沿著捷運吃米其林啦!
#2021米其林指南 台北捷運圖附上🔥🔥🔥
店家位置👉https://bit.ly/38wDIzP
🌟 台中綠線也有2間
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#歡迎分享心得
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【全民防疫】吃美食記得遵守防疫措施
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#米其林 #台北米其林 2019年台北米其林指南出爐,新進榜的餐廳裡面《鮨天本》實在太有個性讓我覺得這主廚真的很帥~到底還有哪些優質餐廳值得 “專程拜訪” 一起看看吧😋 【克里斯丁也在這】 ■ https://www.facebook.com/tingsbistro/ ■ https://ww...
米其林指南台北 在 Facebook 的最讚貼文
【最新媒體報導】2021/08/23《聯合新聞網》〈2021米其林/葉怡蘭:全球閉鎖,面對在地爭議刻不容緩〉
《米其林指南》用百年的時間建立了嚴謹的法式審美觀點跟星級標準,跨足亞洲15年以來也引發高度關注;不過在時代的巨輪下,葉怡蘭認為:「米其林發展到現在,面臨到許多危機,尤其這兩年又遇上疫情的衝擊,我自己是以『天不時、地不利、人不合』來看待。」「全球封閉,國際觀光客歸零,如何與在地接軌,成為一件必須更積極去面對的事。」
※ 〈所以,就這樣? — 關於,《台北台中米其林指南 2020》〉 https://bit.ly/2XPhBCv
※ 更多媒體報導 https://goo.gl/29RogB
米其林指南台北 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的精選貼文
《2021米其林指南台北.台中》預計8月25日公布,大膽預測這家 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊仍會上榜!
固定每兩個月更換部分菜色,因為疫情有些變動,三隻手才能算得完的道數,是我吃過最有誠意的米其林一星,專治米其林吃不飽,這一餐吃超撐!(文章是在三級疫情之前的春季菜單)
為了讓這家 #在西班牙連續14年拿到米其林二星的餐廳,點頭答應 #海外首家分店落腳台灣,慕舍酒店執行董事王劭仁(Arthur)說他至少去吃了不下50次。理由是「位於山腳的『Molino de Urdániz』不僅是間餐廳,在當地更有『從庇里牛斯山走下的精靈』稱號,融合了西班牙多元的料理文化與法國料理的細膩,並添加創意,將美學化入廚藝,營造出華麗又紮實的味蕾饗宴和美不勝收的視覺表現,讓到訪的饕客都能獲得絕妙的感官享受。
一年之中,秋天是屬於最豐收的季節,兩位主廚皆於西班牙受訓,餐盤就是主廚的畫布,他們用新鮮食材在上面盡情揮灑,晚間提供 12 道菜的賞味菜單,不論陸上或海上鮮味,都精巧細膩。
在米其林名單公佈前,快找機會來試試吧!
米其林指南台北 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
#米其林 #台北米其林
2019年台北米其林指南出爐,新進榜的餐廳裡面《鮨天本》實在太有個性讓我覺得這主廚真的很帥~到底還有哪些優質餐廳值得 “專程拜訪” 一起看看吧😋
【克里斯丁也在這】
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📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
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