#4/8（四）竹北36號廚藝烘焙教室下午：輕食~方磚~司康樂~還有名額歡迎報名起來喔！～👍🏻😄
#英式稱司康美式稱比司吉～
是傳統英式最經典的下午茶必備甜點配上一壺英式奶茶那真的是享受！
經老師研究打造，打破傳統簡樸單純地將品嚐外層酥香脆脆的（不乾）原始風味，可晉升為外硬內酥的雙重風味的質感～
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竹北英式下午茶 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳解答
Sheraton Hsinchu Hotel
新竹豐邑喜來登大飯店一樓大廳酒吧
🍓冬季莓果戀曲🍓 $880+10%
📣喜多裏裏外外仔細算這下午茶草莓25-30顆跑不掉！
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✨草莓季在12月中默默的開打了，位於新竹的「新竹豐邑喜來登大飯店」也在今天1/5號悄悄的推出了全草莓系列的下午茶，內容豐富且每顆草莓都有精心挑選過，大小跟熟度都非常相近！能在一樓浪漫的氛圍跟姐妹或是另一半享用高級飯店的優質桌邊服務及下午茶也是相當愜意放鬆。
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🍽冬季莓果戀曲
從上而下共三層像極了英式下午茶的分佈，但層架還是保有飯店獨自的風格低調奢華路線。
其中幾道讓喜多很是喜歡
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🍓「草莓千層酥」口感層次非常豐富，中間夾層的鮮奶油不過甜且滑順，融合了千層的麵粉香氣配上草莓酸甜的點綴相當不錯。
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🍮「草莓起士布丁」雖然簡單的說是起士布丁，但層次分佈上還是專業的！最上層是草莓及覆盆子果醬的濃郁搭配，到了中層是打至滑順的奶油乳酪再配上最底層的布丁，由上而下的層次味道分佈很均勻順口好吃。
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☕️「藍莓葡萄紅茶司康」
司康的伯爵茶非常香配上藍莓與葡萄香氣四溢，唯一可惜的地方是稍嫌乾口，但味道上很不錯。搭配旁邊的玫瑰覆盆子果醬有補上不夠濕潤的狀況，而且果醬的味道天然不過酸不過甜很順口！
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🍓「草莓杯」
相信我光這杯就價值110元了！現在平均漂亮的草莓一顆成本都10元跑不掉啊，更何況這兩杯大小一致酸度甜度一致的草莓，都讓人想再多吃幾顆啊。
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🥒「黃瓜奶油醺鮭魚慕斯」🐟
黃瓜上鋪滿了滿滿的奶油醬及醺鮭魚非常過分，正當覺得過分的時候拿起來才發現上面有更過分的魚子醬！入口時魚子醬天然的鹹香搭上肥美的鮭魚最後再用黃瓜做清甜爽口的收尾。
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🍓冬季莓果戀曲完整品項
鹹點：田園造景生菜沙拉、帕瑪火腿蜜瓜卷、黃瓜奶油醺鮭魚慕斯
甜點：藍莓葡萄紅茶司康+玫瑰荔枝覆盆子果醬、草莓鮮奶油蛋糕、草莓起士布丁、蔓越莓香草酥餅、達克瓦茲、草莓杯+煉乳、草莓千層酥
飲料（任選兩杯）喜多今天喝：莓果氣泡飲、戀戀紅橙 -
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🚏新竹縣竹北市光明六路東一段265號
⏰下午茶供應時間14:30～17:00
（需電話預約）
☎️03-6206000
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