疫情前拍攝，當時頭髮比較短，體重也比較輕。
過了將近三個月的封關，每天吃吃喝喝不用運動，因為健身房沒開是最好的藉口，最近開始運動，真的是要人命，而且還要戴口罩！
算了，生活過得開心就好了！
這篇的重點是，威士忌也是有風土嗎？
在葡萄酒的世界裡，是不容許跨國混釀，也不是說不容許啦，但價錢總是不會太高，但在威士忌的世界裡呢？
咱們一起來聽聽吧！
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同時也有18部Youtube影片，追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫，也在其Youtube影片中提到，0:00 酒空灶咖 1:38 遊戲規則 2:30 沙拉創作開始 4:56 沙拉餐酒搭選酒策略 6:01 奶油萵苣餐酒搭：愛爾蘭威士忌沃特福Waterford — 奶油香氣 7:18 和風餐酒搭：蘇格蘭威士忌小山貓Clynelish — 蜜蠟油脂感 9:06 鮪魚餐酒搭：蘇格蘭艾雷島威士忌波摩Bowm...
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週日在家補點好玩的威士忌故事&小知識吧🧐
這支威士忌 “碧AO” (唸作”啊歐”)
可以從大名鼎鼎的響Hibiki 開始說起🥇
他們師出同門
都出自三得利Suntory首席調酒師福與伸二先生之手
但響是用日本威士忌基酒表達日本風
碧卻是以全世界五種不同威士忌表達日本風
想必難度是更上一層樓
這概念
對葡萄酒世界的人而言
可能會覺得不可思議😱
#一支酒能認識世界威士忌產區的風味
#響Hibiki跟碧AO有什麼不一樣
#Suntory
1:08 葡萄酒達人萊特覺得不可思議的威士忌做法
2:27 Hibiki 響的首席調酒師親自操刀
2:58 品飲時間(一)~愛爾蘭威士忌風格
4:27 與福與伸二先生碰面的經驗
5:30 品飲時間(二)~美國波本威士忌風格
6:40 品飲時間(三)~蘇格蘭威士忌的感覺
7:00 蘇格蘭威士忌與日本威士忌的差異
8:03 品飲時間(四)~ 加拿大威士忌風味來了
8:20 品飲時間(五)~原來有山崎Yamazaki在裡面
#碧AO
https://youtu.be/bsCwwRjHpUc
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【夜酒】Beam Suntory 碧 AO 五國調和威士忌。SEASON Artisan Pâtissier 的玉子燒芙朗。
企圖心十足的跨國調和威士忌。由圈內向來有口皆碑的首席調酒師福與伸二操刀，齊集來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大、日本五個國家共七家蒸餾廠之不同風格與類型的威士忌調配而成。
來源多端，原本想像會是一派頭角崢嶸味道；但開瓶一試，則仍維持了 Suntory 調和威士忌的一貫和諧之風，溫和柔順中，習習流動著由來四方的紛呈之氣，深色果乾、熱帶果乾、香草、一點點煙燻與香料芬芳幽幽綻放。佐以這方綿密細緻、焦糖與起司氣息濃郁襲人，被 Season 暱稱為「玉子燒乳酪」的好好吃西班牙巴斯克蛋糕，更多添幾分陽剛與個性。
※ 更多餐桌與品飲分享：https://goo.gl/bXEkxU
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0:00 酒空灶咖
1:38 遊戲規則
2:30 沙拉創作開始
4:56 沙拉餐酒搭選酒策略
6:01 奶油萵苣餐酒搭：愛爾蘭威士忌沃特福Waterford — 奶油香氣
7:18 和風餐酒搭：蘇格蘭威士忌小山貓Clynelish — 蜜蠟油脂感
9:06 鮪魚餐酒搭：蘇格蘭艾雷島威士忌波摩Bowmore — 皂香
11:38 和風餐酒搭：世界調和威士忌AO 碧 —日系的線香與香草
13:45 玉米餐酒搭：美國波本威士忌美格Maker’s Mark — 濃郁柔順焦糖甜美感
17:00 和風餐酒搭：蘇格蘭艾雷島威士忌布納哈本Bunnahabhain — 居然是有泥煤的布納哈本
18:24 結論1：和風沙拉搭配以美國橡木桶為主的威士忌
20:05 結論2：把威士忌當成佐料，沙拉可以吃的健康又有趣！
如何讓威士忌與生菜沙拉有很好的餐酒搭配？
如何選擇適合萵苣生菜沙拉餐酒搭配的威士忌？
日本威士忌、蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌哪一個比較適合呢？
什麼樣的生菜沙拉食材可以搭配威士忌？
#生菜沙拉 #威士忌 #萵苣生菜沙拉吃法 #餐酒搭
這一集酒空灶咖選了6種不同的威士忌與萵苣生菜沙拉做搭配
也提到了哪些生菜沙拉食材能夠與威士忌做搭配
讓原本風味不是那麼愛的沙拉，因威士忌而變得更好吃
和風餐酒搭、重點食材與威士忌的搭配
也可以改變酒的狀態 來創造出不同的餐酒搭風味
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日本威士忌細緻的風味竟可以用世界五大產區威士忌調和而成？！
#日本威士忌 #威士忌 #威士忌知識 #hibiki #Japanesewhisky #whisky #威士忌響
這支日本風味世界調和威士忌 “碧AO” (唸作”啊歐”)
可以從大名鼎鼎的日本調和式威士忌響Hibiki 開始說起
他們師出同門
都出自三得利Suntory首席調酒師福與伸二先生之手
但響是用日本威士忌基酒表達日本風
碧卻是以全世界五種不同威士忌表達日本風
想必難度是更上一層樓
這概念
對葡萄酒世界的人而言
可能會覺得不可思議
響Hibiki跟碧AO有什麼不一樣
1:08 葡萄酒達人萊特覺得不可思議的威士忌做法
2:27 Hibiki 響的首席調酒師親自操刀
2:58 品飲時間(一)~愛爾蘭威士忌風格
4:27 與福與伸二先生碰面的經驗
5:30 品飲時間(二)~美國波本威士忌風格
6:40 品飲時間(三)~蘇格蘭威士忌的感覺
7:00 蘇格蘭威士忌與日本威士忌的差異
8:03 品飲時間(四)~ 加拿大威士忌風味來了
8:20 品飲時間(五)~原來有山崎Yamazaki在裡面
#碧AO
※酒後不開車，安全有保障※未滿十八歲禁止飲酒※
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威士忌五大產國你知道嗎？
蘇格蘭＋愛爾蘭＋美國＋加拿大＋日本＝？
答案是：碧AO威士忌
一口享盡五國精華
即日起至昇恆昌內湖旗艦店
購買三得利世界調和威士忌 碧AO
黑白金賓奬等你拿！
買愈多抽愈多，
Ever Rich昇恆昌內湖旗艦店：台北市內湖區金莊路129號
全台獨賣中！
#Suntory #碧AO
好禮抽完為止，詳情請洽專櫃人員。
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