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#聽Workforce勞動力量說
嗨嗨大家，週一來聊聊比較輕鬆但又是討論到爛的話題，如同男女之間到底存不存在著純友誼這個經典的命題，想問問大家，在職場上的同事又是否能成為真心的好友呢？

這絕對是沒有標準答案的問題，大家所待的職場環境、組織架構或甚至是個人的交際手腕都有很大的差異，有些風雲人物到了死氣沈沈的團隊還是可以交到不少朋友，而有些人即使身處在團隊互動很高的環境下，還是會選擇獨來獨往。

不過以普遍的情況來說，在職場上要交到真心的朋友，似乎真的沒有比以前在學校時容易，不知道你是否也是如此？

🍍出來工作，很多人都是現實主義掛帥
有些人工作是為了自己的理想或自我實現，但相信更多人出來工作只是為了糊口而已，因此有些同事很明顯地只想追求自身利益的極大化，能爭一份功或少做一件事，都成為了他工作上的小確幸，這時候別說交心的，別交惡都阿彌陀佛了吧😂😂😂

不過話說回來，如果職場上都不存在著競爭關係，其實對整體組織來說未必是好事，特別是對於小公司的主管或老闆來說，當員工私交甚密、過於團結時，又會怕在日後對公司造成不利的影響，這也是為什麼，其實有些主管會有意無意的分化同事吧🤫

🍍業務沒相干，老死不相往來
如果是在同一個團隊或是需要合作的關係，那就比較容易會因為上述的情況而難以成為私下的朋友，但如果是業務上沒有交集的同事，基本上就更不容易找到機會相處或進一步的交流了吧！但以個人的經驗來說，其實跟沒有業務往來的同事交朋友是件不錯的事，一來可以避免日後因為利益衝突而讓友誼產生裂痕，二來又可能可以藉此拓展視野，有更不同的思維（或是多一個知道公司小道消息的來源🤐）

🍍共同話題始終圍繞在工作，很難真的交心
有人說，交換秘密才能讓友誼更進一步或快速拉近彼此的距離，但如果雙方的話題總是圍繞著公司、工作，那總有一天也會有疲乏的時候，特別是當其中一人離開該職場後，過不久就會因為少了共同話題而漸漸陌生。換個角度想，你的知己或好友跟你的工作可能完全是不同領域，但卻可能因為有過去的回憶或相同的興趣而成為朋友，那有沒有可能在另一個平行時空中，你正在跟現在交惡的同事成為朋友呢？（雖然話是這麼說，但我個人想想就覺得身體不適🤢）

🍍互相取暖可以獲得心靈慰藉，但可能只能成為「任務型朋友」
以前曾經遇過空降來而且對員工很哭夭的主管，後來因為自己跟公司之間有糾紛，反而又再來與員工稱兄道弟修補關係的。的確，在同一條船面對著不公平、看不過去的事情進而相互取暖，應該是在職場上成為朋友的捷徑，但這類型的「戰友」往往會在「戰後」各自回家，一個不小心，還可能會在「戰時」被出賣了，所以也別太掉以輕心了呀😕

之前在跟以前的同事聊天時，竟然發現了以前覺得私交甚好的同事，也會因為一些原因而吵架甚至不再來往😔😔就好像鄉土劇或WWE一樣，沒有永遠的正反派，而在我們身處的職場上似乎也沒有永遠的朋友或敵人，但我相信，應該有不少讀者會有不同的想法～歡迎用自己的案例來打臉我們吧😂😂😂

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#Workforce勞動力量 #勞動力量 #同事 #朋友 #職場 #工作 #辦公室 #員工 #勞工 #雇主 #老闆 #人資 #團隊 #合作 #任務 #夥伴 #同仁 #並肩作戰 #同一條船

【#暮說生活】常言道，在踏進社會之前，抓緊不被工作綑綁的自由時間，好好闖一闖。不過對於這年度畢業的學生，也許沒有機會再以年輕學生的身分旅遊了吧。
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身邊很多認識的人都有一個人遠行的經驗，這些經驗無論過了多久都値得一再回味。即使辛苦，旅途遇上麻煩等等，過後看起來也沒有甚麼關係了。困在城市，就會想回到自由的漂泊。
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我是土象的處女座，理論上應該喜歡穩定的生活。曾經我也想過，在大公司找到自己的崗位，收入穩定，只再工作上手了，每天工作也不是苦差。可是長大了，討厭這種虛偽的人生，討厭在上司、客人面前文質彬彬有禮有活力⋯⋯很假。沒有甚麼為了換取酬勞的工作是有意義的，要有意義請把薪水留下，如果不能那就代表這工作絕大部分的意義都是為了糊口而已。
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最近決定了人生該怎麼走——走走停停的，做當下想做的事就好。寫文章的時候就知道，靈感來去如風。情緒波動也很大影響。寫這些東西是自己的興趣，繼續寫下去也只是某種固執而已。糊口就隨便找一份工作，任我隨意選時段上班的工作，雖然薪水不多，但還算能自給自足。只要是活得自在，總比精神虐待自己來得好。
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#真的好想去旅行啊
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#林暮雪 #文字 #人生
#暮雪攝影 #底片 #菲林
#フィルム #鎌倉 @ 鎌倉

【小贩Free Delivery/打包服务!!】🍜🍛🥘

Lockdown在家太久啦!! 好久没吃小贩美食了，尤其我们很喜欢这家位于Solaria Square的咖啡店，他们家的Kopi Peng & Hor Ka Sai（虎咬狮）非常非常的Gao啊，喝了超无敌满足的!!

Call to order：012-520 9338 或 016-403 6645

最近小贩生意严重受打击，平时都靠微薄生意量糊口而已，现在情况更加坎坷!! 如果大家住在Bayan Lepas/Sungai Ara/Relau一带的，可以Order他们的食物哦~

这家 Times & Circle Food and Drinks Centre 好样饮食坊，分别有鸡饭/烧腊饭、咖喱面、早餐、柠檬粿条汤、苦瓜粿条汤（干/汤）、卤肉饭/面、包点点心、爱玉冰、凉粉糖水、桃胶糖水等等，我们住在附近所以try过全部了，最喜欢柠檬粿条汤配一杯Hor Ka Sai了!!

送餐时间：10AM / 1230PM / 630PM 三个时段
Call to order：012-520 9338 或 016-403 6645

✅每天还有Special Order，可以Call询问
✅请尽量前一天Call他们Order，好让小贩们可以提前准备和不耽误送餐时间哦~

鸡饭/烧腊饭：RM5起
早餐：RM3~7
咖喱面：RM5（小）；RM6（大）
卤肉饭：RM6
卤肉拌面：RM5
粿条汤：RM5
柠檬粿条汤/干：RM6
苦瓜粿条汤/干：RM6
紫菜果条汤/干：RM6
Hor Ka Sai：RM3.50
桃胶糖水：RM4
凉粉糖水：RM3.80
爱玉冰：RM5
Kopi Peng：RM2.30
Milo Peng：RM3
更多食物Call询问....

本集主題：「職場會傷人：本該施展抱負的職場，為何讓人身心俱疲?」介紹
　　　　　　　
訪問作者：方植永(小安老師)
　　　
內容簡介：
每天都不想上班，卻不敢離職？
做了喜歡的工作，卻被折磨到身心都生病了？
曾幾何時，我們懷抱著熱情進入的職場，
竟成為每天都不想醒來的理由。
職場會傷人!你是否也遍體鱗傷了呢?
　　
本來，我們都是抱著熱情與期待，進入一份喜愛的工作，
準備好了要像海綿一樣吸收學習精進，想要好好發揮自己的長才。
然而不知何時，你開始覺察到，那些不懷好意的同事，不明事理的主管，工作與生活開始失控。
本來是想學習專業，卻忙著學自保，
本來是要施展能力與抱負，卻必須為了商業任務，做著違背自己價值觀的事。
於是，你開始會說：
　　
「我不過就是公司的一顆棋子，一切不過都是業績考量！」
「工作嘛，不就是為了糊口飯吃而已！」
「職場上本來就没有朋友、没有真心！」
「算了，不就是一份工作，去賣雞排好了！」、「巷口的便利商店很缺人」……
　　
選擇留下來的，為了讓自己好過，對職場不期不待沒有傷害，過一天算一天；而離開的，後來發現，換到哪裡都一樣！
　　　　　　　　　　
作者介紹：方植永(小安老師)
　　方植永在進入職場之時，從基層員工做起，當時的他在國際五星級飯店集團任職，因著對工作的熱情與積極，受到上司賞識，兩年內快速升上高階經理人的位置。成為主管後，他不減拚勁，盡全力達成公司與下屬的期望，然而事業看似一帆風順的他，心中卻是苦不堪言。
　　
　　好一段時間在低潮與迷茫中拉扯，讓他決心跳出安穩的舒適圈，放下令人稱羨的職務，重新找尋工作的價值與意義，而這經歷讓他最終走上了專業職涯訓練師一路，創辦了自己的事業。
　　
　　歷經基層員工、中高階主管、創業者的身分，方植永清楚了解各個職位的苦與困，幫助無數工作者看清盲點，解決各種職場困境，並提出實際可行的建言。目前是各大企業爭相邀請職訓的培訓講師與專業顧問。


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女兒喜歡吃意大利菜及日本菜，對中菜興趣不大，除了上海菜。她未搬到新加坡前有七年多在香港工作，很少回家吃飯，偶然有機會一起吃飯，我和大師公會遷就她去吃她喜歡的菜。但久不久吃一次意大利菜還可，常吃便不太合適我倆。日本菜不便宜，於是上海菜便成為我們一家三口常吃的菜色，雞絲粉皮更是次次必點。

1985年因為貪吃而做了上海總會會員，30多年來每次到上海總會，必叫雞絲粉皮。雖然最近這三幾年水準差了，還是次次點雞絲粉皮，總是失望而回，麻醬做得太糊口了。早前也曾到蘇浙同鄉會吃了兩次雞絲粉皮，亦是一般而已。

雞絲粉皮其實是一個很簡單的頭盤，最重要是懂得做麻醬。一年多前為了做芝麻醬A菜沙律，學會了做芝麻醬。今次買了優質的粉皮，在家自己做，寫成食譜，以後可以教女兒的外傭做這既簡單又有益的頭盤了。

材料（4人份量）：
1. 新鮮雞 半隻，只要肉，無皮無骨
2. 乾粉皮 100克，浸水30分鐘（長城牌粉皮）
3. 小青瓜 兩個，刨粗絲
4. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 少於1/8茶匙
5. 日本九鬼麻油 半茶匙

麻醬材料：
1. 同順興麻醬 攪勻後拿出1¼湯匙
2. Skippers幼身花生醬（美國做） ½湯匙
3. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 3/8茶匙
4. 黃糖 比¼茶匙多些少
5. 豉油 半茶匙
6. 凍水 2湯匙
7. 麻油 ¾茶匙

做法：
1. 粉皮浸水半小時至軟身，用5量杯滾水大火煮粉皮5分鐘，立即拿出，用水喉水沖至凍，再用室溫熟水沖洗乾淨。
2. 放入筲箕流出水份，用乾淨毛巾索乾。
3. 粉皮切條，約2公分闊7公分長，放入雪櫃。
4. 中大火蒸雞肉4分鐘，熄火，焗2分鐘。
5. 拿出雞肉，待涼後切條，0.7公分闊。用少許鹽撈勻，加入麻油再撈勻。
6. 預備麻醬：
6.1.1. 在一小碗放入芝麻醬、花生醬、鹽、糖、豉油，用力攪勻，直至變為軟滑。這部份很重要。
6.1.2. 放入凍熟水，每次一茶匙，要攪勻至軟滑才再加另一茶匙水。這部份一定要有耐心。放入麻油，再攪勻。
7. 將粉皮放入一平碟，整齊地將雞肉放在上面。青瓜絲圍邊，芝麻醬汁放在青瓜絲及粉皮上面，如喜歡，可灑少許烘香白芝麻，冷吃。

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