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【青創Giver Bar】#4 鹿港囝仔，歡迎你兜轉來！
因為 #再生市集 與 #GiverBar，讓我們度過一個充實又愉快的周末，鹿港囝仔的創辦人敬業，從舉辦今秋藝術節 Lukang Arts Festival到接下來的「#鹿港未來中心」，打造青年回鄉的第一站，提供地方生活聚會、在地產業小旅行等交流活動，期望為家鄉凝聚更多青年力量💪
神樂亭 料理長阿宗也鼓勵想創業的年輕人，要不斷的自我精進，並對自己的產品有信心，即使遇到挫折也能勇敢面對
旮旯楍卅 碳烤吐司 的玠瑋則建議想創業的人，可以從原有的市場產品做出差異化，即使同樣是賣早餐，也有許多類別及異國料理元素可以加入
錯過當天直播別擔心，直播影片都會留存在影音專區喔😉
#青創GiverBar #一起幫忙吧 #鹿港囝仔 #歡迎你兜轉來 #鹿港未來中心 #邀請你回家鄉 #一起讓家鄉變更好
【青創 Giver Bar】第四站鹿港小鎮直播即將開始🎬
#鹿港囝仔的執行長 #張敬業，要來和我們分享他對於鹿港創業生態的觀察，以及每年都值得一看的「今秋藝術節」，想回來的年輕人也別錯過「鹿港未來中心」。
除此之外！還有！#神樂亭料理長 #郭建宗 以及 #旮旯楍卅負責人 #邱玠瑋 分享他們回到鹿港創業的心路歷程，🤫都是日月精華，一定要聽聽看🤓🤓
15:00準時收看！快加入我們！
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除此之外！還有！#神樂亭料理長 #郭建宗 以及 #旮旯楍卅負責人 #邱玠瑋 分享他們回到鹿港創業的心路歷程，🤫都是日月精華，一定要聽聽看🤓🤓
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神樂亭 在吃晚餐──於神樂亭。 2023年5月9日. . 外帶請提早預定，避免長時間等待； 當日食材有限 當季食材限量 · #神樂亭 · 許智裕和其他38 人 · 39 · 2. ... <看更多>
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神樂亭料理長 在 [食記] 鳥茶屋別亭~神樂阪美味親子丼- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
圖文網誌版:https://ashinjo.pixnet.net/blog/post/40586308
神樂(土反)是一個很有傳統風味的街道，巷弄間可以感受寧靜舒適的氛圍，部分建築還保有江戶時期的感覺，在這放鬆心情散步相當悠閒，這也是多位日本文人(如尾崎紅葉、夏目漱石、與謝野晶子等)非常喜愛的街道。
這天來這裡除了散步外，還有一個很重要的任務>>>吃親子丼!!!!
(貪吃鬼本性暴露)
有著關西料理口味的鳥茶屋分為本店與別亭兩間，先去本店朝聖拍拍照後，
就要前往今日重點「鳥茶屋別亭」，為何選擇別亭最主要的原因在於親子丼在本店是吃不到喔!
走進隱密巷弄、踏上石階，一步步走進充滿風味的別亭，還好手腳快避開人潮眾多的午餐時間前往，差一點點就要排很長的隊囉!
因前往時為新年，店內等候座旁擺飾著日本新年用的"鏡餅"，帶位到包廂區，我們的包廂是要脫鞋子的，所以記得不要穿破掉的襪子去喔(誤~~)，原以為要跪著用餐讓我很焦慮，還好他是有挖洞可以伸腳進去的塌塌米座位。
由穿著和服的氣質服務人員帶到包廂後，馬上會為您奉茶與濕紙巾，我們的包廂是四人座位，所以除了我跟Yo外，還有另外兩位日本客人共桌，服務人員不會任意進來打攪，所以座位都有提供服務鈴，隨時可以請求服務人員協助。
進來時，座位上就已經有菜單就位，平日、假日、午晚餐各有專屬菜單，我們前往的這天就是新年週日的午餐時間，沒有單點的親子丼，只能點特別(貴)餐點定食，我們各點了一份親子御膳 (￥1500)。
送來是一整份滿滿的，看來相當豐富!!
親子丼
帶點半生熟的蛋汁與彈性可口的雞腿肉是難以抗拒的美味，多汁柔軟的原始滋味，每一口都吃得到扎實Q彈的新鮮與用心。
肉丸子
很期待是熱熱的，但日本的配菜多為冷盤，甜甜的調味也好好吃喔。
嫩豆腐
有點像是雞蛋豆腐的口感。
甜點 杏仁豆腐
比較像是果凍有嚼勁的口感，跟台北吃到的嫩嫩杏仁豆腐不太一樣。
用餐完後，發現了洗手間區分男女生的判別很特別，哈哈。
然後，現在在寫食記才發現我有眼不識泰山又孤陋寡聞，
原來這家鳥茶屋別亭是日本偶像團體"嵐"的二宮和也拍攝「拜啟‧父上樣」的取景點，我拍照竟然還把最重要的部分咖掉了.............(((好崩潰)))
下次來日本，別忘記來神樂?感受與新宿、原宿、涉谷等不同步調的輕鬆時刻，更別錯過好吃的親子丼喔!!
店 名：鳥茶屋別亭
地 址：〒162-0825 東京都新宿區神樂阪3-6
官 網：https://www.torijaya.com/pc/index.html
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