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上半年因為疫情工作量減少, 從今年6月開始就一直忙, 上課,活動,通告,合作案就一直來, 到今年最後一個月還是行程很滿, 看一看自己的行事曆到2月份過年才能好好放假. 春節沒有規劃出去玩, 因為要來認真規劃新家裝潢, 好想趕快搬入新家😍😍

莉雅老師12月全省課程表

❚ 12/5 (六) 13:30-16:30 台中西區永誠行 [超熱賣人氣糕點 一次學多款] (僅此一堂) ★每人贈送★:莉雅老師新書「一鍋烘焙玩到底」一本
1.機場熱賣款布朗尼鳳梨酥
2.機場熱賣款白色戀人餅乾
3.機場熱賣款抹茶草莓戀人餅乾
4.碧螺春覆盆莓馬德蕾
永誠報名官方line帳號請搜尋 ID:@gfe4099s
詳細說明 https://bit.ly/3eIk6Lm

❚ 12/11 (五) 18:30-21:30 彰化員林 金永誠 [不一樣的聖誕節甜點]
可以吃的聖誕樹蛋糕（實作），還有秋冬一定要必備的栗子皇冠蛋糕（示範）與以假亂真的免烤箱盆栽甜點（實作）
成品：聖誕樹蛋糕一個，盆栽甜點4個
詳細說明 https://reurl.cc/q8jmag

❚ 12/11 (五) 13-16:00 雲林 虎尾協美 [不一樣的聖誕節甜點]
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❚ 12/16 (四)13:30-16:00 台中北屯 Shalala教室 精緻小小班僅收6人【一堂課學到兩種口味】乳酪伯爵紅茶戚風蛋糕 ( 實作可帶回 ) + 小山園抹茶戚風蛋糕 ( 限定口味示範 ) 在課堂中學習到製作戚風的技巧 🙋‍♀️【來上課，送一本食譜書 翻轉烘焙教室 📙】
下課後，帶一本食譜書回家, 書裡記錄了其他 25 種戚風口味 ~
報名連結 https://reurl.cc/x02X0e

❚ 12/19 (六)13:30 -16:30 台中 中興大學 小班 兩人一組［不一樣的聖誕節甜點]
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#課程消息
#超級難得的人氣伴手禮假日班

12/5(六)13:30 在台中民生路永誠行
"超熱賣人氣糕點 一次學多款" 學費才1500 有吃又有得拿 , 還送價值 $380的新書, 台中僅此這一場
品項
1.機場熱賣款布朗尼鳳梨酥
2.機場熱賣款白色戀人餅乾
3.機場熱賣款抹茶草莓戀人餅乾
4.碧螺春覆盆莓馬德蕾
★每人贈送★:莉雅老師新書「一鍋烘焙玩到底」一本
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每週五CookingStudio直播06/05(五)《一鍋烘焙玩到底》新書暨料理分享會

碧螺春覆盆莓馬德蕾、草莓棉花糖、蜂蜜杏仁費南雪

示範／ 莉雅 Leah Huh（「 莉雅 Leah -甜心主廚的幸福廚房 」版主、本書作者）

藍帶甜點主廚莉雅, 畢業於輔大英美文學研究所，
當英文老師期間，因緣際會接觸到烘焙竟不小心愛上了！

2010年至巴黎法國藍帶藝術學院學習，一年內考取初級、中級、高級證書，回台後更專注投入研發各式甜點，教學分享與食譜書籍寫作。

2019年奪得韓國Artisan Festival國際比賽翻糖金牌與2019 年馬來西亞世界廚師比賽翻糖金牌，為國爭光！

她的甜點如她的人，甜點應美如藝術品, 有溫度，但製作不應複雜，才能將健康與幸福帶入每一個家庭。繼上一本食譜，以食材為出發，創造出只要2種麵糰與2種麵糊能做百樣變化，讓所有愛好烘焙者，容易上手好操作。

新書維持一樣的初衷，以烘焙使用器具為出發，創造出只要有一個平底鍋與一個攪拌鍋就可以做出書中70款甜點，有餅乾、小西點、蛋糕與糖果等。