#今日のお弁当
屋台の焼きそば!B級グルメ
日式屋台炒麵!(日本路邊攤B級美食)
今天是農曆15盂蘭盆節祭祖的日子
一大早就跑了兩個市場買菜然後回婆家煮飯忙著拜拜、下午就帶些祭拜過的炸物幫便當加菜、讓女兒吃了保平安。簡單做個日式炒麵+拜拜炸物、完成今日課後補習前便當。
百貨公司超市才有賣日式的炒麵麵條、這種麵條特別細也特別Q、3袋一包裝含調味包賣100元、另外有無調味包的5袋一包裝賣115元!家庭主婦當然是選5袋一包呀!哈哈!因為日式炒麵醬家裡我就有~(焼きそばソース)
煎個荷包蛋,再擠上蜂蜜芥末醬,撒上海苔粉就完成啦~日式屋台炒麵
日式炒麵就是要加蜂蜜芥末醬跟海苔粉拌勻吃才對味!
買屋台炒麵的泡麵一碗要100多台幣、建議大家不如買日式生麵條附醬包3袋100回家炒!全家都吃得到!
#精打細算卡ㄟ合😆😆😆
#屋台の焼きそば作法:蔥段爆香後加入紅蘿蔔絲高麗菜拌炒後加1/3杯水、再放入一包麵條用筷子攪散拌炒。麵條軟了之後加入炒麵醬(超市有販售、如果沒有就加醬油也沒有關係、再加一點點烏醋)拌炒到醬汁收乾即可。放上煎蛋後擠上蜂蜜芥末美乃滋,再撒上一點點海苔粉提味即可。蜂蜜芥末美乃滋全聯有販售!
然後今天是我乾兒子的生日,等等要去幼稚園把遙控器車送給他、再順路去接女兒下課。
今天真的超忙也超充實的啦!
P.S意外發現有一點點保溫的效果👍🏻
因為它的材質很厚,煮好到現在過了將近1小時,外盒摸起來還是溫溫的、我將麵條炒好直接裝盒,但是拍照花了我5分鐘。沒想到現在摸起來還是熱熱的❤️❤️❤️
#便當盒商品連結:
https://goo.gl/pPLw4J
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