遲到的母親節美食分享。
今年五月忙碌指數應該破紀錄,我整個無言......(不要跟我講話,讓我做事!)
不過,幸好有母親節,無論如何要慢下腳步、跟家人在一起過節。
這天我們去竹東外婆家看外婆,外婆已經不認得也不記得我,但是會一直找我說話,我的客家話主要是跟外婆學的,但越大越少來外婆家,客語能力也不斷退步....因為不想麻煩大舅媽準備午餐,所以我們到竹東市場買東西,再回爸媽家聚餐。炒米苔目、煙腸、豬腳、紅糟鴨、米苔目冰、甜煎餅、銅鑼燒,都來自竹東市場!
竹東市場人超多,多到果先生一直碎唸他被人撞到、又被撞了....我們走了仁愛路其中一側,便放棄逛另一側,但我們卻往離停車地點反方向更遠的大同國小走去,因為我要去找賣米苔目的 美蘭阿姨 。(明明在市場才經過老店 李記米苔目)
美蘭阿姨的菜單更新而且有增加品項,大亨堡米苔目引起我的興趣,可惜這天沒供應。因為嫂嫂在市場李記己買了炒米苔目,所以我們沒在店裡吃鹹食,只喝了杯米苔目冰,點了一杯想說解解思念之情就好,但粲粲一人就喝了吃了4/5,我實在覺得沒解到相思,所以後來又外帶三杯回爸媽家分享。我在市場買的都是甜食,甜煎餅和馬蛋買兩個、一個,還有買四送一的銅鑼燒,就足夠當九個人的飯後甜點。甜煎餅到底叫什麼名,三角餅、麥仔煎、麵粉煎,google之後竟發現它被稱為最多名字的台灣小吃/甜點!很美味的古早味,偶爾吃吃,每次都覺得很好吃!
這天吃的每樣食物我都很喜歡,我喜歡逛竹東市場,但假日真的好多人,看有沒有機會平日請假去悠閒逛一逛~
【舊文回顧】
新竹.美蘭阿姨~米苔目冰是客家人的驕傲!(是有多愛米苔目冰?!)
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/304316291
同時也有88部Youtube影片,追蹤數超過7,050的網紅Edzyl Playgrounds欸走,也在其Youtube影片中提到,發跡於新竹竹東的「邱記竹東排骨酥麵」,是在地非常有名的老店,生意太好在竹北也開了間座位超多的分店 地址: 302新竹縣竹北市成功十街39號 電話: 03 658 3885...
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竹東老店 在 Facebook 的精選貼文
#新文到 竹北大人氣美食 美味推薦
「邱記竹東排骨酥麵」竹北店,用餐時間座無虛席,像是招牌必點的排骨酥手工麵(或麵疙瘩)、好吃的蝦仁肉圓、美味的滷味拼盤,還有免費氣泡水,都讓大方喜歡上,被列為竹北的愛店啊
竹東老店 在 Facebook 的最讚貼文
這裡是餐廳🍴
超愛這種🥰
(我其實是因為太晚要吃午餐.附近店家全都沒開,只有這家有開,才發現這家餐廳的、竟然就愛上、連衣服都沒換很興奮拍來記錄🤣)
#苗栗故事館
#百年老店 是也!
一樣、影片完整的看這後面
https://www.instagram.com/p/CMuc0yBDtol/?igshid=fonhjpfnokhu
店裡就是那麼復古懷舊炸
每一處都有男女老少的實在回憶
也竟然還有一系列 #鬼滅の刃 公仔跟紅包
真的是從古至今最有特色的
都被店裡收藏起來了😂
好猛啊啊啊
然後這裡以 #客家菜 為主
我就客家人嘛!味道當然很熟悉!
不過客家菜都偏油啦!是客家特色
雖然我現在不是很愛很油膩的菜
但還是偶爾會很想念的
這裡餐前餐後基本上都會附上點心
餐前先給你來一份大的客家麻糬
飯後送上阿公自製的手工花豆冰棒
我個人不愛吃花豆
但阿公的冰棒味道真的太懷舊太美味😋
我覺得每個人一定會很愛這個滋味
香腸炒飯:
大小男孩的最愛、雖然偏油,但味道真的讓男孩們狂嗑難停
三角圓:
很像粉粿、但裡面包肉、裏外整個吃起來又Q又滑嫩又香,屬清爽派客家菜、我個人很愛!
客家蘿蔔絲煎蛋:
客家蘿蔔干絲跟蔥蛋炒的,我從小就蠻愛蘿蔔干絲味道,我當然喜歡囉!
紅燒牛肉拉麵:
其實蠻好吃、尤其麵真的是手工拉麵的感覺、台灣牛肉麵很多,雖然個人口味不同,很多也都有特色,但我蠻喜歡的。
客家炒板條:
是蠻好吃,不過我覺得竹東的更好吃ㄟ,可能還是有地區味道感。
客家薑絲炒大腸:
味道真的醋酸味很有、我很愛酸,但大腸咬不太爛😅,有夠Q韌、不過莫名味道會讓人想吞下去、哈哈哈!
我目前去過兩次
如果你有去過、也很推薦什麼菜色
快來告訴我吧!
📍地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路192號
🈺️營業時間:9:00 ~ 20:00
📞電話:03 798 1736
#苗栗美食
#taiwan #taiwanfood
背景音樂:吃飽盲
(客家歌曲、吃飽了嗎? 的意思)
竹東老店 在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的最讚貼文
發跡於新竹竹東的「邱記竹東排骨酥麵」,是在地非常有名的老店,生意太好在竹北也開了間座位超多的分店
地址: 302新竹縣竹北市成功十街39號
電話: 03 658 3885
竹東老店 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
中央市場糯米水餃
【營業時間】07:00~14:00
【地 址】新竹市東區西門街2巷2號中央市場 92 攤
竹東老店 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021新竹便當推薦】青田飯食招待所。青田下午輕時光 - 屬於您的餐盒顧問。新鮮食材、美味健康,會議便當客製化、健康餐盒推薦
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#新竹便當推薦 #會議便當 #預算餐
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我覺得在新竹生活很方便~~尤其是針對職業婦女,6點下班趕去幼稚園接兒子,回到家只想要好好休息,不想費心煮料理。這時候我們會考慮外送便當!「青田飯食招待所」有豐盛的主食,翠綠的蔬菜,烹調可口,最重要的是不用洗碗~~真是對所有上班族的恩賜。
-
關於【青田飯食招待所】
一件簡單的事情,做到了極致,
就能超越大多數的競爭對手。
我們一直堅持在做對的事情,
我們希望對已經答應承接的客戶做到最完整的服務,
=================
青田飯食招待所,為您提供顧問般的專業服務。
=================
*菜單每1~3個月會進行翻新變更,
*建議訂購前可以先索取最新菜單,或許會有您喜歡的菜色出現。
*50份以上可為您做客製化服務,歡迎詢問
=================
10個就送:新竹市、新竹園區、光復工研院、新竹各大學。
20個就送:竹北市、竹北台元、竹北生醫、竹東工研院、新竹高鐵。
其他區域來電詢問
===========
備註:青田飯食招待所沒有自取服務唷!
===========
訂餐方式:
1. 服務專線:0902 020 910
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3. 粉絲專頁:https://www.facebook.com/rice2007/
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(若為店家邀稿文,請於標題及本文第一頁處特別載明)
餐廳名稱:二重老店麵食館
地址:新竹縣竹東鎮中興路三段245巷4號之1
電話:0963 031 171
營業時間:0630-1400;1700-2000
價位範圍(每人):50起
好讀圖文版
https://aerith1111.pixnet.net/blog/post/47742861
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這間位在竹東二重工研院附近的麵店我去過蠻多次的
幾次的消費下來感覺都不錯
也算是當地很知名的評價小吃熱門店
這家店位在比較巷子內
雖然店址是在中興路三段245巷4號之1
不過沒有去過的相當容易錯過
建議大家要找的話認巷口有一間快樂牛肉麵
巷口還會有老店麵食館的放置招牌(橘色的)
店裡的用餐環境還蠻不錯的
簡單乾淨,桌與桌的距離也寬敞
而且用餐區跟廚房有分開
用餐比較不會受到油煙干擾
這裡主要是麵食類、滷肉飯、小菜
這裡小菜種類蠻有特色的
其中我大力推薦炸菜!!!!
炸菜是我每次都一定會點的
這個不是榨菜肉絲麵的榨菜喔
而是古早味的炸菜
吃起來有點甜甜的,酥酥的
沾酸酸辣辣的醬相當好吃
這東西在新竹我很少看到,每次必點
豆干跟海帶老實說非常淡,沒有很入味
主餐部分滷肉飯我蠻推薦的
份量蠻多的,一碗30
肥瘦平均,還有我覺得很重要的配角黃蘿蔔
麵食類的我喜歡吃這裡的鮮肉餛飩米粉
餛飩很大顆,肉味也不會太重
湯米粉的部分很簡單,芹菜、油蔥
單純卻不失風味
這裡麵食類的份量都很多
一般食量的真的都點小碗的就好
雖然麵食都50起跳,不過那個份量很值得
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