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#粉專推推 【神農廣播電台】番茄轉色不均怎麼改善?
✍「玉女小番茄轉色不均」，通常是熱傷害造成的問題，這幾年春季都會發生。特別是溫室栽培的番茄，通風不良就更容易造成環境溫度過高。
✍除了溫度之外，植株氮肥(特別是銨態氮)過多，而微量元素(鉬或是錳)太少，也會造成茄紅素的合成效率不穩定，產生轉色不均勻的狀況。
推薦大家 神農廣播電台的這集
〔20170321-氣候影響,番茄轉色不佳〕
https://www.youtube.com/watch?v=HTzT6ddwZCs
本集主題：「橙瓢蟲找新家」繪本介紹
訪問作者： 李明足
內容簡介：
銀川永續農場X小魯文化共同策畫
一本探索人與大自然、稻田與生物多樣性的食農教育繪本！
內附「有機米寶寶成長記」摺頁及延伸學習單
有一天，好多住在田裡的昆蟲和小動物一一倒下了！
橙瓢蟲和好朋友長腳蛛急急忙忙逃走，來到另一片稻田。
這片稻田看起來不太一樣，
秧苗有點稀疏、田埂長滿了花草……
這裡會是橙瓢蟲和長腳蛛可以安心生活的新家嗎？
當稻田裡噴起農藥，好多生物因此倒下時，橙瓢蟲和長腳蛛急忙逃離原本居住的家。牠們來到了一片稻田，看起來好像有點不一樣：稻子間的間隔很大，田埂上不是光禿禿的土，而是長滿了綠草、開著花，空氣中也沒有難聞的農藥味。原來這是一片有機稻田，農人不噴灑化學農藥、肥料、除草劑，讓生物們可以安心生活。
但是，這樣稻子不會被害蟲吃掉嗎？農人可以有收成嗎？
其實橙瓢蟲、長腳蛛和其他昆蟲，因為可以安心定居下來，在稻田開心打獵吃蟲，順便就幫農人除掉了害蟲，成了農人的好朋友，一起守護著稻田，讓稻子健康成長。農人因此有了收成，土地沒有毒物殘留，大家可以吃到無毒健康的米飯。這樣四方皆贏的局面，不是童話，而是真實發生的事情，請跟著《橙瓢蟲找新家》一起關愛土地，友善環境。
作者簡介：李明足
文學博士、助理教授、中華民國兒童文學學會暨海峽兩岸兒童文學研究會常務理事；長期關心環境生態、食農教育，藉由繪本、小說跟孩子述說生態環保的重要。
曾任蘭陽繪本創作營及聯合文藝營繪本講師，榮獲新詩獎、全國生態文學獎、蘭陽文學獎等獎項。繪本作品《看見》（小魯文化出版），入選「好書大家讀」選書、文化部優良讀物推介。小說《我並不孤單——少年鍋餅的勇氣之旅》，入選文化部優良讀物推介。
繪者簡介：劉貞秀
文化大學美術系畢業。喜好自然，常常帶著孩子爬山、涉水，或陪孩子到山林觀察生態，希望能在孩子的童年中留下自然豐饒美麗的回憶。繪本作品《前面還有什麼車》（小魯文化出版），曾獲文化部金鼎獎最佳兒童及少年圖書獎、香港豐子愷圖畫書獎入圍，橋梁書《動物大鬧奇奇鎮》（小魯文化出版），獲文化部優良讀物推介。
策畫者簡介：銀川永續農場
銀川永續農場創建於西元1996年，農夫賴兆炫沿用父親的名字「銀川」命名，曾榮獲十大青年農民、農企業菁英獎、神農獎。目前銀川為臺灣最大的有機農場，曾獲「臺灣十大有機農業貢獻單位」殊榮。銀川永續農場有三百公頃的種植面積，以及有機專用、專業的碾米場與食品加工廠，帶領著一百三十餘位農民與一群熱愛生態的夥伴們，深耕土地。
近年來，以「培育二十年後的農業菁英」為目標，舉辦食農教育、有機生活營等推廣活動，帶領民眾認識有機農業對環境的重要性，永續傳承。
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本集主題：「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹
專訪攝影者： 黃名毅
內容簡介：
台灣最親近庶民，也最具傳承精神典範的老行業與職人，不僅涵蓋日常用品、民俗藝品，更包容食品、器物與傳統技能文化，讓人看見的，是台灣最具大眾生活特色與職人精神面面觀。
老行業是展現職人與匠師一生懸命的場域，所有傳統百藝與技能絕活都在此無所保留，本書不僅遇見20種台灣在地傳統老行業，以及世代傳承的老職人生命史，篇篇呈現職人過人的韌性與毅力，尤其職人展現絕活，澆灌了幾世代的使命，才能養成今日的風采，但時代巨輪無情的不停向前，老行業隨又面臨消逝或失傳的窘境。也因此，本書踏上追尋老行業與職人之途，雖無光鮮亮麗，卻處處能見幽微的光明與後輩傳承的希望，是不可錯過的傳世作品。
20.30.40世代看見的職人精神──
光餅+鹹味=鹹光餅，光餅，台式貝果？就得看老順香
★從順香到老順香──老順香糕餅店
素食者的夢幻食物，手工撈豆皮，堅持不加工
★土角屋內的豆皮──永順豆皮工廠
完全親手打造的手工汽車，只能用讚嘆形容
★老技術鎔鑄新靈魂──板金師傅和他的兒子們
吹霓虹燈管，是什麼東東，讓職人親口說
★老派的浪漫──霓虹燈微型工廠
聲音要好聽要傳遠，先需拉皮
★海邊的鼓聲──永安製鼓工藝社
機器能做的事，為何還要一根羽毛一根羽毛的黏？
★源自乞食的靈感──陳忠露雞毛撢子
吃冰不只是冰涼透心，還能承載幾代人的幸福感
★不只是賣冰── 幸發亭，蜜豆冰的回憶
傳統漢餅也能光彩奪人，看年輕氣息的翻轉
★目光如炷，第五代的年輕氣息──陳允寶泉
三把刀雕塑的時代，隨時代創新的木雕
★不允許退休的傳奇手藝──陳彫刻處
地方美食的訣竅，就在站穩腳步，堅持美味
★方與圓──正莊麻糬
從抗拒到展現手藝，成為最搶手的廟會燈藝品
★廟宇燈籠高高掛──森興燈籠店
還有更多老行業職人〜
★從澎湖二崁到台灣的中藥師──金元和蔘藥行
★跨世代的米奶粉──黃清松米奶粉
★撿風水──拾骨師李國雄
★家將教頭和他的神像雕刻兒子──道林軒
★戲夢人生──明山臺灣民俗佈景彩繪工作室
★老派紳士的新浪人風貌──華谷理容院
★神的孩子在神農街上──府城永川工藝社
★三人成行──三合成棺木行
★南方澳‧北方澳‧船仔旗──集豐海產行
作者簡介：莊文松
筆名柯帕。嘉義縣六腳鄉人。
熱愛書寫有關台灣地方史的旅行散文。從地方誌到社區發展以及人情故事，都是個人書寫的材料。隨筆散見《中華日報》「副刊」。
著有《在二樓窗口讀雨》（麥田，2001）；《台灣的老港口與老碼頭》（遠足，2004）；《寶貝觀音》(行政院客家委員會，2008）；《我與世界失去了聯繫》（晨星，2014）；《圖解台灣老地名》（晨星，2017）等書。
作者簡介：林珊
後現代軟骨頭，喜歡躺著不排斥坐著。視沙發為生活不可或缺之傢俱。搜集明信片及電影台詞。
最喜歡的歌詞是：「喜歡養狗，不愛洗頭」及下三句。未來想過著閒雲野鶴的生活。
攝影者簡介：黃名毅
1981年生嘉義人，2011年左右與全家人搬回嘉義縣朴子從農，作物主要為溫室小番茄，並開啟攝影興趣並自學，觀察在地人物生活，題材多以傳統行業、傳藝、農村產業、風景、小人物等人文為主，時常分享各式各樣產業勞動小人物影像。2016年夏天成立黃名毅生活工作室，從興趣兼職轉型以全職攝影為主要的收入及工作，同年底獲得國家地理頻道攝影比賽人物組銀牌；2017年初受邀參與紐約國際藝術展展出，同年獨立出版《大樹下的節氣生活攝影集》；2018年持續接受公部門委託工作，如台南觀光旅遊局、台中建設局、嘉義縣政府、各地農會單位、市公所等計畫案，並從事攝影課程教學，及農產電商平台之農友農產開發及採訪等。
本集主題：「旺萊山－鳳梨文化園區」介紹
專訪：陳俊翰 廠長
旺萊山觀光工廠位於嘉義中正大學附近，旺萊山由來因為民雄有個地方專門出產鳳梨，所以以台語來命名就稱為旺萊(鳳梨)山。
主要是以民雄出產的鳳梨酥為主題，讓遊客觀光，工廠內有免費提供熱茶、鳳梨酥給來的遊客品嘗。
旺萊山的土鳳梨酥，是採用得過神農獎及吉園圃(GAP)安全水果認證的鳳梨達人栽種出的鳳梨，就地採收後現做內餡，外皮則使用土雞蛋、日本職人麵粉，以及歐洲進口奶粉與法國頂級奶油製成。
粉絲頁： 旺萊山
地點：嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
電話：05-2720-696
GENRE:Music|||【人文講堂】20160814 - 震，知道了！真知道了嗎？ - 林金宏▷24:01. ... <看更多>
神農廣播電台 在 神農廣播電台 的推薦與評價
神農廣播電台 · (0 reviews) · +886 5 632 3469 · [email protected] · http://www.fm995.com.tw/. ... <看更多>