受大家喜愛的芙洛麗大飯店一樓食譜自助百匯終於改裝完成囉,每到部門聚餐和公司尾牙的季節來到大家都會紛紛想到它,位於新竹市中心交通方便且有飯店自己的停車場。我自己的聚餐就來過好多次了阿。經過整理後的 #食譜自助百匯 環境更舒適且動線也更是便利許多,視覺的明亮度也提升了不少,變得更高級了呢~
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海鮮吃起來 : http://jct.tw/new/news_472.html
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🐟重新改裝後動線也明顯的改變,原本一進門的甜點區換成了大家最喜歡的日本料理,還分成的生魚片現切區和壽司區。東港的旗魚、鮪魚刺身、挪威鮭魚刺身、澎湖海鱺刺身全部都是由日料師傅72小時的現殺現片新鮮美味。
🍣現點現做炙燒壽司。可以把肚子留給炙燒安格斯牛肉和炙燒鮭魚洋蔥握壽司。現場炙燒把油脂慢慢的逼出肉面閃閃動人。
🦀光芒四射的冷盤海鮮一點都不用客氣。新鮮爽脆熟白蝦、旭蟹和三點蟹,老樣子堆的滿滿滿的。每次來到這邊都會不自覺的把盤子夾上滿滿滿的白蝦保證吃的開心。
🐙Q彈小章魚、鳳螺、竹蛤、智利全殼貽貝,這些也都是海鮮冷盤必拿的。
🍲熟食區的炒飯、德國豬腳、炒時蔬等標準好料依舊,但可別拿太多,這次新追加的現點現做餐點可不少。
🍲現沖牛肉湯或是牛肉壽喜燒可以DIY,只要三個步驟輕鬆做好M7和牛牛肉湯。現煮湯也有薑絲蛤蠣湯、薑絲鱸魚湯和XO醬珠貝海鮮煲。
🐂現煎鐵板區更是變成了有擺盤搭配的套餐。美國CHOICE肋眼牛排就搭配的香煎藍鑽白蝦,點這份最超值。不吃牛的朋友也有丹麥梅花豬和法式羊肩排可以選。
🦆港式片皮鴨。用東方軒中式料理招牌的火焰脆皮烤鴨。油脂均勻分佈鴨皮金黃酥脆。一點點的甜麵醬就能襯托鴨肉的鮮嫩美味。
🐮港式滷牛腱和紹興醉元寶也別錯過。辣辣的牛腱肉片潤潤的好好吃又開胃。加入紹興滷出來的豬腳口感超彈,酒味已是陣陣的清香。
🍰選用新竹名產的福源花生醬法式西多士。疊上珍珠的蜂蜜舒芙蕾都是定時開放才吃得到喔
🍍慢磨機研磨的蔬果汁幫現代人補充蔬果纖維的能量,餐後精緻甜點水果塔、草莓覆盆子慕斯、柳橙輕乳酪蛋糕、布朗尼,這個芒果慕斯超可愛真的多到數不完。
🍦甜點的哈根達斯可一點都不能少,匯集芒果雪酪、提拉米蘇、焦糖巧克力布朗尼、濃脆花生等八種口味。光挖冰都很HIGH阿~
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芙洛麗。食譜自助百匯 Recipe House
地址 : 新竹市民族路69號(芙洛麗1F)
電話 : 036238899
營業時間(服務費10%):
早餐 :
06:30 ~ 10:00 成人380 / 兒童228
平日午餐 :
11:30 ~ 14:00 成人791 / 兒童475
平日下午茶 :
14:30 ~ 16:30 成人691 / 兒童415
平日晚餐 :
18:00 ~ 21:00 成人891 / 兒童535
假日午餐 :
11:30 ~ 14:00 成人891 / 兒童535
假日下午茶 :
14:30 ~ 16:30 成人791 / 兒童475
假日晚餐 :
17:30 ~ 21:00 成人991 / 兒童595
粉專 : https://www.facebook.com/recipehouse2/
成人:12歲以上 | 兒童:5-11歲 |
NT$100 + 10% : 3-4歲 | 免費 : 0-2歲
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