#日日の開箱美食推薦🦄
「0.0零酒精」
喝起來有小麥的清香,微微酸甜後帶出啤酒的苦味,氣泡綿密不像啤酒那種紮實的氣泡感🍺
「蘋果風味麥釀蘇打」
喝起來像蘋果西打,帶有淡淡的麥香,比黑麥汁的麥味少很多,應該會是新手入門款😆口感有點甜喝完心情會很好💕
「草莓風味甜心蘇打」
聞起來很濃的草莓味,但喝起來幾乎沒有😂氣泡感不會刺舌頭,甜度不甜偏酸一點,很像維他命C發泡錠的味道🤣
「薑汁檸檬風味蘇打」
這個聞起來也很像蘋果西打,喝起來是酸甜檸檬的味道,薑的味道倒是喝不太出來,喝完嘴巴會甜甜的,氣泡感不會嗆鼻,這點真的還不錯~
「0.0淡零酒精」
雖然沒有酒精,但真的有淡淡啤酒味,有點黑麥汁的感覺不會很甜😉
「0.0粉紅莓果零酒精」
微甜莓果香加上氣泡的口感,既有啤酒又有飲料的雙重滋味,酒味不會太重,適合下班後與閨密聚會🤩
「0.0檸檬零酒精」
檸檬喝起來沒有苦味,而且香氣聞起來很舒服、天然,完全不會有化工的感覺,清爽的口感很適合夏天暢飲🍻
「0.0白零酒精」
喝完會有麥香味,不會很苦而且喝起來沒有負擔,很適合想喝酒,卻又不能喝酒的時刻😆
「0.0IPA零酒精」
氣泡很綿密很細~香味好好聞喔很舒服❤️比一般啤酒不苦,我覺得不加冰塊比較好喝!才不會稀釋掉它的味道~
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🔸銷售資訊
❶網路通路
PChome 24h、MOMO購物、蝦皮購物(期間限定)
❷實體通路
家樂福量販、City Super、新光三越超市
❸全台蔬食超市
(彰化)心鮮·好素集、(台中)樂膳自然無毒蔬食超市、(台南)陽光超素、(台南)悅素連鎖超市、(竹北)樂菲有機超市
店家資訊🏡
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,說到氣泡酒,最知名的一定是法國香檳區出產的香檳。然而,除了香檳之外,法國布根地亦有地方以氣泡酒聞名;就是酒評家Wilson Kwok這次推介、獲AOC地方認證的Crémant de Bourgogne。 足本訪問: https://bit.ly/3gzkCfx ===============...
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粉紅氣泡酒推薦 在 Facebook 的最佳貼文
我愛喝氣泡水,但不愛喝汽水。在好市多發現了沛綠雅居然推出全台獨賣的『Perrier & Juice法國沛綠雅檸檬芭樂氣泡綜合果汁』,實在太特別,當然要品嘗看看囉!
這款氣泡水看起來有點像是粉紅香檳耶!它是用15%的天然果汁加上沛綠雅氣泡天然礦泉水調配出來的,也不用人工香料和甜味劑,喝起來很有高級感!
融合了時下很夯的「紅心芭樂」與接受度最高的檸檬,柔和的氣泡加上剛剛好的微酸微甜,因為不含糖,所以喝起來很清爽,喝完後也不會在口腔裡留下不舒服的甜膩感,可以說是目前讓我體驗感最棒的氣泡果汁了!
據說拿來做調酒很棒,但是我覺得直接喝或是微冰的狀態下就很好喝了!喜歡氣泡水的人,推薦一試喔!
哪裡買:
全省好市多獨賣!好市多線上購物一箱24瓶是889元喔!
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粉紅氣泡酒推薦 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
平時很喜歡來逛逛 Hayes Valley
不僅有許多可愛的小店還有各式各樣的美食餐廳與酒吧。
這家 Monsieur Benjamin 開幕於 2014 年七月
是一家新穎的法式餐廳
整體風格結合了高階的法國餐廳與小酒館的氣息。
Monsieur Benjamin 由米其林三星韓裔大廚 Corey Lee 創辦
他同時也是舊金山 Benu 的大廚。
另外餐廳的行政主廚為 George Dingle
曾在倫敦的米其林餐廳任職
也待過 Benu
後來在德國柏林的法國餐廳擔任廚師
對法國料理有豐富的經驗。
在 2018 年重返 Corey Lee 的團隊
在 Monsieur Benjamin 使用北加州當地的新鮮食材製作各種傳統的法式料理。
Monsieur Benjamin 的落地玻璃窗讓整家餐廳非常明亮
中間是開放式的廚房與吧檯區
隨時都可以看到廚師在裡面忙進忙出
同時聞到陣陣的香氣。
訂位時可以選擇室內或是戶外座位
現在疫情期間需要提供疫苗證明以及 ID。
Smokin' Berry $14
我點了這一杯調酒
以墨西哥龍舌蘭以及英國琴酒為基底
加入草莓、朱槿、檸檬以及蛋白泡泡。
上面撒上粉紅色的草莓糖粉。
不過這杯並不完全是甜甜的水果調酒
因為墨西哥龍舌蘭帶著一股煙燻的嗆味口感
是一杯有個性又可愛的調酒。
Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs $16
另外一杯點的是來自法國 Vitteaut-Alberti 酒莊的氣泡酒
使用 Chardonnay 與 Aligoté 兩種葡萄製成
很清新適合搭配生蠔。
Oysters Half Dozen $24
首先前菜點了生蠔
一共有三種來自不同產地的生蠔
我們選了半打然後每種兩顆。
從左至右分別是來自 St. Simon, NB、Earthquake Bay, CA、以及 Beausoleil, NB
左邊這顆來自加拿大東邊 New Brunswick 新布藍茲維省的 St. Simon
是三種裡面最大顆的
口感清甜帶著扎實的口感。
中間這顆來自加州
吃起來就很傳統的生蠔的口味。
右邊這顆同樣來自加拿大新布藍茲維省的 Beausoleil
雖然最小顆但很有嚼勁
很不一樣的感覺。
旁邊附上檸檬、辣根片以及生蠔醬。
2020 Scar of the Sea Pinot Noir $16
第二杯酒點了 Pinot Noir
來自 Santa Barbara
酒溫有點高
整體沒有很有特色。
Duck Leg Confit $38
主餐我點的是法式油封鴨
胡椒子醬汁內有雞油菇、馬鈴薯塊、培根
旁邊附上桃子芥末醬汁。
鴨皮酥脆肉質軟嫩
整體還不錯。
Whole Roasted 1.25lb Maine Lobster $64
另外一份點的是大隻的緬因烤龍蝦
重達 1.25 磅的龍蝦切成兩半
上面淋上香芹、大蒜加入油與醋的醬汁
附上龍蝦醬、菠菜以及檸檬。
龍蝦超級大隻
肉質爽口Q彈
鉗子的肉也超大塊
很推薦這份龍蝦!
旁邊還會附上薯條搭配
吃完龍蝦如果還不滿足
還有薯條可以慢慢吃。
Grilled Corn on the Cob $9
另外點了一份配菜
選擇了烤玉米。
烤玉米兩邊插上了棒子非常好握
上面淋上了辣椒粉以及法式 Ravigote 醬汁
加入紅蔥頭、酸黃瓜、香菜、香草、芥末等製成。
不過醬汁有點偏鹹
把醬汁刮下來一點更好吃。
Gâteau Marjolaine $14
研究了一下甜點單
點了這塊法式奶油榛子巧克力蛋糕
旁邊附上了卡士達奶油醬
奶油醬不會太甜
清淡的口感搭配蛋糕超級可口。
2009 Loupiac Château Dauphiné Rondillon Cuvée $16
搭配甜點的酒選擇了這杯來自法國的甜點酒
帶著白巧克力的味道
還有濃郁的白葡萄乾的甜味
很適合搭配甜點。
結帳的時候會附上一人一杯餐後酒
會幫助消化。
帳單加上 20% 的費用
就不會另外再收小費。
Monsieur Benjamin 的用餐空間以及餐點都在水準之上
不過價位偏高
這樣兩個人花費約 $275
與上個星期在北灣吃的米其林一星 Madcap 相比價格只差大約 $100
不過整個體驗相較之下沒有這麼豐富
性價比並不高。
Monsieur Benjamin
Yelp: https://www.yelp.com/biz/monsieur-benjamin-san-francisco
粉紅氣泡酒推薦 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
說到氣泡酒,最知名的一定是法國香檳區出產的香檳。然而,除了香檳之外,法國布根地亦有地方以氣泡酒聞名;就是酒評家Wilson Kwok這次推介、獲AOC地方認證的Crémant de Bourgogne。
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粉紅氣泡酒推薦 在 艾比的小日常 Youtube 的最讚貼文
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粉紅氣泡酒推薦 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的精選貼文
我從小就愛吃拌麵,一碗拌上醬料的Q彈麵條,
灑上現切蔥花,講究點再煎顆荷包蛋,簡單又無可抗拒。
尤其是住在國外,想家時可以來碗熱呼呼的台灣拌麵,真是天堂級別的享受啊!
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這次跟我的法國室友Elenore一起開箱詹麵,
早聞詹麵的麻辣,四川口味的料理,
適合搭配什麼酒,不如直接來測試看看吧?
台灣麵搭法國酒的組合:
1 號選手:亨利布爾喬亞 桑塞爾白酒
2 號選手:亨利布爾喬亞 桑塞爾紅酒
3 號選手:希帝波爾多粉紅酒
哪款酒最合適呢? ?
你們吃過詹麵嗎?最喜歡哪一個口味呢?
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詹麵裡頭附上的方塊麵,
水滾煮兩分半,試了好幾次,分秒不能多也不能少,
兩分半的方塊麵才有嚼勁,才不會糊掉,
即使稍微放涼,麵體仍帶彈勁,不會一拉就斷,
每條麵的平面上,都能均勻裹上醬汁,
從頭吃到結束,一氣呵成,毫無冷場
我覺得詹麵是會吃上癮的,
鮮少吃到速食麵使用研磨香料,
開封時都會聞到醬料包的細緻氣息,
讓每次吃麵都是個享受
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如果你對影片中出現酒款有興趣,可以聯繫我 : celiawinetravel@gmail.com
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