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有別於一般美式蘋果批，快餐店的蘋果批呈長方形，酥皮又挺又厚，雖然造型顛覆了傳統圓形的蘋果批，不過品牌深入民心，加上定價低，因此大受香港人歡迎。雖然麥當勞從未對外公開過官方食譜，不過也有不少人嘗試複製。今次還原蘋果批的挑戰者，就是有十四年烘焙經驗、現時為手工糖果網店老闆阿謙！
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神還原老麥蘋果批 在 [討論] 麥當勞多了鮮榨柳丁汁？ - 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
剛剛看到麥有出鮮榨的柳丁汁
https://www.ettoday.net/news/20220217/2190995.htm
(新聞連結不喜勿點，重點就是提到麥有鮮榨的柳丁汁其他不重要)
小弟是果汁控
控到跑去果汁店打工的那種
之前吃麥，飲料也都點蘋果汁或柳橙汁
這次對這個柳丁汁有點興趣
想問有其他版友喝過嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.169.230 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1645100180.A.054.html
目前綜合大家說法是口感偏酸 沒有加糖 55塊
不曉得柳丁是不是用台灣種的
※ 編輯: thankmilk (220.141.169.230 臺灣), 02/17/2022 21:31:49
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