複製外婆的經典味道｜#屏東萬巒 #酸甜順口甜酒釀
冬天的一碗熱呼呼的酒釀蛋、夏天的一盅清甜解暑的酒釀甜品，甜酒釀是儲藏在記憶中的滋味，甜蜜又百搭。為了復刻阿嬤家的甜酒釀，#何佳琪 創立 米發發甜酒釀，把台北眷村的好滋味帶到屏東萬巒，藉由甜酒釀的甜香一解家鄉思念之情→
作者：高嘉聆，微笑台灣季刊《#在風景裡住下來》
米發發甜酒釀 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最佳解答
米發發甜酒釀 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文
宅在家中邁向第三週。
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除了倒垃圾、簡易採買生活用品和處理雜事外，剩下的時間都足不出户安靜在家寫稿和整理空間。
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今年是身為自由文字工作者的第14年，Work From Home 可謂駕輕就熟。
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謝謝許多合作過品牌或窗口的惦念，疫情期間，稍來各式各樣的關心。
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#薰衣草森林
自從2015年到他們的總部進行演講後，此後每年春天，都會收到他們自製精美書冊（好看）和自家禮品，這樣的用心，也表現在他們家的系列產品上，我自己私下本來就是愛用者，薰衣草精油和沐浴露香氣自然舒緩，特別能鎮定心神。
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陳允寶泉食品
曾在去年五月，為了台灣高鐵美食地圖專欄裡的 #台灣茶食 專題前往台中總部採訪，當時聊得十分盡興。此後，每逢新產品推出，都會在高雄收到他們的祝福。
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這次收到好大一盒 #冠軍禮盒，裡頭集結了御丹波、小太陽餅、香柚檸檬蛋糕、夏威夷豆牛奶軟糖，店內四大明星，樣樣都厲害，升級版的檸檬蛋糕版本，是我心中的台中No.1。（詳細介紹在這 👉 https://reurl.cc/7rXgKb ）
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Lee & daughters 李氏商行
有種餓叫李氏的姐姐們覺得你餓（愛開玩笑），珮瑜姐和二姐早已是沒有血緣關係的家人了，謝謝她們時時刻刻都把身邊的人放在心上。疫情大爆發前一刻，送了我一盒 泥沙甜點工作室 翻玩傳統製作的白糖小酥餅，姐姐們年前送的銷魂台式高梁黑香腸也都還沒吃完，上周的早點和宵夜（烤香腸？）瞬間都解決了。
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疫情期間，她們竭盡全力推出各色繽紛美味的外帶提領餐盒照顧大家，有需要者，自行鎖定粉絲頁公告喔。
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Lycannele思維一露法式甜點
四口田手作麻辣
思維一露的女主人慈伶，是個心細的女孩，除了擁有製作可麗露和各種法式甜點的精湛手藝外（#法式米香 超涮嘴），她還分享給我這款 #星星王子老虎醬（加分醬），簡直是料理神器。
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另外，四口田的阿田老闆贈送的這罐獨門 #青花椒醬 也很厲害，有了這兩款，做菜簡直如虎添翼。（煮到不知人時，四口田招牌的麻辣綜合、雲蒸豆腐、麻辣濃縮湯包直接訂起來）
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#演講窗口
五月初，在後續演講全數取消前的倒數第三場，講完《大澳》，會後窗口送了一罐我從沒吃過的朝鮮薊，這兩天突然躍躍欲試想拿來做菜（有什麼好idea可提供嗎？），還另外送了我一罐桂花純米口味的 米發發甜酒釀 ，最近剛好從屏東勝利星村眷村媽媽那偷學到一款用酒釀製作「台式水果雞尾酒」的方法，超好喝，來做！
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現在天天下廚做飯，彷彿回到10年前精實的澳打生活，我是個「醬料人」，基本上家中冰箱常備各式好醬，有了好醬，不管是做菜、拌飯、拌麵、煮湯都能事半功倍。
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當世界越亂，我們更要練習處變不驚，以靜制動，能做的，就是不要隨便亂跑，不去增加醫療量能的負擔，試著用任何方式安穩住自己，等待光的縫隙。
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#吃素也能喝的酒釀
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因為家裡吃全素食
過年又想喝酒釀怎麼辦？
推薦大家
阿嬤最愛喝的「#無酒精」酒釀
✨ 米發發甜酒釀 ✨
#米發發米麴銀耳露
不只是替代酒釀的飲料
裡面還添加「銀耳」
#養顏美容
三種口味：
原味 米麴銀耳露
玫瑰紫米 米麴銀耳露
桂花梅子 米麴銀耳露
素食者也可以體驗「酒感」
但是是「無酒精」不傷身
而且是溫補，非常健康
阿嬤推薦 #米發發甜酒釀 👍
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