庭、不管吃過多少山珍海味,還是會被傳統的草仔粿、芋粿巧、炸年糕觸動美食神經,糕·食寤重現我記憶中的美好,吃一口彷彿憶起廚房的鬧聲、看見爐灶上的炊煙。
這次 糕·食寤吃了好多品項,我必須說真的是全數過關!全數好吃!
而且竟然是素的,不說可能都還不會意識到
我自己馬上決定今年年菜要買一拖拉庫XD
👉草仔粿
不輸排隊老店,新鮮艾草的香氣,軟Q有彈性,蘿蔔絲、黑早冬菇調味香氣滿溢
👉芋粿巧
吃的到絲絲芋頭籤,加上香菇每一口都能越嚼越香,真材實料
👉麻油猴頭菇米糕
看起來很樸實無華,但吃一口真的會驚豔,用麻油和老薑煸香、細火慢煨再拌入長糯米,薑的與麻油的香氣搭配得天衣無縫,米粒十足入味,雖然是全素的米糕但口味實在令人難忘
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,《食尚1鍋》得獎名單👉https://bit.ly/2XPAORg 【得獎者:Rick Zeng、davidtzaan】 請得獎者01/23(日)前填寫表單以利後續獎品寄送:https://forms.gle/WQRRfpNsuVe1NyDy8 【留言抽獎🎁】 活動截止日:2021/01/15 中...
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糕食寤 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 的精選貼文
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#25年老字號素食〈糕•食寤〉
來自純手工的美味堅持!傳承自媽媽的懷念好味道在+1社團上架囉!
在團購圈已經享有超高知名度的糕食寤我想我沒介紹很多人早就都已經認識它!
之前開團很少會有多種品項一次上架!
這次難得跟王妃團一次開足了13個品項
喜歡的朋友不要錯過了!
蘿蔔糕/手工年糕/素肉燥/香菇素圓/煙燻豆包/猴頭菇米糕/紫米糕/藥膳當歸湯等
肉肉控的我們家平常很少會吃素食
本以為素食的東西一定不會合我們胃口
沒想到糕食寤真的出乎我們意料之外的好吃!
擁有25年餐廳經驗,因此非常注重口感與用料,堅持純手工製作。
無添加防腐劑和人工色素,傳承記憶中的樸實滋味。
#招牌純粹蘿蔔糕
一份900g的份量很大,光切開就看到滿滿蘿蔔絲,我們家每次煎都一定要煎掉快兩條,小朋友特別愛,端上桌一下子就被搶光。簡單乾煎就外酥內軟,不用加醬油就很好吃!
兩種之中我更偏愛港式蘿蔔糕,滿滿的素火腿、黑冬菇,吃起來特別香、層次更多。
純粹蘿蔔糕的味道就比較清甜,吃的到米香。愛吃蘿蔔糕的人一定要買起來!
#手工年糕、#紫米糕
年糕可以用煎的、氣炸、蒸的
連續吃好幾塊都不會膩,放涼一點更Q
加了屏東萬丹紅豆、手工珍珠,口感非常Q
口味上也不會太甜
這兩樣冷凍都可以放到3個月
推薦喜歡甜口的人一起帶,每天的點心交替吃。
✓#香菇素肉燥、#煙燻豆包、#台式泡菜
有SGS認證的非基因豆包, 開封即食,
一打開就有撲鼻而來的煙燻和麻油香氣
味道很入味,隨時都能配飯配麵配粥,
鹹鹹甜甜的香菇素肉燥超下飯!
✓#麻油猴頭菇湯、#藥膳當歸湯
湯品不是濃縮的,不要加熱就可以直接食用不用再加水喔!
一大包家庭號1200g滿滿的料
湯頭喝起來很濃郁,加熱過的黑麻油香氣超誘人,猴頭菇、冬菇的營養價值非常高,吃起來口感又很Q軟好吃
糕食寤全產品都沒有添加防腐劑,保存期限較短,建議大家開封後要盡快吃完喔!
加入社團有更多介紹(小幫手會審核)
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糕食寤 在 麵麵的l.o.v.e.生活 Facebook 的最佳貼文
#糕食寤 今晚結團喲!
因為好多人收到之後一吃就愛上!
好想趁收單前再下一單又擔心冰箱冰不下怎麼辦?
廠商特別貼心開放 ⏰延後出貨⏰ 服務!
記得在備註欄寫清楚你希望廠商出貨的日期
最晚可以寫到7/31出貨!
是不是超級貼心?
把握最後下單機會趕快去吧!
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活動截止日:2021/01/15 中午12:00止
抽獎資格:請在首播結束後於本影片下方「留言投票你愛的《食尚1鍋》」,即有機會獲得食尚玩家購物網獨賣的「【扒鍋趣】雙寶肉骨茶鍋」!
留言寫1:代表-【友蘭食作坊】牛肉超載鍋
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